酸萝卜怎么凉拌,酸萝卜怎么凉拌最好吃

张大春 2024年11月27日 22:32:15 美食做法 31

哈喽！相信很多朋友都对酸萝卜怎么凉拌不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

河源特产“酸萝卜”做法?

酸萝卜的做法如下：首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。

酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。

想吃在特产店买的那种不是很酸的就用白开水加醋、辣椒、白糖。

我们是先把萝卜切片，然后用盐搓一下，主要是为了让细胞死亡，这样容易熟，然后把盐跟萝卜一起用水冲洗一两遍，倒掉水，然后加醋跟糖精（没有糖精也可以加白糖），再加辣椒，跑就一点久OK了。

用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了。

萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用。两大勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋，搅拌均匀。加入萝卜，拌匀，腌制一晚上即可。腌酸萝卜的成品图如下。

做法：鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用。汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。

方法一：姜两三片，糖1000克，醋500克，水100克，盐5~10克。用一个小锅把水、盐、糖、醋混合，边加热边搅拌，使糖完全融化，煮开即可。

第一步将萝卜用清水洗干净，去皮，放旁边备用，如下图所示。然后用菜刀将萝卜切成丝，放旁边备用，如下图所示。将食盐撒入萝卜丝中，拌匀，腌制30分钟，如下图所示。

买回来的萝卜放入水中洗其表面，再用双手搓洗干净。萝卜皮营养丰富，口感爽脆，要想做出来的酸辣萝卜香脆可口，萝卜皮一定不能去掉。洗净白萝卜放入案板对半切开，切好的白萝卜再切成细条状，最后切细块。

自制酸萝卜最简单的方法如下：准备食材：白萝卜、盐、白醋、白糖、白酒、花椒、小米辣泡椒、鲜柠檬。首先我们把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。

分享一些腌制萝卜的小妙招，让大家都能吃到爽脆可口的酸萝卜。

酸萝卜的制作方法如下：材料：白萝卜、精盐、罐头瓶、食盐萝卜洗净去皮。擦成粗丝。食盐腌制30分钟。罐头瓶洗净控干水分。酒精纱布擦拭内部。将萝卜丝和淹出的水一并装入瓶中。

制作方法：将水、酱油、食醋一起入锅烧开，放入胡萝卜煮5-10分钟后出锅。冷透后倒入容器内，加入红糖、蜂蜜，搅拌均匀，封口，放置阴凉处，1个月后即成。

萝卜干咸菜最简单的做法，美味可口，零失败，一学就会，赶紧试一下。

将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。切割成条形。其大小长度自身决策。接到大汤碗中，倒进凉开水，水未过罗卜干就可以。撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。取下，沥干水份，晾晾。

小伙伴们，上文介绍酸萝卜怎么凉拌的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。