米肠怎么煮「米肠的做法 煮几分钟」

哈喽！相信很多朋友都对米肠怎么煮不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

米肠的制作方法

韩国米肠是在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料蒸或煮制成。制作精细的米肠灌注的原料可能多达30种。

糯米肠起源于盐源县泸沽湖畔，下面我为大家带来了糯米肠的制作方法，希望对大家有用。

米肠及米肠料理米肠及米肠料理(2张)此外忠清道地区有磐松米肠，全罗道地区有暗崩米肠。制作方法编辑制作步骤并不复杂，在猪肠里灌进猪血、黏米、绿豆芽、芹菜、萝卜、豆腐、猪肉丁及多种调料或蒸或煮即成。

糯米肠的制作配方

1、第一步先去泡糯米噢！锃亮的后腿肉，肥瘦都有。把肥肉切丁。瘦肉切丁，不要搅碎噢。肥瘦3：7比例，放入生抽，盐，耗油，五香粉，可以再适当加一点点葱姜水，忘记拍照了，搅拌均匀入味。

2、糯米肠的制作方法及配方如下：工具/原料：糯米、水、肠衣、白酒、猪肉、料理机、姜末、葱花、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、洋葱、香菇、锅、油、盐、白糖、老抽、绳子、牙签。糯米加水提前浸泡一夜。

3、把准备好的肉馅倒入浸泡好的糯米里面，用手把肉馅和糯米翻拌均匀。接着灌肠衣，灌到七分满就可以了，因为糯米在蒸的时候会膨胀。把灌好的糯米肠扎成一小段一小段的，一段大约10厘米。

4、步骤：所有材料准备好。糯米粉加入白糖。加入水。柔成面团。珍妮儿童香肠准备好。上锅煎（先煎的二根后来又煎两奶）。煎至金黄。煎好的香肠切开，糯米团分成60克一个。

5、锅内水煮开，投入糯米肠，火路先武后文，至糯米熟。切件后蘸甜酱即可。糯米肠隶属于广义的香肠，不过内馅以糯米为主。

6、糯米肠 材料：猪肠1条、花生3大匙、虾米2大匙、红葱头2大匙、糯米2大匙、麻油1大匙、油2大匙、糖1/2大匙、酱油1大匙、白胡椒粉1小匙、水1杯 做法：将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再冲清净。

东北米肠怎么做?

1、材料：猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。先提前一天，把糯米用水充分浸泡。先准备猪大肠，先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，直到干净为止。把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。

2、三斤糯米配两斤肉做香肠是最佳选择。东北的米肠一般会选择一斤肉三斤糯米，这样做出的米肠软糯可口，不腻，口感最佳。

3、制作方法：①首先把糯米用水投洗几遍，然后加入清水浸泡一夜，把糯米浸泡变软时滤水备用。②猪小肠用水清洗干净，再加入少许的食醋揉搓几遍，去掉小肠表面的黏液，最后把猪小肠里外清洗干净备用。

4、用筷子往下捅入肠衣内，不要过紧，以免胀破。灌好用棉线把肠衣开口扎紧并用棉线分割成节，然后在米肠表面用小针扎一些小孔帮助排气。1蒸锅加水，上汽后放入米肠蒸30分钟至熟即可。

5、斤糯米做香肠配两斤肉。三斤糯米配两斤肉做香肠是最佳选择。东北的米肠一般会选择一斤肉三斤糯米，这样做出的米肠软糯可口，不腻，口感最佳。

糯米肠应该怎么做?

每灌入4-5寸长柠几下隔断，再灌下一截，这样就不用线绳系了，更方便。注意不要灌得太瓷实，糯米在蒸的过程中会膨胀，以免撑破肠衣。全部管好后，用针在米肠上扎些眼，放入蒸锅中上火蒸40分钟。

三斤糯米配两斤肉做香肠是最佳选择。东北的米肠一般会选择一斤肉三斤糯米，这样做出的米肠软糯可口，不腻，口感最佳。

先把肉切成小块，一下子全切完，然后分在两个盆里，打算做两种，一种是糯米香肠，一种是麻辣香肠。

糯米肠的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备食材：肠衣、糯米、猪肉馅 space点击查看大图 请点击输入图片描述 糯米提前洗净泡发24小时以上。

可以做蒸米肠，先把米肠切成三段，然后再切成小块状，装到盘子里面，蒸锅里面烧一些开水，把已经切好的米肠放进锅的蒸笼上面蒸上5分钟左右，打开盖子放凉拿出来装盘就可以吃了。

自制米肠的家庭做法

1、米肠的做法家常做法 材料：猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。先提前一天，把糯米用水充分浸泡。先准备猪大肠，先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，直到干净为止。

2、用筷子往下捅入肠衣内，不要过紧，以免胀破。灌好用棉线把肠衣开口扎紧并用棉线分割成节，然后在米肠表面用小针扎一些小孔帮助排气。1蒸锅加水，上汽后放入米肠蒸30分钟至熟即可。

3、自制米肠的家庭做法 材料 糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花 做法 自制特色香糯肉米肠 ： 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。

4、对于爱吃肉的家人们，就选择肉稍微多一点，加入葱，姜，适量的淀粉，抓匀后，放入前一天泡好的糯米，糯米发白而且手指搓一搓就烂最好，搅拌均匀，灌入肠内上锅蒸三十分钟就好。这样做出的米肠香糯可口。

我买袋米肠不知道咋吃

将准备好的米肠清洗一下，切成厚片装盘子备用。小葱、大蒜、香菜、红辣椒切末放到小碟子里，加香油、蒸鱼豉油、食盐拌一下。蒸锅里烧半锅开水，把切好的米肠放入锅中。盖上锅盖蒸5分钟，晾凉装盘。

米肠可以蒸着吃也可以炒着吃。米肠主要采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成，把米肠和猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜入锅加上辣酱爆炒，就是人见人爱的炒米肠。

米肠主要采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成，可以蒸着吃也可以炒吃，下面来一起来看看吧！韩国的米肠怎么吃味道好 炒米肠。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的菜肴，其中最受欢迎的是炒米肠。

可以做蒸米肠，先把米肠切成三段，然后再切成小块状，装到盘子里面，蒸锅里面烧一些开水，把已经切好的米肠放进锅的蒸笼上面蒸上5分钟左右，打开盖子放凉拿出来装盘就可以吃了。

到此，以上就是小编对于米肠的做法 煮几分钟的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。