山药滚刀块怎么切,山药切块怎么切

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铁棍山药的10种家常吃法图片

1、：清蒸铁棍山药 配料如下：铁棒山药2根。具体做法如下：将山药用铁棍放在灶火上烤熟，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。

2、清蒸铁棍山药 清蒸铁棍山药可以作用早餐或晚餐的主食，配合各类粥或牛奶，就是一顿营养的早餐或晚餐。它的做法很简单，山药洗净切段，放到蒸锅里，大火烧开，转中小火10分钟左右就好了。

3、铁棍山药的10种家常吃法如下所示：铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、蒸铁棍山药。

4、山药的7种家常吃法如下：清炒山药木耳 材料：山药350克 ，盐适量、木耳250克，小葱1根。木耳发好今后洗洁净，撕成巨细合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。

5、小米提前温水浸泡1小时，铁棍山药去皮切成小块，红枣清洗干净去核切成小块，胡萝卜切小丁备用。砂锅中放入清水，倒入泡好的小米煮10分钟撇出浮沫，加入胡萝卜、山药、红枣和红糖再煮15分钟，出锅前放上枸杞即可。

多吃山药非常有好处,那山药都有哪些比较美味的做法呢?

1、将铁山药放在灶火上烤至头发脱落，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。吃的时候可以粘果酱或者糖，随你喜欢。铁山药焖牛腩 材料 牛腩、铁山药、番茄和姜片 工作方法 先用水焯一下牛蒡。在油锅里煎一下。

2、山药炖鸡汤 准备食材：山药、枸杞、土鸡、姜片，食用盐，植物油，料酒，胡椒粉。

3、山药泥说到山药的做法是小编第一个想到的就是山药泥，因为小编特别喜欢这样的吃法。在做山药泥之前，首先要把皮烧干净，然后用锅蒸熟。

4、山药可以和白菜 、豆腐等一起，煲汤食用，这个做法也很多。在冬天，寒冷的时候，一碗以上食物做成的菜汤，可以驱走冬日的寒冷。山药还可以搭配葛根 ，对糖尿病有好处，适合糖尿病人服用。

5、炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。

拔丝山药怎么做的步骤

1、材料准备：山药、面粉、水、白糖、红曲色。 切山药：山药去皮洗净后直接切成2-3毫米的薄片，一定要切成相对平行的小长条，这样可以更快更均匀地吸收糖浆。

2、山药去皮切滚刀块，泡水，五分钟换一次水，换2－3次。用厨房纸吸干表面水分。锅中倒入稍多油，烧至6分热。倒入山药，用中火炸。炸至表皮变硬，颜色变金黄，捞出备用。

3、将山药去皮切成滚刀块。将山药下温油锅炸成浅黄色捞出。倒去大部分油，留少量油在锅内，把白糖放入炒勺里，用小火炒成淡黄色。放上山药翻调，待糖全部滚在山药上，装盘即可。

4、软嫩香甜的拔丝山药，是一道很简单的家常菜，大人小孩都喜欢吃。

5、拔丝山药的正确方法解说如下“食材：怀山药600克，白糖200克，花生油500克。流程：山药洗净蒸熟，去掉外皮，切成滚刀块。

山药的10种家常吃法?

、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗洁净，堵截，上锅蒸10—15分钟即可。2 、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。红豆山药糕 食材：红豆，山药，白糖。

山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

山药有许多种吃法；酱汁山药，山药蒸丸子，咸蛋黄焗山药， 酥炸山药，拔丝山药，山药馒头， 枣泥山药， 养颜清润山药，百合羹木耳炒山药等等。

山药具体都有几种切法?

1、山药切法，切丝，滚刀块，夅状，家庭中就这么几种，厨师做大餐，当然花色品种很多。

2、先把山药去皮后，洗干净，然后斜着直刀切下一小块。跟刚才切山药的斜面成平行，直刀切成小断。把切好的段翻过来，平放到案板上。平面朝上，直刀切片就是菱形片了。

3、先把山药去皮后，洗干净，然后斜着直刀切下一小块。跟刚才切山药的斜面成平行，直刀切成小段，把切好的段翻过来，平放到案板上。平面朝上，直刀切片，即可切成菱形片。先把山药去皮后，洗干净，然后斜着直刀切下一小块。

小伙伴们，上文介绍山药滚刀块怎么切的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。