香椿芽如何采摘掰头 怎么掰香椿

哈喽！相信很多朋友都对怎么掰香椿不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

香椿芽怎么凉拌

1、将红香椿洗干净，放入盆中备用。起锅烧水，水开后加少许盐，放入洗净的红香椿，焯烫半分钟。用筷子将红香椿捞起，立即投入凉开水中过凉，以保持红香椿的口感和味道。

2、放在锅里烧滚，要热油，浇在菜上面凉拌才好。最后把热油浇在香椿上面，一阵香味就传过来了。再在上面滴上几滴芝麻油，完美收工。

3、香椿和小葱洗净；香椿用热水烫一下，切段儿；小葱用手掰成小段儿，与香椿拌在一起；用食盐调味儿。

4、香椿如何吃？ 凉拌椿芽 香椿芽100g，生姜3片，大蒜3瓣，葱白3茎，调味品适量。将香椿芽择洗干净切段，生姜洗净切丝，大蒜洗净切粒，葱白洗净切粒。将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。

5、拌香椿芽：食材：红香椿芽一捆、小米椒一个、盐适量、鸡精适量。做法：红香椿芽一捆洗净。水开放入锅中，绰至变绿，捞出过凉水。切0.5厘米小粒。放碗内，小米椒放上。

6、第1步、选嫩的红香椿，这种香椿更香。第2步、开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要焯水才可以吃。第3步、立即投入凉开水中过凉，以保持香椿的口感和味道。第4步、挤干水分，切碎。第5步、放入盐。

香椿怎么掰才能旺

也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。

香椿树的再生能力强，建议在春季萌发阶段及时摘心处理，就是长到一定高度就将枝芽掰下来，控制住它的高度，也可促使萌发更多的新芽。后期还要修剪侧枝，将树顶的枝干修剪一些，减少养分消耗，修剪部分还可萌发新芽。

香椿作为蔬菜栽培，要注意剪枝打顶，促使多发侧枝，控制高度，方便采摘。

当然任何植物生长也都会出现一些病虫害，所以我们也要对香椿树进行适当的杀虫措施。另外，我们在采收香椿的时候，最好是用剪刀进行采取，不要直接用手去掰，以免伤到了树枝影响下次发芽。

香椿芽如何采摘掰头?

1、多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

2、香椿的采摘方法 多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

3、采摘时手指捏住春芽根部掰弯至香椿断开为止，根据习惯可以从香椿芽10公分到20公分长度之间确定采摘时机。另外第一茬采摘后一般在十天至20天之间可以再次采摘，温度越适宜间隔时间越短。过冷过热都会影响香椿生长。

4、第二年春季采收香椿芽以后短截主干，主干高度保持在30～40厘米，促发主枝3～4个，保留一个作为新的主茎，其余的保留6个芽眼摘心，促发侧枝。

5、香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。

6、矮化的时候可以采用喷施多效唑，一般使用15%的四百倍多效唑溶液进行喷施，每隔两周进行一次，连续三次即可。另外就是保护地栽种的香椿需要进行打定定干，一般是在第二茬香椿采摘后进行，定干后注意喷施多效唑。

人工种植的香椿,一年可以采收多少次香椿芽?

摘，第二年会重新生长，树养叶，叶养移栽的笫一年的香椿芽不可以采摘，保证成活率香椿一年一般可以采摘3次。

香椿一年可以采摘3次。香椿树生长的速度较快，一般的香椿树当叶子生长到20厘米左右就已经可以采摘了，在采摘的时候要注意在香椿芽的底下留下几片叶子，以便能够让香椿树更快的发芽。

谷雨前后采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，香椿一年可以采摘两次，三年之后香椿每年可以采摘2-3次，第二次的采摘时间在谷雨后的20几天。

香椿芽如何采摘?

1、．采摘方法 多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

2、香椿的采摘方法 多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

3、香椿采摘时间香椿差不多在谷雨前后就可以采摘，因为这时候的香椿是营养最高的，口感最好的，采摘的时间大概在每年3-4月份，同时也是香椿的最佳食用时间。

4、香椿的采摘方法 多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

香椿采摘方法

1、采摘时手指捏住春芽根部掰弯至香椿断开为止。香椿的营养成分随着时节变化也会有差别，比如维生素C的含量就有较大波动。一般来说，初春时节的香椿口感最好。

2、香椿的采摘方法 多采用掰芽法，即将萌发出的嫩芽从芽基部整个掰下。采摘时要少留芽苔，以便芽苔基部能够分生叶片。采收后隔20左右，由侧芽、隐芽萌发的新梢长至10厘米以上时采摘第二茬。

3、香椿采摘时间香椿差不多在谷雨前后就可以采摘，因为这时候的香椿是营养最高的，口感最好的，采摘的时间大概在每年3-4月份，同时也是香椿的最佳食用时间。

以上内容就是解答有关怎么掰香椿的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。