菠菜面怎么拌的吃,菠菜拌面怎么做好吃窍门

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菠菜面最正宗的做法,菠菜面如何做好吃

1、首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。接着，准备一锅清水，开大火煮开。等水开了，将洗净的菠菜放进热水中，进行焯水。等将菠菜煮熟了，就可以关火了，再用漏勺把菠菜捞出来控水。

2、菠菜洗好放锅里煮熟，放入料理机打成汁。陆续加入面粉拌匀。揉成团。擀面皮，厚薄根据自己喜欢，重叠一起，切条。锅里水开煮面条，煮熟捞出放入碗里，加酱油、香油、红油搅拌均匀即可。

3、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

菠菜面的做法

准备一把洗干净的菠菜，用刀切成段，今天的菠菜不用榨汁，用开水焯一下就可以了，口感也很不错，这样还能更好地保留菠菜的营养成分。

将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

菠菜摘好，洗净，焯一下，捞出，切寸段，放入碗中。水烧开，煮熟面条。将煮熟的面条捞入碗中。加入烧开的热水，滴几滴香油即可。

菠菜面的做法，如下：工具/材料：菠菜1把、西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、面粉适量、食用油适量、食盐适量、生抽适量。首先，准备一些新鲜的菠菜，将它们的根部摘掉，然后放进水中清洗干净。

菠菜面的家庭做法和面

1、将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。

2、提前做好的卤牛肉切片备用。菠菜洗净后焯水。菠菜加少许清水放入料理机中打成泥，将菠菜泥过滤取汁。菠菜汁分次加入到面粉中和面。和成一个光滑的面团。用压面机压成面条。

3、首先把菠菜洗净备用。然后把菠菜榨成汁。将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟。面饧好后，如图擀开，然后折叠，最后切开。

4、先把面粉倒入和面盆中，加入两勺食用盐，可以增加面粉的筋性，吃起来更筋道，然后倒入菠菜汁，分多次加入。一边加菠菜汁，一边用筷子搅拌，直到搅拌成絮状，放入少量的食用油，揉搓成光滑的面团。

5、菠菜用开水氽过待用。锅上火加入高汤，烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳，略煮后倒入放面条的碗中，再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。

6、宝宝辅食菠菜面的做法一 材料 ：菠菜，婴儿面条。做法 ：菠菜叶子洗净，准备好面条。菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右，尽量煮烂一点。

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