怎么做鸭血粉丝汤
张大春 2024年11月26日 01:31:06 烹饪做法 39
各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么做鸭血粉丝汤的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
鸭血粉丝汤做法
1、准备食材,我准备了两人份,鸭血大约150g 请点击输入图片描述 食材洗净,豆参切段,鸭血切块,粉丝用水泡5分钟后使用。
2、用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。
3、鸡汤鸭汤放凉后撇去表面的浮油,只留汤,没有可用清水代替,香葱切碎,香菜切碎、粉丝泡开。鸭血切丁焯水,豆泡切丁,粉丝泡软后切成长段。
4、鸭血粉丝汤的做法步骤:第一步、先烧开一锅水,然后加入一大勺味精、适量的盐、还有智强鸡精,然后把准备好的香菜放入水里稍微烫一下用碗盛起来,同时切好熟的鸭肠还有鸭肝备用。
鸭血粉丝汤的做法
准备食材,我准备了两人份,鸭血大约150g 请点击输入图片描述 食材洗净,豆参切段,鸭血切块,粉丝用水泡5分钟后使用。
(1)锅上火,加鸭汤烧开后,调入适量的味精、盐、鸡精,调好味,把粉丝放进汤里稍煮,捞出放入大青瓷汤碗内。
鸭血粉丝汤的做法如下:材料准备:鸭血150克、油豆腐四个、粉丝两把、鸡汤(或水)一碗、鸭汤(或水)一碗、油、葱姜、料酒适量、盐5克、白胡椒粉少许、香菜少许、香葱末少许。
先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。锅内烧开水,将鸭血放入,煮至沸腾时捞起。锅内烧开鸭骨汤,放入鸭血煮至沸腾时,连汤一起放入碗内。
你会做自己家乡的特色美食吗?
1、我家乡是广西玉林市。我们玉林市的特色美食之一是牛肉丸。
2、羊肉串 羊肉串是我家乡最有代表性的烧烤之一。它的制作方法非常简单,只需要将羊肉切成小块,串在竹签上,撒上调料,然后放在炭火上烤熟即可。羊肉串的特点是香、嫩、鲜,味道非常独特,是我家乡不可缺少的美食之一。
3、我家乡在贵州遵义, 美食 特产多,先来说说腊肉吧,腊肉是南方人非常喜爱的 美食 之一,贵州腊肉的做法,不仅颜色好看,而且味道特别香,因为熏制腊肉的原材料特别,由一种叫柏香的树枝树叶熏制。
4、我自己平时也会自己做饭,都是受到家乡的影响,我家乡的特色美食美景特别多,常见的美食有雪野鱼头,莱芜香肠,口镇方火烧以及陈楼糖瓜等。
鸭血粉丝汤怎么做?
1、准备食材,我准备了两人份,鸭血大约150g 请点击输入图片描述 食材洗净,豆参切段,鸭血切块,粉丝用水泡5分钟后使用。
2、步骤:鸭血2盒。红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。红薯粉丝用温水泡软使用。鸭血切长条。香菜切寸段,香葱、大蒜切末。炒锅中倒少许油,将藤椒和辣酱入锅中,煸炒出香味和红油。
3、鸭血粉丝汤的做法步骤:第一步、先烧开一锅水,然后加入一大勺味精、适量的盐、还有智强鸡精,然后把准备好的香菜放入水里稍微烫一下用碗盛起来,同时切好熟的鸭肠还有鸭肝备用。
小伙伴们,上文介绍怎么做鸭血粉丝汤的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。