粥没煮熟怎么办_粥没煮烂

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电饭煲煮八宝粥不熟怎么办

1、可以提前前一天晚上把八宝粥泡好，先加一层水，用电饭煲加热至水沸，再保温一到两个小时，再开始加水煮。可以分开煮，先把不容易熟的豆子放进去煮差不多，再把其他的豆子相应顺序放进去煮就可以了。

2、可先把八宝粥泡好最好是用热水，先加一层水，用电饭煲加热至水沸，再保温一到两个小时，再开始加水煮就可以了。熬粥要等水开了再下米尤其是八宝粥，冷水下米熬出来的米汤胃不好的人喝了胃胀。豆子有时间的话泡一夜。

3、煮烂的方法：可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子，提前先泡一夜，第二天再一起煮；用高压锅熬，很快就熬烂了。关于八宝粥：八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。

4、下锅的时候要注意放入食材的顺序，一般最先放入最难煮的食材，如豆类，最后才放入容易熟的食材，如桂圆，红枣，核桃等。并且每放入一次食材，就应该搅拌均匀。

5、正常的，像红豆、芸豆之类的本来就很难煮透，在工业生产中都是提前预煮的。电饭煲熬粥，首先你没有提前预煮，其次，温度达不到工业生产八宝粥的温度，一个小时没有煮好再正常不过了。

煮粥夹生了怎么补救?

方法一：首先要看它的夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。如果全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重煮一次。

加米酒 饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。

如果米饭全部都夹生，那么我们可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新焖一次。方法二：我们还可以把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了而且吃不出酒味。

可以加水继续蒸或者直接煮粥。全部夹生可以用筷子扎几个洞，加入温水继续蒸。在米饭中加入适量米酒搅拌均匀后焖熟可以消除夹生现象。或者直接把米饭放进笼屉中蒸5-10分钟 取适量夹生饭，加入水、红枣等煮粥。

加大量水煮粥：如果米饭出现夹生的情况，而且夹生比较严重当我们无法挽救时，可以多加一些水，将它继续的炖煮，熬成粥吃，这样会更加的简单方便一些，而且还不容易造成浪费。

还要看夹生程度，如果米饭全部夹生，这时补救起来还是比较简单的。我们可以用筷子在米饭里边扎上几个洞，适量多扎一些，并且洞要扎到底，这样做是为了使蒸汽能穿透整个电饭锅，方便蒸汽透上来。

电饭煲做小米粥不熟怎么办

1、方法一：继续煮在煮稀饭的时候，如果发现没有煮熟，可以尝试将电饭煲继续煮上一段时间，等到煮熟为止。不过需要注意的是，如果可以的话最好加一些水，以免稀饭过于干燥。

2、电饭煲内部有杂质或污垢，导致煮粥不熟。解决方法：将电饭煲清洗干净，内外都要彻底清洗。注意，清洗时必须将电源线拔掉。没有正确测量米和水的比例。

3、更换电饭煲内胆：如果电饭煲的内胆损坏，就需要更换一个新的内胆，才能确保电饭煲能够正常工作。修理电饭煲发热器：如果电饭煲的发热器出现了问题，需要请专业的维修人员进行修理，以免更加损坏。

4、煮粥的时间一般需要较长，如果时间不够长，就会出现煮不熟的情况。在煮粥时，可以先将粗材料煮一段时间，再加入细材料，这样可以减少煮粥的时间，也可以提高煮粥的效果。

煮粥的时候玉米没熟怎么办

1、玉米如果没煮熟的话，可以使用高压锅再煮一遍。而且要蒸三到五分钟。这样煮出的玉米软糯。香甜美味。口感才是最好的。而且它的营养不流失。玉米是我们都很喜欢的食物。它里面的微量元素对于我们身体来说是非常重要的。

2、当然可以，没有煮熟的玉米，可以放进清水锅中重新煮。直到把玉米煮熟，变成金黄色后就可以食用了。

3、我是用用高压锅煮的，一般是15分钟就能熟。我的方法，在锅里面放水，用个架子把水隔开，把玉米棒放在架子上。我是不放任何调味的。

4、但普通的吃法中，几乎完全不能释放出来。实验证明，如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B，避免营养损失。一般需要3040分钟左右。

饭没煮熟怎么补救

1、米饭未熟补救法：方法一：如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。 如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

2、有以下几种办法：可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干，然后再重新煮就好了。

3、蒸米饭没有蒸熟，补救的方法有三种：加点水在饭里，把它基本拌匀，盖上盖子进微波炉，高温3分钟；把米饭放在蒸锅里蒸热了吃，蒸锅下层多方点水，多蒸一会，水蒸气就会跑到上面来，米饭就会很软。

4、饭没煮熟怎么补救：最好的方法就是将米饭二次加热很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分。

小伙伴们，上文介绍粥没煮熟怎么办的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。