油炸香芋的做法大全简单-怎么做油炸香芋

张大春 2024年11月16日 10:53:10 美食做法 46

朋友们，你们知道怎么做油炸香芋这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

芋头炸着吃最简单做法

1、炸芋头的做法如下：芋头切片备用。面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。捞出沥干油。

2、．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

3、【制法】：将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。

4、首先，选购新鲜的芋头，将其削皮并切成均匀的长条；然后将芋头块放入清水中浸泡10-15分钟，以去除多余的淀粉，提高炸的口感。接着，将适量的面粉和淀粉放入碗中，加入盐，胡椒粉和其他调味料，搅拌均匀。

5、炸芋头的做法首先要买到这种大芋头，这种芋头粉粉糯糯的，炸起来比较好吃。请点击输入图片描述芋头去皮洗净，切成约1厘米宽的长条。请点击输入图片描述把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。

6、做法：芋头去皮洗净，先切成5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。

芋头切片备用。面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。捞出沥干油。

．芋头切片备用。2．面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。3．把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。4．把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。5．捞出沥干油。

第一步把芋头切片备用。碗里放入面粉，水和盐，拌匀。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。锅内放油加热，放入沾好面糊的芋头片。炸好后捞出控油，这样就完成了。

将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。

首先，选购新鲜的芋头，将其削皮并切成均匀的长条；然后将芋头块放入清水中浸泡10-15分钟，以去除多余的淀粉，提高炸的口感。接着，将适量的面粉和淀粉放入碗中，加入盐，胡椒粉和其他调味料，搅拌均匀。

步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

1、首先，选购新鲜的芋头，将其削皮并切成均匀的长条；然后将芋头块放入清水中浸泡10-15分钟，以去除多余的淀粉，提高炸的口感。接着，将适量的面粉和淀粉放入碗中，加入盐，胡椒粉和其他调味料，搅拌均匀。

2、炸芋头的做法如下：芋头切片备用。面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。捞出沥干油。

4、步骤：芋头切成手指粗细的条。太细了容易断。油温烧热，放筷子进油会起这种泡泡就说明油热了。热油中火倒入香芋条（能让外壳快速酥脆，油温底小火放入的话芋头直接就炸软炸烂了）。

5、碗、辣椒酱 2勺。第一步把芋头切片备用。碗里放入面粉，水和盐，拌匀。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。锅内放油加热，放入沾好面糊的芋头片。炸好后捞出控油，这样就完成了。

香炸芋头丝的做法芋头去皮洗净，用刨丝工具刨成丝，放少量盐腌制一小时以上。鸡蛋打大碗内加入少量盐，用筷子打至起泡再加适量水下面粉一个方向打成糊状。葱切成葱末与腌制过的芋头丝一起放入蛋面糊里拌匀。

胡椒粉1小匙，五香粉少许做法芋头去皮，洗净擦干后切丝，放入热油锅中炸至酥脆，捞出沥油备用。取锅烧热后倒入少许油，加入蒜末、葱末、辣椒末爆香，放入作法1的芋头丝与所有调味料拌炒均匀即可。

脆香香芋丝的做法香芋一个去皮用刨子刨丝放进热油锅里油炸翻匀炸香脆沥油撒上椒盐即成脆香香芋丝成品图烹饪技巧炸好的香芋丝，喜欢吃甜的，撒点糖提甜。

芋头切块后裹上面糊，再使用大火炸，这样炸芋头会酥脆。炸芋头具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋头 1个、油半锅、盐小半勺、面粉 1碗、辣椒酱 2勺。第一步把芋头切片备用。

用棒槌槌碎。如下图所示：再槌。如下图所示：槌成香芋泥。如下图所示：搓成丸子。如下图所示：做好的香芋丸子。如下图所示：放进热油锅里油炸。如下图所示：翻香脆即可。

1、其次，炸芋头条的关键在于油温的掌握。油温过低则会导致炸出来的芋头潮湿，不够酥脆；油温过高则容易使芋头外焦里生。正确的做法是先将油温调至适中温度，然后将芋头条逐个放入锅中慢慢炸，避免炸的时间过长而导致芋头炸焦。

2、芋头切片备用。面粉和水拌成糊糊，加入适量盐调味。把芋头片放在糊糊里打个滚，让其均匀地沾上面糊。把沾好面糊的芋头片放入油锅，低温炸熟。捞出沥干油。

3、芋头切块后裹上面糊，再使用大火炸，这样炸芋头会酥脆。炸芋头具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋头 1个、油半锅、盐小半勺、面粉 1碗、辣椒酱 2勺。第一步把芋头切片备用。

以上内容就是解答有关怎么做油炸香芋的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。