韩国黄萝卜怎么腌制_韩国的黄萝卜是怎么腌的

朋友们，你们知道韩国黄萝卜怎么腌制这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

韩国紫菜包饭中的黄萝卜是怎么做的?

1、(1)将白萝卜洗净切去头端，不必削皮，沥乾水份备用。(2)将调味料(1)均匀抹在白萝卜表皮，并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味，约10分钟后再静置2小时，如此重覆4次，约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可。

2、制作步骤：(1)将白萝卜洗净切去头端，不需要削皮。注意应挑选细长而肉质致密的萝卜，味甜肉白而整齐。(2)将调味料均匀抹在白萝卜表面，并用手按压搓揉，使白萝卜软化且入味。

3、第一步：白萝卜削皮洗净，切成想要的形状。我买了一个，一部分切成细条，留做紫菜包饭；另一部分切成半圆，做小菜。第二步：冬菇一个，泡出来的水，加一小段干净的海带（普通海带），同煮。注意这里没有放冬菇一起煮。

4、将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。

5、将所需食材准备好。火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用。鸡蛋打散后摊成蛋皮。用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热（喜欢吃生的可以省略此步）蛋皮切成条备用。取一片紫菜放在卷帘上。

韩国紫菜包饭中的黄萝卜是怎么做的

第一步：白萝卜削皮洗净，切成想要的形状。我买了一个，一部分切成细条，留做紫菜包饭；另一部分切成半圆，做小菜。第二步：冬菇一个，泡出来的水，加一小段干净的海带（普通海带），同煮。注意这里没有放冬菇一起煮。

(1)将白萝卜洗净切去头端，不必削皮，沥乾水份备用。(2)将调味料(1)均匀抹在白萝卜表皮，并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味，约10分钟后再静置2小时，如此重覆4次，约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可。

(1)将白萝卜洗净切去头端，不需要削皮。注意应挑选细长而肉质致密的萝卜，味甜肉白而整齐。(2)将调味料均匀抹在白萝卜表面，并用手按压搓揉，使白萝卜软化且入味。

将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。

我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下 2-准备要加的辅料。

韩式萝卜泡菜的腌制方法

1、白萝卜去皮洗好。切成长方条。放入盆中，加入食盐腌制两小时。准备好配料。韭菜洗净切中长段。把腌好的白萝卜拧干水份，加入韭菜。倒入辣椒面，加上少量食盐。再加上辣点的野山椒粉。

2、做法步骤：第1步：萝卜洗净，切成约1-2厘米的块。第2步：将切好的萝卜加入适量盐，搅拌均匀，放置1个半小时。第3步：将韭菜择洗干净后，切成小段。

3、韩式萝卜泡菜的腌制方法如下：用料：白萝卜半根、盐5克、韩式辣酱20克。步骤：白萝卜去皮，切条。撒盐，杀出水份。出水后，把萝卜再用力抓一抓。用厨房用纸把白萝卜表面的水吸干。

4、≮美食做法≯ 将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫；将柠檬醋、糖、花椒、盐、白酒及黄萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。

黄萝卜怎么腌

1、把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。

2、先把黄萝卜洗净去掉两头，切成小拇指般粗细的条，长短根据容器大小自定，萝卜不用去皮；然后一平勺盐（调味瓶自带的勺），适量清水（能没过萝卜即可），腌制一段时间。

3、腌萝卜条之小技巧 第一：萝卜不要去皮，将萝卜条晾晒2-3天，这样再腌制吃的萝卜爽口又好吃。第二：晾晒好的萝卜要清洗一遍，去除尘土和杂质，然后再晾干水分。第三：放萝卜的罐子要保证无水无油，这样可以长时间存放。

4、将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。

5、黄萝卜洗净，带皮切小指头粗细的条，生姜切片、蒜切片备用。萝卜条放入碗中，加入3勺盐，加入切好的姜片、蒜片，抓拌均匀，使盐与萝卜条充分接触、融合，腌制1个小时。

有谁知道韩剧里那个黄色的甜萝卜是怎么做的啊?

1、去蒂、根、须，洗净，沥干水分，逐个切成3厘米厚的片，用盐拌匀入盆腌3天，捞出，沥干涩水。将各料调匀装坛内，放入萝卜片及香料包，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个月后即成。

2、做法1萝卜去皮切成25厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合腌1小时2把鱼露红椒粉大蒜末和姜放在一个小碗里混好3滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好再加入葱混合。

3、黄色腌萝卜也叫（啖沐基）在日本和韩国料理中都常见，用来做小菜，或者是用来做紫菜包饭。味道酸甜爽脆，增加其它食物的味道层次。制作方法：第一步：白萝卜削皮洗净，切成想要的形状。

怎么做韩国的黄萝卜

将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫；将柠檬醋、糖、花椒、盐、白酒及黄萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。

去蒂、根、须，洗净，沥干水分，逐个切成3厘米厚的片，用盐拌匀入盆腌3天，捞出，沥干涩水。将各料调匀装坛内，放入萝卜片及香料包，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个月后即成。

制作步骤：(1)将白萝卜洗净切去头端，不需要削皮。注意应挑选细长而肉质致密的萝卜，味甜肉白而整齐。(2)将调味料均匀抹在白萝卜表面，并用手按压搓揉，使白萝卜软化且入味。

将萝卜洗净沥干水分切成长条。放入缸内，加粗盐搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，将萝卜捞出，沥干盐水；倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。

等料汁温度稍微降低时，倒入75克白醋。将熬好的料汁倒入装好盒的萝卜条里，密封冰箱冷藏3天，去掉栀子，切段摆盘，即可食用。小贴士：储存黄萝卜的保鲜盒子要无水无油。

到此，以上就是小编对于韩国的黄萝卜是怎么腌的的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。