糖莲藕怎么煮
张大春 2024年11月25日 11:11:20 美食做法 88
各位朋友,大家好!小编整理了有关糖莲藕怎么煮的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
莲藕糖怎么样做
准备莲藕500克去皮,白糖450克。莲藕切片,厚度4毫米左右,不能太薄也不能太厚,薄,藕片煮熟会缩水,太厚,藕片不容易炒干。锅中放入清水,水开后,把藕片放入锅中焯1-2分钟,防止藕片氧化变黑。
将莲藕去皮后在头上切一小口子,然后灌入洗净的糯米,再用芽签固定好后,放入水盆中泡3~5小时。
食材:莲藕1条、蒜少许、葱少许、生姜片3片、食用白砂糖2勺、淀粉适量、酱油1勺、醋适量、白醋适量、番茄酱适量。把莲藕用清水洗干净,削去皮。切成薄片。和清水一起下锅过水1到2分钟左右。起锅,加凉白开。
步骤 食材:莲藕、白砂糖、食盐 莲藕洗净去皮。切成大约0.5厘米厚的片。切好的藕片迅速放入水中浸泡。煮锅中加入一杯清水,加入白砂糖。加入少许食盐。放入浸泡好的藕片。大火烧沸,改小火熬煮。
食材:粗藕节2节、糯米250g、大红枣6个、红糖1大勺、冰糖适量。糯米洗净浸泡一个小时,放网篮里滤干水份。藕节洗净削皮,在离一端两厘米的地方把藕切断,在两段藕里面都灌入糯米。
主料 鲜藕500克 冰糖300克 辅料水200ml 莲藕糖的做法步骤 1 200ml加冰糖煮至糖融化 2 莲藕切片泡水待用 3 糖融化后加入莲藕中火熬煮,搅拌。4 糖粘稠后小火继续搅拌至起糖沙。5 冷却后糖沙包裹。
甜莲藕的做法
糖醋藕的做法如下:食材清单:莲藕:2个 白醋:2勺 油盐:适量 白糖:3勺半 老抽:1勺 蒜:3瓣 制作步骤: 9孔藕洗净削皮,切薄片。 锅里煮水,水沸后添两勺白醋,这样莲藕就不会容易变黑。
做法: 莲藕切0.7厘米左右厚,泡水,洗掉一些淀粉。煮一锅开水,放入莲藕,焯至莲藕断生。过冷水,继续清洗掉表面的淀粉,沥干。 沥干的莲藕裹上白糖,放了冰箱冷藏过夜。
做法:1:糯米提前用水泡好,然后沥干放置备用。(泡发过的糯米会涨好饱满,泡三个小时)2:莲藕洗净削皮,两端各自切开约2厘米的厚度。
将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。做法三:莲藕汤。材料:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许。莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
做法:莲藕切0.7厘米左右厚,泡水,洗掉一些淀粉。煮一锅开水,放入莲藕,焯至莲藕断生。过冷水,继续清洗掉表面的淀粉,沥干。沥干的莲藕裹上白糖,放了冰箱冷藏过夜。
做法 马蹄、莲藕、雪梨全部洗净,削皮,切成大小差不多的小块。枸杞一小把,洗净沥干水分备用。将马蹄、莲藕、雪梨块全部放到炖锅中,加足量水,大火煮开转为小火炖约半小时。
糖藕怎么做法
1、在做糖藕的时候要准备莲藕一根糯米200克,再准备红糖80克,冰糖50克,另外还要准备适量的糖桂花,并准备一个可以消掉莲藕表皮的工具,把新鲜莲藕放在清水中冲洗干净,用刀削掉它的两端,然后再用工具把它的表皮去掉。
2、步骤买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净,浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤糯米洗干净泡在清水里。步骤洗干净的藕刮掉外皮,藕的一端5寸左右用刀切开。
3、糖藕的做法如下:主料:莲藕1个,红枣8颗。辅料:冰糖50克,红糖适量,糖桂花少许。提前把糯米洗净,浸泡1小时以上,买回的大莲藕洗净,把外面的皮去掉。
4、糖藕做法一,材料 藕,糯米半碗,冰糖,白糖两大匙 做法 将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。
5、做法 先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时待用。莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮。在莲藕头部处,切1厘米的厚片,以露出藕孔为宜。
6、蜜汁糖藕做法一,材料 圆糯米 150g,莲藕 1个,冰糖,桂花酿 适量,做法 1:将糯米洗净,用水泡3~4小时。将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。
冰糖连藕怎么做
1、冰糖莲藕的做法:将糯米洗净、浸泡3-4小时,将藕的外皮刨去。从顶端切开一小片,将泡好的糯米灌进洞里。灌好米的藕,用牙签把盖封好,放进锅里,水没过藕,加入冰糖。再加适量红糖。
2、糖藕做法一,材料 藕,糯米半碗,冰糖,白糖两大匙 做法 将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。
3、准备好材料,莲藕洗净去皮备用 去皮的莲藕切成片 锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣 再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟左右 出锅前放入一大块冰糖,关火。
4、糯米淘洗干净,泡4小时,将莲藕洗净,去皮,将前端切开,灌入糯米后轻抖动一下,使其紧实。将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。将莲藕放入加水的盘中蒸熟,取出切片,码放在盘中。
5、糖藕的做法如下:主料:莲藕1个,红枣8颗。辅料:冰糖50克,红糖适量,糖桂花少许。提前把糯米洗净,浸泡1小时以上,买回的大莲藕洗净,把外面的皮去掉。
6、冰糖莲藕糖水 主料:莲藕1段。辅料:冰糖10克。制作过程:莲藕洗净削皮,切成0.5cm片状,备用。锅内先放入莲藕片,注入清水淹没莲藕片,大火煮沸,改小火煮20分钟。
冰糖莲藕糖水怎么做
:莲藕去皮放入电子锅中,以水盖过莲藕。按下煮饭功能 2:煮熟的莲藕切薄片,放入保鲜罐。一层莲藕一点冰糖,交错放完后将煮莲藕水倒入一些。
莲藕洗净切丁(如果有洗不净地方就切掉)。放入砂锅中加足量水,大火烧开后转小火煮30分钟。加适量冰糖煮5-10分钟即可,喝的时候滤掉渣子喝汤(不滤一起吃也可以的)。
材料:莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法:糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。
糖藕做法一,材料 藕,糯米半碗,冰糖,白糖两大匙 做法 将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。
准备好材料,莲藕洗净去皮备用 去皮的莲藕切成片 锅中放入清水,加入莲藕片,放入阿胶枣 再放入枸杞子,盖盖大火烧开,转小火略煮15-20分钟左右 出锅前放入一大块冰糖,关火。
步骤 1:莲藕洗净切丁。步骤 2:放入砂锅中加足量水,烧开后转小火煮半小时。步骤 3:关火之前几分钟加冰糖适量煮化,喝的时候滤掉渣子喝汤即可。
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