茼蒿怎么拌凉菜吃-茼蒿怎么拌凉菜

各位朋友，大家好！小编整理了有关茼蒿怎么拌凉菜的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

茼蒿凉拌菜怎么做好吃

1、加入一勺醋。加入一勺香油。加入适量的盐和鸡精。加入一勺白砂糖。再把调好的料汁淋在茼蒿上面，凉拌茼蒿就做好了。

2、准备1大把茼蒿，凉拌需要准备多一些，一焯水会变少，清洗的时一定要多洗几遍2茼蒿洗净后切成长段，茼蒿杆和叶子切好后分开放3锅中加水用大火烧开，滴入几滴食用油拌匀，将茼蒿杆先放入开水中焯水1分钟，再。

3、茼蒿洗净切成段，用热水焯熟，捞出挤干水分。后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

茼蒿菜拌凉菜怎么拌好吃

准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，（加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分），然后用筷子拌匀。

准备适量的茼蒿，把茼蒿叶子和根部都分开，先放在水中洗干净（要记得多清洗几遍，这样茼蒿洗得更干净），在小碗中打上2个鸡蛋搅散备用。

茼蒿洗净放进开水锅中焯水，立即捞起，用冷开水冲凉，然后挤往水分切成末；香干和熟竹笋分辨切成末，火腿切末。

40种凉拌菜做法

1、淋上调好的料汁，撒上葱花，锅里再烧点热油，淋上去。

2、酱汁蘑菇 将新鲜的蘑菇切成薄片，然后制作一个特制的酱汁作为调味品，酸甜可口。 鸡肉蔬菜沙拉 将鸡肉和各种蔬菜粗略切成块状，用美味的沙拉酱淋上即可，是非常健康的早餐选择。

3、以下是凉拌木耳的做法：配料：黑木耳15g 辅料：油少许，杭椒10g，朝天椒5g，大蒜3瓣，花椒15片，冷酱油15g，冷醋15g，香油5g，香菜1根。将木耳浸泡在冷水中。泡开后，剪去根部洗净。

家常菜凉拌茼蒿的做法是什么?

凉拌茼蒿的做法如下：工具/材料：茼蒿一把、大蒜5瓣、藤椒油适量、香油1勺、生抽酱油2勺、香醋1勺、盐少许、糖一勺、鸡精适量、小米椒4个。大蒜洗干净，切成蒜末，小米椒切碎葱白切成粒。

首先，我们需要准备好新鲜的茼蒿，洗净后切段备用。将姜蒜切末，加上适量的盐、醋、生抽、酱油、白糖、香油一起调制成调味汁。

茼蒿不能直接凉拌，应该放在锅里焯一下，焯水的时候，加上点食盐和食用油，这样茼蒿的颜色更翠绿，最后过一遍凉水，茼蒿冷却了，这样就可以出锅了。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关茼蒿怎么拌凉菜的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！