大虾怎么做粥好吃_大虾怎么做粥好吃视频
张大春 2024年11月24日 00:14:35 烹饪做法 29
朋友们,你们知道大虾怎么做粥好吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
虾做粥怎么做
虾粥煮好吃又营养的步骤如下:先把虾清理干净,虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇,胡萝卜,青豆。
制作工艺:将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。做法二 大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。
先把大米淘洗干净,沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上。大米经过冷藏后内部会形成蜂窝状的小孔,能够加快糊化速度,减少炖煮的时间,煮出来的粥非常黏滑。
准备新鲜的大虾,去头,同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌后腌制十分钟。另外起锅,倒入虾头和葱姜,小火炒出虾油,把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中,稍微翻炒翻炒。
秋葵虾泥小米粥
秋葵虾泥小米粥,营养丰富,适合宝宝辅食食用。小米粥小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝。
用料:大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。食材准备:大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。虾去头去壳去虾线,剁成虾泥备用。
小米洗净后倒入锅中,加入适量清水,开大火煮沸。将虾仁洗净,剁成虾泥,加入生姜丝腌制10分钟左右。胡萝卜切成小粒,秋葵切成薄片备用。小米粥煮15分钟后放入胡萝卜粒煮2分钟左右。
海鲜粥和家庭烧烤的做法
1、干贝提前泡好撕成丝、墨鱼撕去腹膜切片、花蟹洗净,掀盖去腮去腹节备用。籼米和糯米按照3:1的比例用清水浸泡3小时,水里加少许盐和香油。虾子洗干净,去掉虾线,留下头和壳备用。
2、海鲜粥的做法如下:材料/工具:鲜虾仁、螃蟹、米饭、高汤、鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉、锅、碗、刷子。将鲜虾仁和螃蟹洗净备用。将米饭煮熟备用。在热锅中加入一些植物油,加入姜末炒香。
3、做法 材料准备好,将粳米洗干净了,放到砂锅里面,倒入足够的水,然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了,将螃蟹的腮和胃撕去了,然后就是清洗干净了,斩成块,将姜切成丝,将香菜切碎了。
4、加入一勺花生酱,花生酱是海鲜粥香浓顺滑的关键,煮30分钟。加入虾蟹,继续煮10分钟。出锅前加入芹菜粒、香菜段,少许白胡椒粉,一点盐调节咸淡。搅拌一下,热气腾腾,鲜香顺滑的海鲜粥就可以出锅啦。
虾粥的家常做法
虾米粥,清香可口。由粳米、虾米制作而成的粥。做法 做法一 主料:粳米虾米 西兰花 制作工艺:将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。
准备新鲜的大虾,去头,同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌后腌制十分钟。另外起锅,倒入虾头和葱姜,小火炒出虾油,把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中,稍微翻炒翻炒。
鲜虾粥的家常做法如下:原料:大虾,大米,胡萝卜,干香菇,西兰花,小葱,香菜,盐,胡椒粉。步骤:首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分,放到冰箱里冷藏2个小时以上。
主料 大米 100g 鲜虾 7只 玉米 1根 辅料 香油 适量 盐 适量 蛋清 适量 步骤 玉米先用高压锅煮熟透,然后用小刀把玉米粒切下来。虾洗净,去头,去沙线。同时在砂锅中把大米粥煮起来。把虾仁剁成泥备用。
小伙伴们,上文介绍大虾怎么做粥好吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。