鸡饭怎么做,鸡饭怎么做?

朋友们，你们知道鸡饭怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

鸡米饭的做法

取一个蒸米的小锅，先倒入葱姜和大料，放入鸡块，再加入调好的料汁，添入适量的清水，放入电饭煲里面，开启煮饭模式，煮25分钟。

第五步：盖上盖子焖30-40分钟分钟，加入土豆，再炖15分钟以后开盖，转大火收汤汤汁收好了关火，放入青椒，盖上锅盖焖两分钟。

学校茶香鸡米饭的做法如下：原料：· 鸡翅根 · 香菇 · 腊肠 · 茶香料 · 姜 · 蒜 · 青椒 · 红椒 · 冰糖 · 老抽 · 生抽 做法：鸡翅根洗净，每一根鸡翅斩成两段，用油、盐、生抽、料酒腌制半小时。

鸡肉米饭 主料：大米淀粉300g、鸡翅中4个、胡萝卜半根 辅料：油20g、盐2/3茶匙、酱油1茶匙、生姜适量 步骤：大米淘洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。

黄焖鸡米饭的做法如下：香菇用冷水泡发。切成丝备用。三黄鸡切块，姜切片。把鸡和姜片一起放入高压锅。淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。

黄焖鸡米饭 〖材料〗鸡腿4个，土豆1个，香菇8个，冰糖六个，青红尖椒各2个，料酒，食盐，〖做法〗首先将准备好的鸡腿四个洗净，剁成麻将块大小。炒锅放入适量的清水，然后放入鸡腿，加入适量的料酒，大火烧开去腥。

鸡饭是怎么煮的?

Step倒入500CC鸡高汤，鸡高汤和米的比率约2：1。加上一小撮番红花。Step稍微煮滚后，以盐和胡椒调味，放入白米，拌匀后就不再拌动。Step加入芦笋。

鸡饭煮法：把米洗干净，至少搁半小时，饭会比较松软好吃，也比较好煮。爆香蒜头，把白米炒一炒。把饭倒进锅里，加入适量鸡汤、盐和香兰叶，一起把饭煮熟。

（2）将米和清水放入 电饭锅中，煮至半熟水分略微收干，放入腌好的鸡肉，冬菇，腊肠和咸鱼，煮至饭及肉熟。（3） 盖上待饭收水（约10-15分钟），拌匀撒上青葱，红辣椒粒即可。

将红辣椒、朝天椒、洋葱切末，与酱料2一起炒香、煮滚，起锅待凉备用。 将作法2的鸡切块摆盘，与酱料一同拌饭享用。

三色鸡肉杂粮饭怎么做?

食材准备鸡腿｜鸡蛋｜菠菜｜杂粮饭具体做法调个照烧汁：2勺生抽1勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜少许蒜末小半碗清水，搅拌均匀备用。

杂粮饭打底，依次放入菠菜、鸡蛋、鸡腿肉完成。 这个拌饭真的是既好看又好吃，可以说是色香味俱全。而且营养丰富，肉蛋菜都包括。别看步骤多，其实十几分钟就能做好，懒人友好。

胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。一个鸡蛋打在碗里，煮熟的米饭1碗。锅里放油，油热后倒入鸡蛋，翻炒，之后盛在盘子里备用。锅里放油，油热后加入葱花，八角，倒入酱油。

将杂粮饭盛入碗中，盖上煎蛋碎和小油菜末，再摆上鸡胸肉碎即可。 不仅制作简单营养丰富，还赏心悦目也可以作为便携便当。

朱村鸡饭的做法

1、做法 将大鸡腿、大葱段和姜片放入锅中，并注入适量清水（没过大鸡腿即止），大火烧沸后转入小火慢煮15分钟。取出沥干水分略晾凉，将鸡腿中的骨头剔出，鸡腿肉切成1cm宽的小段。

2、增城朱村鸡饭制作的关键是选用靓米—增城丝苗米、本土走地鸡为主要原料。（最好走地鸡是饲养在荔枝园里的）秘密在于，将饭煮至六七成熟后，将已经用调料腌好的鸡放到饭上面一起蒸，注意了，是放到饭上，而不是饭里面。

3、用料：鸡、香菇、米、油、生抽、酱油、盐、生粉、姜、小葱、红葱头、腊肠。首先将鸡的肉、皮和骨分开，其实大概分一下就可以，不用太仔细。分开的目的主要是涉及最后饭的油腻和是否要吐骨。香菇泡开，切丁。

超下饭的宫保鸡丁盖浇饭怎么做

第13步、米饭扣入盘中，浇上刚出锅的宫保鸡丁，味道甜辣浓郁，透着微酸，时蔬撘配，色泽诱人。

【宫保鸡丁盖浇饭】食材明细：鸡腿肉 ， 花生米，大葱 ，辣椒， 花椒 ，胡椒粉， 料酒， 糖， 醋， 酱油， 番茄酱， 盐 ，淀粉， 适量。调制料汁：取一碗放入淀粉，糖，酱油，醋，盐水，和少量的番茄酱勾兑成料汁。

宫保鸡丁盖饭的做法 鸡肉切丁，加少许白糖，料酒，盐，淀粉，半勺植物油抓匀腌制十分钟。大葱切段，姜蒜切好，花椒，辣椒备好。花生米我用的麻辣花生，你也可以自己用花生米炒熟。黄瓜切丁块。

看菜的汤汁情况，加入两勺料汁，翻炒均匀 请点击输入图片描述 最后倒入花生米，再翻炒几下，香喷喷的宫保鸡丁就出锅啦。请点击输入图片描述 把米饭盛到盘中，再把宫保鸡丁盖到饭上，哈哈，一盘诱人的鸡丁盖饭就好啦。

以上内容就是解答有关鸡饭怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。