云腿肉的做法大全 云腿肉怎么做好吃

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金华火腿怎么做好吃

1、金华火腿的吃法比较的多，可以做成当归金腿土鸡汤、蒸火腿、火腿粥，都吃起来非常的好吃。

2、金华火腿肉洗净切薄片，竹笋去壳洗净切厚片焯煮5分钟，捞出放冷水泡洗两遍后沥干水份。胡萝卜、青笋去皮洗净均切厚片，姜切片，葱打结备用。

3、蜜汁火方（带皮的方块火腿肉）：将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。

云南火腿怎么做好吃?

1、云南火腿好吃的做法有：蒸、煮、炒、炖、生吃等。蒸 蒸火腿比较简单，其可以直接切片蒸，也可以切片后，与豆腐、乳饼等一起蒸，这样不但降低了咸味及油腻感，同时让豆腐具有了火腿的香味，吃起来别有一番滋味。

2、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

3、蒸（清蒸火腿）将火腿切片，然后用温水泡洗，置于蒸笼之上，慢火清蒸一个小时左右，即可食用。

4、蒸片 首先，最广为人知的应该就是蒸片了。先是将火腿整块煮一段时间后，再捞出来切片。其实到这步火腿就已经能吃了，但再放到蒸笼里蒸一下的话，有提味的的效果。炖肉 火腿不仅可以作为主食，也可充当配料。

5、推荐云南宣威火腿常见的三种吃法：经典吃法：炒宣威火腿。

火腿肉有几种烧法,怎么烧好吃又营养?

1、常用的吃法例举如下：蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。

2、最简单的方法：直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

3、烤火腿：把火腿切成鱼鳞状，刷上少许油，然后放入烤箱中烤制片刻，取出放上自己喜欢的酱料即可食用。

4、火腿肉有7种好吃又营养烧法：火腿菜谱火腿鱼头浓汤 火腿清蒸桂鱼 火腿虾仁蛋炒饭 火腿夹鸡枞 凉拌火腿 火腿蛋香酥 火腿蒸银耳 火腿菜谱火腿鱼头浓汤 特色：色泽雅观，腿香鱼鲜，汤浓如奶，别具特点。

云南火腿怎么做好吃

1、云南火腿好吃的做法有：蒸、煮、炒、炖、生吃等。蒸 蒸火腿比较简单，其可以直接切片蒸，也可以切片后，与豆腐、乳饼等一起蒸，这样不但降低了咸味及油腻感，同时让豆腐具有了火腿的香味，吃起来别有一番滋味。

2、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

3、蒸（清蒸火腿）将火腿切片，然后用温水泡洗，置于蒸笼之上，慢火清蒸一个小时左右，即可食用。

4、推荐云南宣威火腿常见的三种吃法：经典吃法：炒宣威火腿。

5、蒸片 首先，最广为人知的应该就是蒸片了。先是将火腿整块煮一段时间后，再捞出来切片。其实到这步火腿就已经能吃了，但再放到蒸笼里蒸一下的话，有提味的的效果。炖肉 火腿不仅可以作为主食，也可充当配料。

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