在家里怎么做麻花,在家里怎样做麻花

欢迎进入本站！本篇文章将分享在家里怎么做麻花，总结了几点有关在家里怎样做麻花的解释说明，让我们继续往下看吧！

怎样在家做麻花

1、对折。拧成麻花。1两头再次对折扭成麻花，收口捏紧，依次完成后放入垫油纸的烤盘。1二次发酵至明显变大，表面喷水撒白芝麻。1锅倒入多一点油，5-6成热时候放入麻花，小火炸至金黄。

2、所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味，喜欢吃甜的适量的增加糖量，面粉就是家里做馒头包子用的面粉。先做油皮。把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化。

3、麻花的家常做法如下：主料：中筋面粉、鸡蛋。辅料：植物油、酵母粉、清水、白糖。鸡蛋磕入面粉里，再放入白糖、盐。酵母粉同清水混合，搅拌均匀。

4、【制作方法】在炸制麻花的前一天，用5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。用2升水将5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。

5、【十八街麻花】准备食材：精制面粉200克，加入白糖10克，打入一个鸡蛋，再加入酵母2克，黑白芝麻15克。然后边搅拌边加入纯牛奶，先搅成面絮，再加入一点植物油，加入植物油面团更容易起酥。

6、想吃麻花不用买了，教你奶香大麻花的做法，在家就能做，健康卫生，外酥里软又香甜，特别的好吃，和一块面，擀了切了搓成麻花，往油锅里一炸，两三下就完事，想吃随时做，营养解馋的麻花小零食。

家常麻花的做法大全

1、对折。拧成麻花。1两头再次对折扭成麻花，收口捏紧，依次完成后放入垫油纸的烤盘。1二次发酵至明显变大，表面喷水撒白芝麻。1锅倒入多一点油，5-6成热时候放入麻花，小火炸至金黄。

2、准备一个大碗，加入300克普通面粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油搅拌均匀。搅匀以后打入一个鸡蛋，再加120ml纯牛奶，一边倒一边搅拌，搅匀以后揉成面团。揉光滑以后，盖上盖饧面20分钟。

3、麻花的家常做法如下：所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味，喜欢吃甜的适量的增加糖量，面粉就是家里做馒头包子用的面粉。先做油皮。

4、小麻花的家常做法如下：用料：鸡蛋1枚、奶粉30g、中筋面粉160g、纯净水20ml、细砂糖30g、猪油5g、盐1g、泡打粉1g、小苏打0.5g、油（炸麻花用）适量。步骤：做好的小麻花。食材混合揉成光滑的面团，醒发1小时。

5、想吃麻花不用买了，教你奶香大麻花的做法，在家就能做，健康卫生，外酥里软又香甜，特别的好吃，和一块面，擀了切了搓成麻花，往油锅里一炸，两三下就完事，想吃随时做，营养解馋的麻花小零食。

自己在家应该怎样做麻花

1、首先，将面粉、食用盐和白糖混合在一起，搅拌均匀。将鸡蛋打入碗中，加入油和温水，搅拌均匀。你可以根据面团的湿度适当调整水的用量。将湿面糊倒入干面粉中，揉成面团。如果你的面团感觉有点干，可以适量加入一些水。

2、步骤：所有食材提前称量好，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味。先做油皮。把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化。

3、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜饧一个小时。面搓成长条，两头朝相反的方向拧。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关在家里怎么做麻花的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！