泡芹菜怎么做?
张大春 2024年11月22日 22:07:46 美食做法 44
朋友们,你们知道泡芹菜怎么做这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
芹菜怎么腌制好吃又脆
1、腌芹菜的做法(一)把准备好的芹菜去掉叶子和根部,留下它的叶梗,然后再用清水把它们洗净,去掉不分以后把它们切成段状备用。把大蒜去掉外皮,切成蒜片,把生姜洗好以后切成姜丝,把红辣椒也洗好切成块状。
2、首先把芹菜清洗干净,芹菜叶子和根部去掉,切成小段;把胡萝卜去皮后切成小丁;切好的芹菜和胡萝卜放在盆中,加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀。
3、将芹菜根破开洗净;加入辣酱、蒜茸拌均;加密致辣酱腌制12小时即可。
4、把切好的芹菜与大蒜和生姜与红辣椒放在一起调匀,然后再加入食用盐调匀以后放在阴凉的地方腌制,四五个小时以后就能入味,如果能腌制一夜,到第二天再吃,味道会更加出色。
5、盆中加入适量盐,适量麻辣鲜。带上一次性手套,把所有的食材抓拌均匀。把所有的食材抓拌均匀之后,装入一个无水无油的罐子,密封腌制使其更好的入味。
6、芹菜腌制好吃又脆的方法如下:用料:西芹3-4根、小米椒200克、白醋10克、胡萝卜3片。步骤:原材料芹菜洗净,空干水分。西芹斜刀切片,放入无水、无油的碗中。
腌芹菜怎么做好吃
1、将芹菜根破开洗净;加入辣酱、蒜茸拌均;加密致辣酱腌制12小时即可。
2、首先把芹菜清洗干净,芹菜叶子和根部去掉,切成小段;把胡萝卜去皮后切成小丁;切好的芹菜和胡萝卜放在盆中,加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀。
3、接下来把芹菜段放在盘子里,依个人口味撒入适量细盐腌制30分钟就可以吃了,食用之前加少许香油拌一拌味道更好。生腌芹菜段好吃的关键就是焯水的火候,千万不能把芹菜焯软了,否则就会让芹菜失去脆嫩的口感。
4、腌制芹菜咸菜的做法:材料:芹菜、盐、青椒、红椒、蒜蓉、姜末、香油。制作步骤:3斤芹菜去掉叶子之后洗净,放在通风的地方晾干水分,当芹菜晒至发软的时候,再切成大小均匀的小段,放入盆中备用。
泡芹菜的制作方法家用
1、把准备好的芹菜去掉叶子和根部,留下它的叶梗,然后再用清水把它们洗净,去掉不分以后把它们切成段状备用。把大蒜去掉外皮,切成蒜片,把生姜洗好以后切成姜丝,把红辣椒也洗好切成块状。
2、泡芹菜的制作所需原料:胡萝卜、芹菜、白萝卜。调料:清水(最好用矿泉水)、泡菜盐、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量。
3、准备6斤芹菜,把上面的叶子都摘掉,把根部也切掉,因为芹菜比较长,大家可以从中间切开,将芹菜一分为二。把胡萝卜一斤切成长条(如果家里有好看的刀,可以将胡萝卜的边缘部分切出好看的形状)。
4、这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦。
5、准备所需材料。花生米用清水泡几个小时。将芹菜洗净切成小段,胡萝卜去皮洗净切成丁,泡好的花生洗净。锅内加入清水烧沸,加入1小勺盐。倒入花生米烫熟后捞起过一下凉开水。
小伙伴们,上文介绍泡芹菜怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。