关于胡萝卜菜饼怎么做好吃的信息

张大春 2024年11月21日 19:38:25 美食做法 35

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胡萝卜菜饼怎样做好吃

1、生菜洗干净焯水捞出，挤干水分切碎，胡萝卜切碎；胡萝卜和生菜碎放盆里，打入俩鸡蛋，加盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀；锅内倒油，倒入菜糊，摊平，定型后翻面；两面煎至金黄即可。

2、第一步：准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝，胡萝卜洗干净擦成细丝，再把韭菜择洗干净，切成小丁，都放在一个碗中即可。

3、把胡萝卜丝全部倒进面糊里。用筷子或者打蛋器拌匀。加一点盐，还有黑胡椒调味，继续拌匀。

4、第一步三样食材清洗去皮，胡萝卜和土豆切成细丝，葱切割成葱花。打个鸡蛋到盆中，放盐拌匀腌渍出一部分水份。随后倒入小麦面粉搅拌，再倒入胡萝卜、马铃薯和葱花。所有食材拌好。

5、胡萝卜去皮后擦成丝备用。青尖椒洗干净后切碎备用。大葱少许切碎备用。把胡萝卜丝、青尖椒碎、大葱碎放入容器中，再加入适量的面粉和一个鸡蛋。

1、胡萝卜，包菜切丝，洗干净将胡萝卜，包菜放到一个大碗中，加适量盐搅拌均匀，静置一会。

2、将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服在煎饼上。

3、萝卜煎饼的家常做法如下：胡萝卜去皮，洗干净，切成米粒大小。热锅，倒入切好的胡萝卜粒炒熟。把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉，适量的清水，拌均。揉成光滑小面团。

4、做法：胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，再拌上少许食盐，腌五分钟左右（这个步骤，是为了让胡萝卜在入味的同时变得软身一些，这样在煎的时候不至于支愣在面皮里面）。

5、煎饼的家常做法如下：材料：火腿肠两条、胡萝卜50克、生菜30克、豆腐皮2片、鸡蛋2个、面粉100克、精盐少许、番茄酱50克、花生油20毫升、辣椒酱30克、清水。工具：锅、菜刀、砧板、筷子、勺子、锅铲、刷子、碗。

6、用料胡萝卜 1-2 根鸡蛋 1 个牛奶（水）250ml 面粉适量香葱适量调料：盐生抽白胡椒粉少量大人小孩都爱吃的胡萝卜丝煎饼的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 把胡萝卜切丝，或者擦丝，香葱切碎。

1、，白萝卜、胡萝卜都可以，把外皮削干净切成细丝，尽量细一点、短一点，方便煎熟。再切一点葱花和胡萝卜丝放在一起。2，盆中放入适量的面粉，加入食盐、味精、鸡粉、十三香，再打入两个鸡蛋，先把鸡蛋搅散。

2、白萝卜切掉头尾，洗净切成细丝，加1茶勺盐抓匀，腌上20分钟，腌出白萝卜水分后，用手把萝卜丝握成团，挤干剩余水分备用。白萝卜一定要先用盐杀出水分，如果萝卜丝水分过多的话，煎出来就不那么爽脆了。

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