蔬菜馒头花样怎么做「蔬菜馒头花样做法大全」
张大春 2024年11月22日 09:47:39 美食做法 70
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馒头的花样做法
操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
蔬菜馒头的做法
南瓜小馒头:食材:南瓜100g普通面粉200g酵母2g,所有食材混合搅拌成絮状,揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。
准备好所需材料,包括油菜叶和馒头。可以使用现成的馒头或者自制馒头皮。 将油菜叶洗净,去掉硬梗,切成适当大小的片状。 将蒸锅中的水烧开,铺上一层蒸笼布或者在蒸盘上铺上一层油菜叶。
蔬菜馒头的做法大全胡萝卜素菜馒头制作原料面粉,酵母,泡打粉,胡萝卜汁。
宝宝 蔬菜汁花馒头的做法步骤 胡萝卜 菠菜 洗净切小块,放入沸水中煮软,放入碗中捣烂。(记得倒点水) 取适量面粉两份,分别放入发酵粉 小苏打 和糖。
先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
如何做蔬菜泥五彩馒头
1、最后中间插上洗净的红枣,一朵盛开的玫瑰花馒头就做好了。把各种花式馒头生胚做好后,摆入提前涂少量植物油或铺上蒸笼布的笼屉中,盖上盖子等待发酵。
2、制作步骤:第一步:菠菜清洗干净备用;紫薯和红薯都清洗干净,切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
3、可以利用水果蔬菜本身的细胞液颜色给面剂染色,从而形成多种颜色的面剂子,这样就可以做出多种颜色的馒头。例如:蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。盆里到面粉,放入南瓜泥。揉成光滑的南瓜面团。菠菜加水榨成菠菜汁。
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