炒磨菇怎么做好吃（家常炒磨茹）

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炒蘑菇的家常做法大全

韭菜炒蘑菇的做法 炒蘑菇的所需的材料：蘑菇、韭菜和猪肉糜。炒蘑菇的的具体步骤：韭菜去根，和蘑菇一同洗净。韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。小葱洗净切末。锅烧热，加少量的油。

蘑菇炒菜的家常做法一：青椒炒蘑菇 主料：蘑菇适量，青椒一根。辅料：盐适量，白糖少量，生抽或者味极鲜少量，葱姜蒜适量。食谱做法 蘑菇用手撕成条，泡水里一分钟，用手把水分沥干，青椒切丝，葱姜蒜切片。

蒜蓉毛菇好吃，其做法如下：制作食材：蘑菇，生姜，大葱，生姜，青辣椒，生抽，食盐，鸡精，食用油，白糖，蚝油，蒜蓉酱。

蘑菇怎么炒菜好吃_炒蘑菇的5种做法推荐

1、新鲜蘑菇用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。

2、蘑菇做法：香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。

3、怎么炒蘑菇好吃又简单1 西蓝花炒蘑菇 材料：西兰花、盐、平菇、生抽、植物油、大蒜 做法：西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕小朵，大蒜切片。锅烧热，放油，放西兰花翻炒。西兰花变嫩绿之后放平菇，继续炒。

4、起锅烧油爆香蒜末，放入番茄块爆炒半分钟，加入白玉菇、香菇、平菇和适量清水、生抽、食盐，盖上锅盖煮开后加入适量鸡精，酸爽可口的杂菇番茄汤做好啦！【鸡腿菇炒猪肉】准备鸡腿菇四颗，猪瘦肉半斤。

蘑菇怎样炒才好吃

鲜蘑菇洗净切小块；蒜头、干葱拍碎，备用。热一锅，加入橄榄油、作法1的蒜头、干葱碎炒香。再加入作法1的蘑菇块、盐、白胡椒粉拌匀，最后离火加入荷兰芹碎拌匀，盛盘并以小豆苗装饰即可。

新鲜蘑菇用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。

蘑菇可以和肉片一起炒，很好吃。准备材料：蘑菇、瘦猪肉、盐、老抽、料酒、红椒、青椒、大蒜和植物油。瘦猪肉一块，顶丝切成薄片，把肉片置于盆中，加入食盐，老抽，料酒，搅拌均匀后，加入植物油，再次搅拌，腌制5分钟。

蘑菇炒肉好吃，做法如下：准备好蘑菇和瘦肉，瘦肉切丝，加生粉，酱油，盐和鸡精拌匀腌一下。锅热油，下姜蒜炒香。加入蘑菇。加点酱油和盐翻炒。炒到蘑菇熟了。蘑菇盛出。

在烹饪蘑菇之前，我们要先热锅入油。一般来说，可以选择植物油或者动物油，但是不要用过多的油，否则会影响蘑菇的口感。当油温达到七八成热的时候，就可以开始下蘑菇了。

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