秋葵凉拌怎么做好吃(秋葵凉拌怎么做好吃又简单)
张大春 2024年11月22日 13:12:08 烹饪做法 48
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凉拌秋葵要怎么做才最好吃?
1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
2、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
3、将秋葵洗干净。去蒂。锅里加水,烧开,加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。加入凉拌醋。
凉拌秋葵怎么做法最好吃
首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
准备新鲜的秋葵,尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水,烧开后放入秋葵,焯水大约需要30秒至1分钟,让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出,放入冷水中冲洗,以停止烹煮过程。
秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
秋葵洗净,锅中水煮开,把洗好的秋葵放进锅中煮3~5分钟。然后捞出放盆中。放到砧板上将秋葵头去掉,再切开,然后放入盘中。辣椒,蒜头切好。酱油倒入碗中再加香油,糖调匀。
凉拌秋葵最好吃的做法如下:食材:秋葵、小香葱、大蒜、小米辣、盐、生抽、蒸鱼豉油、香醋、白糖、香油、水。秋葵加点盐,用手搓去上面的绒毛,洗净。锅中加一匙盐,水开下入秋葵,加点食用油,烫一分钟。
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。 搅拌均匀。 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。 立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。
凉拌秋葵的做法
1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
2、凉拌秋葵的用料:秋葵5只、蒜1瓣、小米椒1个、食用油一勺、醋一勺、糖半勺、生抽一勺、蚝油半勺、花椒5粒。 凉拌秋葵的做法: 步骤1:将水煮开,放入秋葵,煮大约3-5分钟。
3、清水煮沸,倒入秋葵,焯水30秒。小葱焯水30秒。用小葱绑起秋葵。倒入辅料,加醋、生抽、白砂糖、鲜辣露,搅拌均匀。倒入盛放秋葵盘中。
秋葵凉拌怎么做好吃又简单
1、首先,我们把秋葵要清洗干净。 然后去除秋葵底部的根。 秋葵焯水2分钟迅速捞起。 这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。 放入冰水中保持脆爽。 秋葵对半切开。
2、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。
3、将烧好的油淋至之前拌好的秋葵上。 步骤5:再轻轻拌一拌,美味可口的凉拌秋葵就做好咯。 凉拌秋葵的烹饪技巧: 最好用新鲜的小米椒,这样辣度适中,既美观又美味可口。
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