怎么做紫色饺子（紫色饺子皮用什么材料）

接下来，给各位带来的是怎么做紫色饺子的相关解答，其中也会对紫色饺子皮用什么材料进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

紫色饺子皮用什么蔬菜做

是紫甘蓝或紫薯做的，也很简单。首先将紫甘蓝切成丝状，剁成泥，把它放入蒸锅里煮熟，然后把它的一些汤汁盛出来，放到面里。这样做出来的饺子皮是紫色的，非常好看。

深绿色：菠菜；浅绿色：小白菜；浅粉色：西红柿；紫红色：红心火龙果；深紫色：紫甘蓝；淡紫色：紫薯；深黄色：南瓜；浅橙色：胡萝卜。方法（火龙果）：将食材洗净。切成小块搅打成汁。

彩色饺子皮的蔬果有：菠菜，胡萝卜，紫薯，南瓜，红心火龙果，他们有一个共同的特点，味道比较淡，颜色鲜艳。红色：西红柿，红心火龙果、西瓜汁、红苋菜汁、草莓汁。绿色：菠菜、小白菜、芹菜、绿豆粉、黄瓜。

彩色饺子皮用的蔬菜有：西红柿、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、鸡蛋黄、芋头。

视情况而定。五彩饺子皮的颜色不同，所使用的蔬菜不同，如深绿色饺子皮可使用菠菜制作；浅粉色饺子皮可使用西红柿制作；深紫色饺子皮可使用紫甘蓝制作；深黄色饺子皮可使用南瓜制作等。

深绿色是用菠菜汁做的，浅绿色是用小白菜汁做的，浅粉色是用西红柿汁做的，紫红色是用红心火龙果汁做的，深紫色是用紫甘蓝汁做的，淡紫色是用紫薯汁做的，深黄色是用南瓜汁做的，浅橙色是用胡萝卜汁做的。

紫色饺子的做法步骤图,紫色饺子怎么做好吃

1、从面团中间掏个洞，搓细揪断，搓长成条。 用手揪成小剂子。步骤17 请点击输入图片描述 小剂子用手掌按扁，用擀面杖擀成圆形饺子皮，中间稍厚，边缘薄，填上馅，用筷子或勺子背按压实，这样能多填馅，也好封口。

2、紫甘蓝榨汁备用 面粉倒入盆中，加入紫甘蓝汁，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。

3、紫甘蓝去老皮切碎末备用 干木耳泡发后切成碎末，和紫甘蓝碎、肉馅混合均匀。用盐调味后，加入香油制成紫甘蓝饺子馅 面粉用清水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。

紫色饺子皮怎么做

1、紫甘蓝榨汁备用 面粉倒入盆中，加入紫甘蓝汁，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。

2、(1)紫色饺子皮是拿紫甘蓝切碎，同样榨成汁水后和面粉和在一起就可以制作出来了。(2)红色饺子皮就是拿红色的水果榨汁，比如草莓、西红柿等榨出来的汁水和面粉和在一起就可以制作成红色饺子皮了。

3、第一种：橙色饺子皮 去菜园子里摘一个熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成小块，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可 第二种：紫色饺子皮 把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水。

小伙伴们，上文介绍怎么做紫色饺子的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。