撇了怎么凉拌「凉拌撇了丝做法窍门」

张大春 2024年11月25日 14:08:01 美食做法 40

各位朋友，大家好！小编整理了有关撇了怎么凉拌的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

新鲜的撇了怎么凉拌好吃

1、撇了丝凉拌好吃，做法如下：撇了切细丝，加入适量盐，静置十分钟左右。撇了丝出很多水，用手使劲握住去掉水分。用盐渍过去了水以后，根据口味加入辣椒油、白糖和白醋或者果醋。香菜点缀装盘。

2、首先把撇咧去皮后切成细丝2然后在撇咧丝里放入一勺盐拌匀，腌制约半小时后将水挤净备用3然后胡萝卜洗净去皮后切成丝4然后大蒜切成蒜末，香菜切成小段5然后将腌制好的撇咧丝放入拌盆中，然后放入胡。

3、将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀；将拌好的撇咧丝倒到坛内放置半个月即可。

4、在撇咧丝里放入一勺盐拌匀，腌制约半小时后将水挤净备用。03 胡萝卜洗净去皮后切成丝。04 大蒜切成蒜末，香菜切成小段。

1、做法1：经典版凉拌苤蓝丝苤蓝去皮，切成细丝。用清水洗净后焯水3分钟左右捞出过凉水备用。锅中加入适量油烧热，下入1勺蒜泥和适量盐、糖、味精、醋、香油调成的汁。

2、撇了丝凉拌好吃，做法如下：撇了切细丝，加入适量盐，静置十分钟左右。撇了丝出很多水，用手使劲握住去掉水分。用盐渍过去了水以后，根据口味加入辣椒油、白糖和白醋或者果醋。香菜点缀装盘。

3、将腌制好的撇咧丝放入拌盆中，然后放入胡萝卜丝和蒜末，适量糖、辣椒油和熟芝麻搅拌均匀。06 将拌好撇咧丝的装入盘中，放上香菜段，就可享用了。

首先把撇咧去皮后切成细丝2然后在撇咧丝里放入一勺盐拌匀，腌制约半小时后将水挤净备用3然后胡萝卜洗净去皮后切成丝4然后大蒜切成蒜末，香菜切成小段5然后将腌制好的撇咧丝放入拌盆中，然后放入胡。

苤蓝去皮，洗干净。凉拌可以切片也可以推丝，推丝后用凉开水泡一会，口感会比较脆。碗里加入适量酱油、白糖、陈醋、辣椒、蒜末、香油等，搅拌均匀。将调好的酱汁和苤蓝拌匀，就可以直接吃了。

将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀；将拌好的撇咧丝倒到坛内放置半个月即可。

将腌制好的撇咧丝放入拌盆中，然后放入胡萝卜丝和蒜末，适量糖、辣椒油和熟芝麻搅拌均匀。06 将拌好撇咧丝的装入盘中，放上香菜段，就可享用了。

第一步：把所有的材料准备好，新买回来的苤蓝把叶子去掉，可以做汤，维生素含量很高，是萝卜、白菜的两倍。第二步：把洗干净的苤蓝去皮，再把两头削去，像这样就可以了。

主要材料：洋白菜球茎1个辅材：麻椒适当、食用油适当、盐适量、味精1勺锅内给油，加麻椒，炸成麻椒的香气就可以熄火，待凉预留。将撇咧切割成丝。

将晾凉的辣椒油，酱油醋，一块倒进去，搅拌均匀；将拌好的撇咧丝倒到坛内放置半个月即可。

撇咧怎么做好吃共有5步，可做炝拌撇咧丝、柠檬撇咧、撇咧炒肉。以下是炝拌撇咧丝的具体操作步骤：操作/步骤 1 撇咧切丝加盐腌制撇咧去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟。2 辣椒切丝蒜切粒青红辣椒切丝，蒜切成颗粒。

炝拌撇咧丝的做法步骤新鲜的撇咧去皮（撇咧买来必须马上食用，放置久了会生成很多粗壮的纤维，嚼不动哦）切成细丝，越细越好但不要擦出来的，不劲道。加盐腌制10分钟。准备红、青辣椒切成丝、蒜末。

【凉拌苤蓝】主要材料：苤蓝一颗，蒜适量，姜适量，小米椒适量，盐适量，白醋适量，香油少许。【详细做法】：第一步：把所有的材料准备好，新买回来的苤蓝把叶子去掉，可以做汤，维生素含量很高，是萝卜、白菜的两倍。

撇咧去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟。青红辣椒切丝，蒜切成颗粒。在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽，搅拌均匀。加入青红辣椒丝，在上面撒上蒜末。

将准备好的温水，慢慢的滴到面粉里面，一定是要慢慢的滴，然后就是用筷子将湿润的地方进行搅拌，这样就是会使得制作出来的疙瘩又小又匀称了，吃起来特别的筋道好吃。搅拌到没有干粉，全身小疙瘩的时候就可以了。

到此，以上就是小编对于凉拌撇了丝做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。