金针菇炒蛋怎么做,金针菇炒蛋怎么做视频

哈喽！相信很多朋友都对金针菇炒蛋怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

金针菇炒鸡蛋怎么做好吃?

打鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐和切碎的蒜苗叶儿，搅匀备用。 洗金针菇，将金针菇去根，掰成小束，洗净，控干水分备用。 切配食材，将蒜苗洗净，去根，切成细丝；生姜和小米辣切丝备用。

做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。

做法： 金针菇去掉根部洗净焯水捞出切成小段。 鸡蛋、盐、料酒搅打散，炒熟盛出。 青椒去籽洗净切成丝，放入油锅中炒至断生，放入金针菇炒匀盐调味，放入鸡蛋一起炒匀即可，出锅撒葱花。

准备好食材，鸡蛋打入碗内。金针菇洗净、切掉根部切成2厘米的小段。胡萝卜擦成细丝。把鸡蛋搅匀，放入胡萝卜和金针菇放少许盐。搅拌一下。起油锅，油热后倒入蛋液。底部凝固后再翻炒。

零基础新手菜金针菇炒鸡蛋

做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。

原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱0g、橄榄油30.0g、鸡精0g、精盐0g、大蒜0g、酱油0g。金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。

金针菇切去根部较老的部分，洗净沥干水份，切成约4cm的段。鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。锅内热油，下金针菇炒几下变软。倒入蛋液化两面煎凝固。煎熟后炒散，调入两勺生抽炒上色。

金针菇炒鸡蛋加入番茄好吃，做法如下：工具/材料：炒锅、盘子、西红柿2个、金针菇300克、鸡蛋2个、葱、姜、蒜、适量、生抽2勺、盐1勺、胡椒粉2勺、食用油适量。准备食材。西红柿做去皮处理，这样口感会变好。

金针菇炒鸡蛋 材料：鸡蛋3个，金针菇1把，青椒1个，料酒少许，盐适量，油适量 做法： 金针菇去掉根部洗净焯水捞出切成小段。 鸡蛋、盐、料酒搅打散，炒熟盛出。

今天给大家分享一道“金针菇蒜苗炒蛋”

1、打鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐和切碎的蒜苗叶儿，搅匀备用。 洗金针菇，将金针菇去根，掰成小束，洗净，控干水分备用。 切配食材，将蒜苗洗净，去根，切成细丝；生姜和小米辣切丝备用。

鸡蛋炒金针菇怎么炒好吃

1、打鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐和切碎的蒜苗叶儿，搅匀备用。 洗金针菇，将金针菇去根，掰成小束，洗净，控干水分备用。 切配食材，将蒜苗洗净，去根，切成细丝；生姜和小米辣切丝备用。

2、做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。

3、准备好食材，鸡蛋打入碗内。金针菇洗净、切掉根部切成2厘米的小段。胡萝卜擦成细丝。把鸡蛋搅匀，放入胡萝卜和金针菇放少许盐。搅拌一下。起油锅，油热后倒入蛋液。底部凝固后再翻炒。

4、油适量 做法：金针菇去掉根部洗净焯水捞出切成小段。鸡蛋、盐、料酒搅打散，炒熟盛出。青椒去籽洗净切成丝，放入油锅中炒至断生，放入金针菇炒匀盐调味，放入鸡蛋一起炒匀即可，出锅撒葱花。

5、展开全部 零基础新手菜金针菇炒鸡蛋。 3枚鸡蛋打散，金针菇切段，热油炒软金针菇，倒入蛋液，定型炒散，2勺生抽，半勺蚝油，半勺黑胡椒粉，翻炒均匀出锅装盘撒葱花。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关金针菇炒蛋怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！