紫薯油炸怎么做好吃（紫薯的做法油炸）

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于紫薯油炸怎么做好吃的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

紫薯的做法大全

紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥；紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀；制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中；烤箱180°烤20分钟，即可。紫薯香芋西米露 材料 紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳。

紫薯的做法大全有紫薯沙拉、酸奶紫薯泥、酸奶紫薯蛋糕、紫薯菜卷、紫薯芋泥奶昔等。紫薯沙拉 做法是紫薯泥，与苹果丁、焯水的玉米粒等辅料混合，加入少许牛奶拌匀。

用料：紫薯泥、 面粉、 水、 酵母、 白糖 紫薯有很多种吃法 比如把紫薯洗干净去皮蒸熟 加糯米粉做成紫薯饼 炸着吃 也可以炸紫薯条（像炸土豆一样的做法） 紫薯球（蒸熟搓成汤圆大小炸着吃） 烤着吃 煮粥喝。

紫薯怎样做才好吃?

紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。

紫薯洗净，大米用研磨机稍微研磨一下，不要太碎。高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状。紫薯切片上蒸锅蒸熟。

▼制作步骤：将紫薯蒸熟后捣碎，加入30ml纯牛奶搅拌均匀，因为紫薯比较干，不加入牛奶的话就不易均匀粘在蛋饼上 2个鸡蛋、30克面粉、20ml纯牛奶、少许盐，一起搅拌均匀。

准备3个鸡蛋，50ml水，30g面粉，搅拌成糊状过滤，倒入锅中煎成薄饼，一共可以做2张薄饼。紫薯蒸熟，加入白糖，碾成紫薯泥。如果非常干，可以少加一点牛奶打湿一点。

炸紫薯的做法大全家常

1、紫薯的做法大全 油炸法：首先将紫薯煮熟以后，把外面的一层皮去掉，再做成紫薯泥状，放入适当的面粉以及水，和成面团后，做成一个个小圆饼，最后再放上一些芝麻，放入锅内炸成金黄色即可食用。

2、酥炸紫薯卷怎么做 做法一 食材：紫薯、馄饨皮、炼乳 做法：我们将紫薯洗干净了，然后就是在案板上面切开了。然后就是将切好的紫薯方瓜到蒸锅里面蒸熟了，捞出来，晾凉了。

3、用料：紫薯，玉米淀粉，油。做法：削去紫薯的外皮，清洗干净后，切成薄片。将紫薯片推倒，往前面一个方向倾斜，把紫薯切成细丝。

4、加点面粉、白糖进去，揉成面团；当表面变光滑，没有疙瘩的时候，分成适量的等份。加点白糖、芝麻进去，放在面包糠上面，裹均匀。然后放油进锅里，油要多一些，沸腾之后，转小火或中火，把紫薯放进去炸。

5、步骤4：往薯片中间逐一塞入适量馅料。步骤5：碗里打两只鸡蛋与面粉一起调成稠状面糊。步骤6：将紫薯夹生坯分别放入蛋糊碗内。步骤7：炒锅洗净倒半锅葵花籽油烧至六成热。

炸紫色大薯怎么做?

1、这是院内攀上墙的大薯，生机勃勃。脚板薯的横截面是这样的，刮开表皮，露出紫红的里衣。刨掉硬皮、洗净、切块。怕黏、怕痒可带一次性手套操作。好漂亮的颜色，切开还带着黏液。

2、做法一，油炸紫淮山（大薯）丸子！这个做法特别香，吃了根本停不下来。

3、紫大薯要怎样做才好吃 准备好紫大薯。紫大薯去皮切好。蒜和葱切好。紫大薯下油锅炸到表面焦黄。捞出备用。热锅下蒜蓉炒香。下炸过的紫大薯翻炒。

4、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。把红薯洗干净。可以去皮切成条，片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个。

油炸紫薯圆子的做法是什么

将紫薯切成片上锅蒸熟，趁热捣成紫薯泥。加白糖、牛奶、糯米粉（加入牛奶的量根据揉面团的硬度来定，面团硬度要适中），趁热揉成光滑的面团，揪一小块做成紫薯圆子，全部做成圆子。

做法紫薯蒸熟去皮，也可去皮后再蒸，但不去皮的蒸过分水少些比较容易成型紫薯压碎团成圆子。喜欢奶香味可加点奶粉，糖就不必加了，本身很甜。干吐司捏碎成面包糠，不要成粉末状，容易炸糊，基本保持颗粒状。

紫薯隔水蒸熟，去皮，用手把紫薯弄烂。加入白糖、面粉揉均匀。揉成不沾手时就好了。揉成一个长条。锅内放油，中火。取一小段紫薯，放在掌心轻轻的搓成小圆子。

做法一1蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状2然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊3最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了做法二1紫薯洗净削皮。

步骤五：用手把丸子握一握，使芝麻紧贴在丸子表面。然后锅里倒入油，将丸子冷油下锅，开小火慢慢把油温加热。步骤六：等到丸子漂浮起来以后再转中火炸丸子。炸到丸子表壳变硬即可捞出控油。

做法一：蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

紫薯怎么炸好吃又简单

1、紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。

2、紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

3、加点白糖、芝麻进去，放在面包糠上面，裹均匀。然后放油进锅里，油要多一些，沸腾之后，转小火或中火，把紫薯放进去炸。在炸的过程中，要不断翻动，避免烧焦。

4、将紫薯片推倒，往前面一个方向倾斜，把紫薯切成细丝。切好的紫薯丝放入大碗中，加一勺玉米淀粉，把它们抓均匀，使每根紫薯丝上面都裹上一层薄薄的淀粉。锅内倒油，油温烧至7成热的时候下紫薯丝炸制。

5、紫薯洗干净去皮，因个人的爱好去切片即可，放进盘里晾干水。把面粉放进碗里，鸡蛋敲进碗里，放少许的凉开水，一起搅拌成固体酸奶状即可。

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