豆面小米面玉米面窝头的做法-小米面豆面窝头怎么做

欢迎进入本站！本篇文章将分享小米面豆面窝头怎么做，总结了几点有关豆面小米面玉米面窝头的做法的解释说明，让我们继续往下看吧！

谁知道小米和豆面的窝头,比例,怎么做

小米和豆面的窝头比例为玉米面500克、黄豆面250克、小苏打5克、白糖100克 。豆面窝头的做法 ：小苏打放入碗内，加入少许温水搅拌至溶化，过滤去杂质，如下图所示。

食材用料：小米面200克，黄豆面200克，小苏打5克。小米面黄豆面按1：1的比例配好，冷水加苏打和成软硬适中的面团，现和现加水，不要一次加多，面粉和成面碎，揉一起就差不多了。

用料：小米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克 将所有粉类倒入碗中，混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。不停搅拌成团状，揉成光滑面团。分成5等分，搓圆。在底部用手指捏出窝窝。

冷水 适量 制作步骤： 将玉米面、豆面、小米面和小苏打混合在一起。 慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，搅拌成小面团状。 加入适量的冷水，将面团和成不粘手的面团。

小米面窝窝头的家常做法怎么做好吃

1、首先，我们需要准备好以下材料：小米面、面粉、水、酵母、白糖和食盐。将小米面和面粉按照3：7的比例混合在一起，然后将酵母加入稍微温热的水中，加入少量白糖，静置5分钟左右，等待酵母发酵。

2、食材用料：小米面200克，黄豆面200克，小苏打5克。小米面黄豆面按1：1的比例配好，冷水加苏打和成软硬适中的面团，现和现加水，不要一次加多，面粉和成面碎，揉一起就差不多了。

3、小米面 150g 小苏打 2g 开水 适量 冷水 适量 制作步骤： 将玉米面、豆面、小米面和小苏打混合在一起。 慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，搅拌成小面团状。 加入适量的冷水，将面团和成不粘手的面团。

4、小米面小窝头的做法步骤 面发成这样揉好 揉成这个样子 大概十厘米大小的一个团子 压成长条状，也就是照片儿这样了。

5、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。和好的面中倒入开水。用筷子慢慢搅拌。稍微有点儿凉后将其揉成团。取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。

6、窝窝头的做法如下：配方：玉米面500克，小米面50克，黑豆面50克，黄豆粉50克，小苏打2克，水375克。把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。

健康养生主食--窝窝头的家常做法

除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

窝头的做法如下：主料：酵母5克、温水100克、开水150克、玉米面粉200克、普通面粉300克。辅料：红枣20粒。步骤：备好面粉、红枣等食材。用备好的温水把酵母化开，再倒入普通面粉中，搅拌均匀后放入面包桶。

窝窝头的做法如下：主料：细玉米面、面粉、去核红枣。辅料：白糖、开水。工具：盆、蒸锅。红枣清洗干净，提前两个小时浸泡。把泡好的枣子去核，用小刀把红枣切成小丁。

将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。1在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内。1锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可。

小米面豆面窝头怎么做?

将玉米面、黄豆面和小米面按照比例混合在一起。 慢慢加入适量的温水，并不断搅拌，直到面团的软硬合适，且不粘手。 盖上湿布或锅盖，静置醒面30分钟。

将玉米面、豆面、小米面和小苏打混合在一起。 慢慢加入开水，边加边用筷子搅拌，搅拌成小面团状。 加入适量的冷水，将面团和成不粘手的面团。 将面团分成均匀的面剂，团成上尖下圆的山头形状。

把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。将苏打水徐徐倒入混合面里，一边倒一边用筷子搅拌，用手揉成面团。分成50克一个的剂子，做成窝头形状，摆放入笼屉里。

食材用料：小米面200克，黄豆面200克，小苏打5克。小米面黄豆面按1：1的比例配好，冷水加苏打和成软硬适中的面团，现和现加水，不要一次加多，面粉和成面碎，揉一起就差不多了。

把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。

小米面窝窝头怎么做

1、小米面黄豆面按1：1的比例配好，冷水加苏打和成软硬适中的面团，现和现加水，不要一次加多，面粉和成面碎，揉一起就差不多了。

2、首先，我们需要准备好以下材料：小米面、面粉、水、酵母、白糖和食盐。将小米面和面粉按照3：7的比例混合在一起，然后将酵母加入稍微温热的水中，加入少量白糖，静置5分钟左右，等待酵母发酵。

3、把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。将苏打水徐徐倒入混合面里，一边倒一边用筷子搅拌，用手揉成面团。分成50克一个的剂子，做成窝头形状，摆放入笼屉里。

4、健康养生主食--窝窝头 1 做豆腐剩下的豆渣，过滤出来稍晾就可以用了。2 将豆渣放入盆中。3 添加小米面、面粉。4 放入碱面和成面团，饧10分钟。5 取一块面揉匀，捏成窝窝形状。

5、小米面小窝头的做法步骤 面发成这样揉好 揉成这个样子 大概十厘米大小的一个团子 压成长条状，也就是照片儿这样了。

求教蒸窝头的配方:三搭对(玉米面、黄豆面、小米面)的比例?多谢!_百度知...

1、小米面、豆面、玉米面蒸窝头时，这三种面粉的比例可以是1；1；1的，但需要加入小麦面粉的，一般是一份的杂粮配上三份的小麦粉，这样做出来的窝头才好吃。不然就使用杂粮，做出来的窝头会比较硬，口感不好。

2、玉米面200克，黄豆面100克，小米面200克，小苏打10克。（喜欢吃甜的可以放些木糖醇）将以上三种原料放在面盆中添加适量的水和好揉光（注意面团不要太干）。等蒸锅烧开水的功夫，开始捏窝窝头。

3、你好。小米面，豆面各1份，玉米面2份。也可以1：1：1。纯粗杂粮口感比较糙，可以适当加一点白面粉。营养师建议，成人一天粗粮占一天总进食量的三分之一，不是越多越好。

4、蒸窝头玉米面和豆面的比例最好是三比一。食材明细：玉米面适量、黄豆面适量、白糖适量、牛奶适量。

5、小苏打放入碗内，加入少许温水搅拌至溶化，过滤去杂质，如下图所示。取100克玉米面放入盆中，缓缓倒入开水搅匀成烫面，晾凉，如下图所示。加入余下的玉米面、黄豆面、小苏打水及适量清水拌和均匀，如下图所示。

6、第一步：将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀，加热水烫透，再用手揉成均匀光滑的面团 第二步：将面团搓成长条，然后制成6g大小的面剂子。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关小米面豆面窝头怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！