怎么包菜盒子（包菜盒子怎么做好吃）

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包菜盒子的做法,包菜盒子怎么做好吃,包菜盒子的家常

1、面粉中加入盐和两个鸡蛋。倒入水，一点一点加，一直加到可以把面团揉在一起了为止。找个盖子将面团盖起来，醒面10分钟揉一次，多醒几次。面和好之后用手指按压一下，大概有个不易变形的小窝窝即可。

2、做法：首先将准备好的面粉放入到盆中，慢慢的加入适量的温水，边加温水边搅拌，直至面粉被揉成面团。揉好的面团需要用保鲜膜包起来，放在一旁等待醒30分钟。将新鲜的包菜和红萝卜清洗干净以后，切成丝以后备用。

3、经典当然是韭菜盒子，还可以做包菜（莲花白）盒子。

4、包菜盒子的做法 先用温水加醋和面。（不喜欢发面的人也可以直接用温水和面）。盖上盖子放一边醒着。然后调馅。包菜焯一下后挤掉水份切碎，鸡蛋炒熟切成小块，再放入切好的尖椒、葱。

5、菜盒子的做法：准备材料：普通面粉500g、虾皮20g、植物油适量、盐适量、温水100g、香菇2-3个、鸡蛋5个、韭菜300g。制作步骤：鸡蛋打散，油温三成热下锅，不断搅拌，炒成小丁 韭菜洗净晾干，切末备用。

大头菜盒子怎么做好吃

1、先来和面，拿一个面盆，放入面粉200多克，倒入适量温水，先和成面絮，再揉成面团，然后盖上保鲜膜饧面10分钟。饧一会可以松驰一下面团，若是不饧面，你会发现面团的延展性不好，勉强拉开又缩回去了。

2、首先，做面团。将300克普通面粉倒入大碗中，然后加入3克盐，增加面粉的面筋。先用筷子拌好，再从中间把面粉分成两半。用热水拌，冷水拌，边浇边搅拌，使面粉和面粉呈絮状，这样后期做出来的面食口感软而韧。

3、蔬菜盒子的做法：原料。蔬菜切段用盐，食用油抓拌均匀。面团揉好静置10分钟。面团分成6-8份。取一份面团擀成圆片，放上蔬菜和鸡蛋。放上另一片擀好的面片后，电饼铛烙两面微黄即可。成品。

4、面盆中加入160毫升温水，然后加入3克酵母，可以再加少许白糖促进发酵，用筷子搅拌至酵母融化。倒入300克面粉，揉成光滑的面团。再把面团密封，放在温暖的地方醒发至两倍大。

5、做好的菜盒子。其实不捏花边也可以，一样好吃。剩余的按此步骤依次包好。关闭上盘，只用电饼铛的下盘就可以，预热好电饼铛，将菜盒子放入。一面成型后慢慢翻面。继续烙另一面。两面都烙熟即可出锅。这是烙熟的菜盒子。

6、小贴士1：韭菜盒子的馅想好吃，先用油拌好，再放盐。这样油锁住水分，馅料才好吃，不会干巴巴的。2：韭菜盒子的口一定要锁口，不然面粉受热膨胀后会张开口，馅料就露出来了。

卷心菜盒子怎么做好吃,卷心菜盒子的家常做法

1、面粉加入酵母水，揉成面团，放温暖处发酵。五花肉切小丁加入酱油腌一会。包菜洗净剁碎，加点盐腌出水后挤掉多余的水分。将包菜肉丁放入干净盆中，加入葱碎，加入油，食盐，酱油，鸡精调匀成馅。

2、包菜盒子的做法 先用温水加醋和面。（不喜欢发面的人也可以直接用温水和面）。盖上盖子放一边醒着。然后调馅。包菜焯一下后挤掉水份切碎，鸡蛋炒熟切成小块，再放入切好的尖椒、葱。

3、大头菜素盒子的做法步骤 大头菜剁碎，挤去水分备用。将小虾皮和葱花炸透备用。鸡蛋炒熟备用。粉丝和木耳泡软，切碎备用。所有原料放盆里。加入盐味精，香油拌匀成盒子馅。面粉和成软硬适中的面团。擀好面皮，包成盒子。

菜盒子怎么和面又软又好吃

1、只要是和面，面粉倒盆里，往里面加入少许色拉油和1克左右的盐，用100度的开水将其烫熟，然后趁热将面团揉光放在案板上备用。加油是为了韭菜盒子皮酥脆松软。

2、，做韭菜盒子一般用温水和面，或者一半开水烫面和一半凉水，在或者更软和些的就是开水汤面。这个按各人牙口喜欢来选择。我做的是温水和面。

3、炸菜盒和面的方法步骤：需要提前准备好的材料包括：面粉500g、开水290g 面粉中倒入沸水，边倒边用筷子搅拌。再用手将面团揉得较光滑。盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团，揉成长条，再切成均匀小剂子。

4、韭菜盒子和面又软又好吃的方法是加酵母、放半烫面。韭菜盒子面和面步骤如下：材料准备：面粉、酵母。面盆中加入160毫升温水，然后加入3克酵母，可以再加少许白糖促进发酵，用筷子搅拌至酵母融化。

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