打糊饼怎么做_打糊饼的做法

各位朋友，大家好！小编整理了有关打糊饼怎么做的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

玉米面糊饼怎么做才好吃,玉米面糊饼的做法步骤

1、碗中加入130克细玉米面，160克普通面粉，加入白糖10克，酵母粉2克，这个小饼有甜味好吃，不喜欢的可以不放。在碗中打入一个鸡蛋，倒入适量的纯牛奶，用勺子开始搅拌。

2、步骤：开水烫玉米面。晾凉加入鸡蛋，发酵粉，小苏打。加入面粉合成面团醒发一小时。分成若干份做成小饼，电饼铛加热刷上少许玉米油，放入饼坯。小火慢烙。烙至两面金黄。装入盘中。

3、准备材料：玉米面 1碗、黄豆面？1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。

4、做法 玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。锅内刷油烧热，用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼，用小火烙至熟透，底面呈金黄色铲出，装盘即成。

5、玉米面糊饼的做法步骤：1 1韭菜、鸡蛋、虾仁。玉米面糊饼的做法步骤：2 2玉米面和十分之一的白面。玉米面糊饼的做法步骤：3 3用温水打成糊状。玉米面糊饼的做法步骤：4 4平底锅放少许油，把面糊摊平。

6、玉米面是非常有营养的一种食材，把玉米面和一些蔬菜搭配在一起烙成饼来吃就非常好，口感不错，又可以满足身体营养需求，男女老少都可以吃，下面就给大家介绍一下老式糊饼玉米面怎么做。

糊饼家常做法,正宗糊饼怎么做

1、主料：玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。辅料：五香粉适量、食盐适量、食用油适量。玉米面倒入容器中，边加水边搅拌，搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。韭菜切末备用。鸡蛋打散炒出。

2、材料：玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。鸡蛋打成蛋液，虾皮洗净并攥干水分，炒锅放油，油温8成热，倒入蛋液并迅速搅拌成鸡蛋碎，随后加入虾皮同时煸炒，煸炒至鸡蛋金黄，虾皮水分炒干即可关火。

3、制作面糊饼的另外一种方法是，将面粉和水混合在一起，揉成柔软的面团。用擀面杖将面团擀成薄饼状，将饼状面团放进平底锅中煎炸。这种方法食材较少，操作上也更加简便。

4、面糊饼的做法如下：用料：面粉200克、胡萝卜30克、橄榄油20克、盐少许。步骤：准备好材料。如下图所示。把胡萝卜洗净切碎。如下图所示。面粉加水搅拌成面糊。如下图所示。再加入胡萝卜碎。如下图所示。

自己做的摊糊饼怎么做好吃又简单,做法图

1、鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。

2、准备好材料。先把韭菜摘好、洗净。切成小段。玉米面倒入容器中，放在水龙头下，将水龙头的水量拧到最细，一边转容器一边搅拌，使玉米面形成细小的疙瘩这一步是做得又薄又脆的关键。

3、打糊饼的做法 用适量的水打玉米面打湿，象金黄的粗沙似的。韭菜洗将切细末。虾亮洗将，用1小勺油炒香盛出。鸡蛋打散加少少盐，锅里放入1大勺油，热锅冷油炒香鸡蛋盛出。

4、虾皮，韭菜放入碗中，加入盐，鸡精，香油。翻拌均匀备用。平底锅加少许油，把玉米面糊摊在锅底成为一个博饼。上面均匀的铺上做好的韭菜馅料。用中小火加盖焖至10-15分钟。1做好的糊饼取出后切块食用。

5、北京糊饼的做法步骤6平底锅加热，放入做蛋糕的模具。（那个模具就是起一个塑形的作用。这样上镜比较好看。没有可以不用）放入玉米面团，用平头铲将面团摊平，尽量薄一些。

6、糊饼的做法窍门：一定要用玉米面做，一是容易熟，二是吃起来不会太硬。

南瓜糊饼的做法家常做法大全

1、先把南瓜用擦丝器擦成丝。南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。撒入少许盐拌匀。待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。搅拌呈糊状即可。锅中注入少许油把锅底润好，然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。

2、做法 南瓜削皮后切大块状，用放入蒸锅中蒸熟，取出趁热捣成泥状，放凉。将作法1的南瓜泥与中筋面粉、在来米粉、盐拌匀，并以少量加水的方式逐次加入，全部食材搅拌成均匀的煳状，静置约20分钟备用。

3、南瓜丝我们需要倒入到玉米面盆当中。用手把面跟南瓜丝反复的捏攥，使南瓜丝变软，尽量跟玉米面能够粘合在一起。

玉米面糊饼怎么做

1、烤炉预热。鸡汤注入大煮锅，煮沸后慢慢倒进玉米糊片，搅匀。用小火煮10分钟，不时搅动，至玉米糊滑润浓稠时离火。巴马乳酪刨碎，取3汤匙量，和黄油一起加入玉米糊。

2、准备好玉米面和水。将玉米面倒入一个大碗中，慢慢地加入水，用手搅拌，直到形成一个柔软的面团。将面团分成小块。将面团分成小块，每个小块大小约为一个高尔夫球大小。压扁面团。

3、玉米面的面糊饼可以说不用提前泡。可以这么做，就是掺入适量的面粉白面粉，然后先把玉米面用开水烫一下，然后再适量的放一点白面粉，再加入鸡蛋。

小伙伴们，上文介绍打糊饼怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。