怎么做芋子饼

各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么做芋子饼的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

芋头饼的做法

准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。把_芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。

芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

主料：芋头2个、糯米粉200g。辅料：白砂糖2勺、油50ml。香煎芋饼的做法 芋头洗净削皮，切成小块。把切好的芋头放入蒸锅蒸，(我这个是用煮蛋器蒸的，很小巧吧)。这是蒸好的芋头。

做法：第1步、芋头刷丝。第2步、芋丝加入少许香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、猪肉碎、木茨粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。第3步、放入模具里压实、压平，入锅蒸熟。第4步、蒸熟后取出，凉后切块。

做法如下：取适量的小芋头去皮蒸熟，压成泥。加入淡奶油、细砂糖、荞麦粉、高筋面粉，搅拌成面团。取出一块面团，滚圆压面，包上一点芝士碎。将面团收口、压扁放到烤盘上，依次包好一盘。

_芋饼怎么做_芋头饼做法

准备食材 制作芋头饼的食材包括：糯米粉、芋头、鸡蛋、油、酱油、盐、葱末等。制作芋泥馅料 将芋头削皮切块，并蒸熟，用勺子将芋头捣成泥状。加入少许盐、酱油和葱末，搅拌均匀即可。

芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。把_芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。

做法如下：取适量的小芋头去皮蒸熟，压成泥。加入淡奶油、细砂糖、荞麦粉、高筋面粉，搅拌成面团。取出一块面团，滚圆压面，包上一点芝士碎。将面团收口、压扁放到烤盘上，依次包好一盘。

减脂餐：培根全麦芋头饼。 Bacons taro cake，低卡/芋头饼。 步骤：芋头培根切丝混合，加入1个鸡蛋1勺全麦粉半勺五香粉，混合均匀，铺平在空气炸锅中，175度15分钟即可、最后2分钟撒葱花和白芝麻，切块即可。

在加入湿淀粉、糯米粉时，如果发现芋泥湿度不够，可以适当加入少量水，让芋泥可以更好的混合材料。煎烤芋饼的火候需要把控好，一定要中火慢煎，以免出现生熟不均或煎糊的情况。

饼怎么做好吃,脆皮芋头饼的家常做法

1、把芋头去皮切成小块，并用蒸锅蒸熟备用。 把蒸熟的芋头捣成泥（一定要趁热），并加入糖搅拌均匀。 加入糯米粉搅拌成均匀的面团（面团不能太硬或太软）。 把面团揉成长条状，然后切成小块。

2、准备食材 制作芋头饼的食材包括：糯米粉、芋头、鸡蛋、油、酱油、盐、葱末等。制作芋泥馅料 将芋头削皮切块，并蒸熟，用勺子将芋头捣成泥状。加入少许盐、酱油和葱末，搅拌均匀即可。

3、芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

4、普通的芋头饼 首先是食材问题，芋头饼，当然要有芋头作为其中一种食材。而面粉也是需要的。当然还需要一些鸡蛋，牛奶，选用一些糖，还有油也是必不可少的。所有食材都准备好之后，就可以开始制作芋头饼的过程了。

5、准备好芋头、白糖、糯米粉、面粉、盐、花生油、黑芝麻。把芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。

6、取适量的小芋头去皮蒸熟，压成泥。加入淡奶油、细砂糖、荞麦粉、高筋面粉，搅拌成面团。取出一块面团，滚圆压面，包上一点芝士碎。将面团收口、压扁放到烤盘上，依次包好一盘。

香煎芋饼应该怎样做?

1、第1步、芋头刷丝。第2步、芋丝加入少许香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、猪肉碎、木茨粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。第3步、放入模具里压实、压平，入锅蒸熟。第4步、蒸熟后取出，凉后切块。

2、准好食材，芋头去皮切小块，香菇，葱，红椒切碎。把切碎香菇，一块浓汤宝放到芋头碗里，放入电饭煲，隔水蒸熟，约15分钟。蒸熟的芋头用勺子搅拌成泥。加入粘米粉和面粉。

3、跟上一种饼的做法一样，将中筋面粉、干酵母、泡打粉、白砂糖放容器内拌匀，加水搅拌，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光滑。将芋头蒸熟，去皮洗净，碾成泥，加白砂糖拌匀成馅。

4、在平底锅内放油，待油热，用小火煎香两面至熟就可以。(喜欢吃炸香芋饼的朋友也可以用油炸)制作香芋饼的技巧 拌油皮的时候，面团的筋度不要太大，松弛的时间要充足。酥的软硬度要和油皮差不多。

芋头饼最正宗做法

1、准备食材 制作芋头饼的食材包括：糯米粉、芋头、鸡蛋、油、酱油、盐、葱末等。制作芋泥馅料 将芋头削皮切块，并蒸熟，用勺子将芋头捣成泥状。加入少许盐、酱油和葱末，搅拌均匀即可。

2、芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

3、做法如下：取适量的小芋头去皮蒸熟，压成泥。加入淡奶油、细砂糖、荞麦粉、高筋面粉，搅拌成面团。取出一块面团，滚圆压面，包上一点芝士碎。将面团收口、压扁放到烤盘上，依次包好一盘。

4、做法：第1步、芋头刷丝。第2步、芋丝加入少许香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、猪肉碎、木茨粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。第3步、放入模具里压实、压平，入锅蒸熟。第4步、蒸熟后取出，凉后切块。

5、芋头蒸熟，去皮，碾成泥。糯米粉，澄粉(3：1)混合，用滚开水和面(注意不要太稀，成型就好，因为芋泥水份比较多)。混合1，2和白糖或者糖粉至均匀。

芋头饼的家常做法

1、芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

2、芋头1个、蛋1个 调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许 制法 芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。

3、做法：第1步、芋头刷丝。第2步、芋丝加入少许香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、猪肉碎、木茨粉、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。第3步、放入模具里压实、压平，入锅蒸熟。第4步、蒸熟后取出，凉后切块。

4、食材：芋头适量，面粉适量，鸡蛋2个 芋头表面看着毛毛糙糙的，需要先把芋头的皮去掉，去皮之前，先把芋头表面的泥土清洗干净，免得污染芋头肉。

5、减脂餐：培根全麦芋头饼。 Bacons taro cake，低卡/芋头饼。 步骤：芋头培根切丝混合，加入1个鸡蛋1勺全麦粉半勺五香粉，混合均匀，铺平在空气炸锅中，175度15分钟即可、最后2分钟撒葱花和白芝麻，切块即可。

6、需要注意的地方：第一：先把芋头切成片，放在锅里蒸熟了，用芋头泥和面，这样做出来的芋头糯米饼，香甜又软糯。第二：如果家里有豆沙馅的话，就不用煮赤红豆了（大家可以一次多做点豆沙馅，放在冰箱里储存即可）。

以上内容就是解答有关怎么做芋子饼的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。