海带上的粘液怎么去除

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去除海带粘液的绝招

海带去除粘液的方法有淘米水清洗、焯水、牙刷刷洗。淘米水清洗 淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水，呈弱碱性，是“天然洗洁精”。

干海带备好。用清水清洗一下。倒入热水。倒入生粉。用手搅拌均匀，让海带各个地方都能泡刀。泡一个小时。可以看到水已经变得浑浊了。海带上的粘液也没有了，很光滑。再把海带清洗一下。

去除粘性方法有如下：用淘米水泡发海带，即易发、易洗，烧煮时也易酥软。在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了。

干海带都是成捆的，我们把绳子解开，抖掉海带表层的杂质和盐。注意抖动要轻一点，避免干海带碎掉。把解开的海带放入盆中，倒入清水浸泡3-5小时，注意清水一定要把海带全部淹没，保证所有海带都能被浸泡到。

首先将买回来的海带，放在水中浸泡，浸泡15分钟左右后，在水中加入一勺食用盐，然后将食盐搅拌均匀，继续浸泡10~15分钟左右，浸泡完成后，将海带取出反复搓洗即可去掉黏液。

将海带煮后再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。

鲜海带菜的粘液怎样去除

1、海带上的粘液去除方法，可以用牙刷刷海带表面清除，也可以用淘米水清洗，达到清除粘液的作用，或者使用盐水清除的方法清除海带的粘液。

2、将淘米水将海带浸泡半个小时后再用清水冲洗上面的粘液便可轻松去除。盐水清洗清洗海带时可以使用盐水或者咸菜汤汁来清洗，只要将海带浸泡在这些液体中，慢慢搓洗，效果很明显的。

3、将海带煮后再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。

4、淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水，呈弱碱性，含有粗纤维、淀粉，对呈酸性的农药有解毒作用，是“天然洗洁精”。将淘米水将海带浸泡半个小时后再用清水冲洗上面的粘液便可轻松去除。

如何清洗干净海带的粘液

1、盐水清洗法—清洗海带时可以使用盐水或者咸菜汤汁来清洗，只要将海带浸泡在这些液体中，慢慢搓洗，效果很明显的。

2、将海带煮后再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。

3、干海带泡开之后就可以清洗了，此时用温水清洗效果更好。海带表层有白色层，泡开之后用不用的牙刷轻轻刷洗就可以了。洗好后就可以用篮子盛放备用了。

4、首先将买回来的海带，放在水中浸泡，浸泡15分钟左右后，在水中加入一勺食用盐，然后将食盐搅拌均匀，继续浸泡10~15分钟左右，浸泡完成后，将海带取出反复搓洗即可去掉黏液。

5、干海带备好。用清水清洗一下。倒入热水。倒入生粉。用手搅拌均匀，让海带各个地方都能泡刀。泡一个小时。可以看到水已经变得浑浊了。海带上的粘液也没有了，很光滑。再把海带清洗一下。

6、首先将海带放入蒸锅中蒸20~30分钟。然后将其放入加满清水的盆中浸泡1小时。然后将海带切成丝，再用清水擦拭浸泡。然后放入锅中加少量苏打粉小煮10分钟。煮好后用凉开水冲洗干净，沥干水。

怎样去掉干海带上面粘乎乎的东西?

淘米水清洗 淘米水用来清洗海带效果都是非常好的，淘米淘米头一两次剩下的水，呈弱碱性，是“天然洗洁精”。将淘米水将海带浸泡半个小时后，用清水冲洗上面的粘液便可轻松去除。

因为粘液会有一些脏东西，所以怎么去清除粘液。

在水中加入食盐后搓洗，就能去除海带上的粘液。用醋浸泡清洗也可除去上面的粘附物。粘附物的成分：　海带的粘液里有一种不为大家熟知的有机化合物“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。

干海带都是成捆的，我们把绳子解开，抖掉海带表层的杂质和盐。注意抖动要轻一点，避免干海带碎掉。把解开的海带放入盆中，倒入清水浸泡3-5小时，注意清水一定要把海带全部淹没，保证所有海带都能被浸泡到。

海带表面有一层粘液，不需过分清洗，它是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。真要除掉，热水加盐轻柔后冲洗可去除 。

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