大米爆花的功效与作用及禁忌 大米怎么爆花
张大春 2024年11月23日 13:28:55 烹饪做法 28
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大米怎样能做成爆米花
步骤一:将大米加入平底锅中,加入足够的油(可以是橄榄油、玉米油或者核桃油等),调至中小火。步骤二:用锅盖覆盖住锅,并保持锅盖与锅的间隙。
洗净大米,晾干水分。锅里倒少许油,放入大米并搅拌一下;盖上锅盖60秒左右, 听到劈啪声时调为小火。中间晃几次锅,使其受热均匀。5分钟左右,响声变小至消失为止。加入白糖,出锅。
大米制作爆米花的方法:将大米洗净,加水,盖过糯米,水宜多不宜少,浸泡四小时左右。将浸泡好的大米,摊平,隔水蒸,按这个量,大概二十分钟左右就可以了。大米处于透明,略硬的状态即可。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
问题一:在家怎样用大米做爆米花? 大米做爆米花的方法如下:取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
怎么在家自制大米爆米花?
1、看到锅中的大米有些金黄的时候,转成小火。然后再继续加入冰糖,翻炒,直至米粒变得焦黄,如图所示。大米焦黄的时候,把大米产出冷却,大米的爆米花就可以制作了,如图所示。
2、在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。
3、大米制作爆米花的方法:将大米洗净,加水,盖过糯米,水宜多不宜少,浸泡四小时左右。将浸泡好的大米,摊平,隔水蒸,按这个量,大概二十分钟左右就可以了。大米处于透明,略硬的状态即可。
4、爆米花家常做法如下:用料:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
大米爆米花的制作方法
准备食材:将适量的食用油倒进锅中,加入洗过的大米,将油和米混杂在一起。进行炒制:用大火翻炒。加入适量糖,炒到米粒呈黄色,膨胀后改成小火,反复油炸。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
制作方法:将大米在水中清洗干净,控干水分。将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。锅中放入适当的油烧至200度左右。抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。
将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油。加入配料完成后盖紧盖子。一定要盖紧要不没有密封就没有气压。
大米怎么爆米花
步骤一:将大米加入平底锅中,加入足够的油(可以是橄榄油、玉米油或者核桃油等),调至中小火。步骤二:用锅盖覆盖住锅,并保持锅盖与锅的间隙。
大米花爆法步骤:材料:大米、白糖、食用油。工具:炒锅、铲子。先把大米浸泡1个小时后,晾干时要用摊平晾干并且不能在大太阳底下晒。晾将近三个小时就可以了。
取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。
用大米做爆米花必须有专门的工具——爆米花锅,有了爆米花锅就可以按以下步骤爆米花了:将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
干大米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。把色拉油倒入沥干水的大米粒里,充分拌匀,使每一粒大米均能沾上油。大米倒入锅中,小火加热,盖上盖子。过两分钟左右,大米粒就开始爆花了。
怎么用大米做爆米花?
1、准备食材:将适量的食用油倒进锅中,加入洗过的大米,将油和米混杂在一起。进行炒制:用大火翻炒。加入适量糖,炒到米粒呈黄色,膨胀后改成小火,反复油炸。
2、大米做爆米花的方法:取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
3、将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油。加入配料完成后盖紧盖子。一定要盖紧要不没有密封就没有气压。
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