我想看怎么制作酸奶 怎么制作酸奶好喝
张大春 2024年11月22日 14:01:16 烹饪做法 69
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如何制作酸奶才好吃
自制酸奶的方法1用料牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了记着喝。
将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。8~10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
( 1 )自制酸奶的做法食材用料 牛奶 1000毫升(四袋)糖 20克、菌粉 一包。
怎么才能做出好吃的酸奶!
液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶,一起做酸奶,对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样,口感清爽,颜色呈白色。后者偏膏状,口感厚重,香味浓郁,颜色呈乳白色,偏淡黄。
自制酸奶的好吃做法 水果酸奶 将自己喜欢的水果清洗干净,切成小块准备好。把切好的水果丁放入碗中,混合,再加入适量的坚果,最后倒入发酵好的酸奶搅拌均匀,就可以吃了。
酸奶机不锈钢内胆使用前一定要用开水烫过杀菌,酸奶机的盖子也要清洗,这是为了除掉有害菌。如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌,如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。
怎样制作酸奶好吃
1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶,一起做酸奶,对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样,口感清爽,颜色呈白色。后者偏膏状,口感厚重,香味浓郁,颜色呈乳白色,偏淡黄。
2、首先将接触牛奶的容器和勺子用开水烫一下。然后在容器中加入约200毫升的纯牛奶,再加入1包酸奶发酵粉,并搅拌溶解。继续倒入剩余的纯牛奶搅拌均匀。
3、制作需要纯牛奶、原味酸奶、糖、纯牛奶和酸奶的比例为5:1先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶,洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。
自制酸奶的好吃做法?
1、自制酸奶的方法1:用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺 做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。
2、在室温下放置10个小时左右,鲜奶乳凝如同豆腐脑,酸奶即成。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。最后将酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时,即可食用,白糖可在灭菌时加入,也可在吃时加入。
3、老酸奶是一种营养丰富、口感酸甜的食品,很受人们的喜爱。但是市面上的老酸奶品种繁多,价格也不菲。那么,怎么自制老酸奶呢?下面,我们就来介绍一下自制老酸奶的方法。准备材料准备老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子等材料。
4、首先将接触牛奶的容器和勺子用开水烫一下。然后在容器中加入约200毫升的纯牛奶,再加入1包酸奶发酵粉,并搅拌溶解。继续倒入剩余的纯牛奶搅拌均匀。
怎么自制酸奶
1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。接着再倒入酸奶,然后用筷子或其他工具搅拌均匀。
2、老酸奶是一种营养丰富、口感酸甜的食品,很受人们的喜爱。但是市面上的老酸奶品种繁多,价格也不菲。那么,怎么自制老酸奶呢?下面,我们就来介绍一下自制老酸奶的方法。准备材料准备老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子等材料。
3、步骤一:备料 取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的.瓷罐(已消毒)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等,做备用。
4、制作需要纯牛奶、原味酸奶、糖、纯牛奶和酸奶的比例为5:1先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶,洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。
5、自制的酸奶一般是很少有添加剂的,很适合宝宝吃。本文将介绍自制酸奶的制作方法,帮助家长们更好地为宝宝提供健康食品。准备原料首先要准备好干净的碗,然后用开水烫一下以便消毒。
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