燕排骨怎么做好吃家常做法-燕排骨怎么做好吃

朋友们，你们知道燕排骨怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

大燕肉可以和排骨一起炖妈吗?

1、我认为，这大燕肉无须和排骨一起炖，因为大燕的肉更鲜更嫩，所它另外炖更好吃，你如果硬要和排骨一起炖，也不是不可以，就是分不清它们味道，因为它们的味道各有不同，所以我认为还是分开炖汤是最好的味道了。

2、老鹅排骨汤能一起炖。鹅肉炖排骨 准备食材。大鹅半只，排骨一斤，花椒八角，桂皮，小茴香，干红椒，葱白，白糖，酱油，料酒，鸡粉。做法。将大鹅、排骨洗净斩成小块，控尽水分放盘备用。

3、斩块，烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。猪肉洗 净，放沸水锅中焯一下，捞出切片。发好木耳去杂洗净撕片。

有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?

1、第一步：把排骨剁成小块，用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水，把排骨冷水下锅，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开后打去浮沫。继续煮2分钟，然后把排骨捞出来放入碗中备用。

2、排骨焖饭的做法步骤 首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到的所有食材：排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。

3、排骨要怎么炖才不柴：把排骨冲洗一下然后用淀粉多抓几下，淀粉可以把排骨上的脏东西带走，抓好后用清水冲洗干净。把排骨装碗里，用清水把排骨泡上半个小时，中途换水1-2次，这样可以把排骨里面的血水泡出来。

4、小排肉较厚，并带有白色软骨。适合剁成小块后蒸、炸、烤。子排肉层很厚，油脂很丰厚。各种烹调方法都适用，口感偏油腻。大排是排骨带肉片，烹制时切薄一点，最好是用敲筋锤将肉质敲击松散，烹制才不会老。

5、家常做法，不腥不柴技巧： 将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫，捞出排骨； 排骨放入锅里用油翻炒一下，来点料酒去腥增香，加入开水，这个特别关键，做出来的排骨不柴，肉特别好吃。

6、排骨的做法很多，家常一般就是做汤、清蒸、红烧或者清炖。排骨怎么做才不柴？做排骨的时候不论是哪种做法，一定要先给排骨焯水，这样排骨里面的血水才能够去除的比较干净，做出来的排骨也比较好吃。

燕麦排骨怎么做

盐3g 步骤 1 先来张食材全家福 步骤 2 燕麦洗净，放入500l的水和燕麦，大火煮30分钟。步骤 3 排骨洗净，放入淀粉、盐和5ml的酱油，腌制20分钟。步骤 4 在烧红的锅内，加入油和排骨，翻炒。

燕麦三杯骨 用料主料：猪大排。辅料：彩椒。调料：酱油、白酒、白糖。

排骨焯水后冲洗干净。燕麦排骨粥的做法 步骤2 锅内加入适量的水，料酒和生姜片，下入焯好的排骨。燕麦排骨粥的做法 步骤3 大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖到排骨软烂。

咸排骨怎么做好吃

莴苣削皮，切片。下次要切滚刀块，这次煮的碎了。咸排用温水泡一个小时，然后焯水一遍。葱姜蒜红辣椒爆香。放入咸排炒一下。加水，炖了一个小时。什么调料都没放，味道还不错。

红烧啊，先过水，再稍微煎下，味道可以放重些，多放些干辣椒、酱油、生姜、蒜泥焖煮。很好吃哦。

【步骤一】：把排骨剁成2-3厘米左右长的段，放入盆中，用清水浸泡1个小时，把排骨的血水充分泡出来。

排骨腌好之后一般是要放置一段时间，等到味道充分融入进去后才好吃，做出来的排骨味儿更足。

燕排骨要多少时间?

1、制作方法：燕窝泡发2小时，排骨用滚热的开水烫（沸水），配料冲洗干净。炖法：排骨放在锅里煮水滚计时20分钟后待冷，加入泡发好的燕窝及配料，用300cc冷水炖煮，外锅的水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。

2、排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

3、一般要是压力锅进行蒸熟，那么时间是比较快的，只需要15分钟左右就可以了；但要是使用普通锅进行蒸，那么所用的时间就会长一些，大约需要20-30分钟左右，要是家里其他食材，那么蒸的时间会更长。

4、排骨的烹饪时间通常需要根据排骨的大小和数量来决定，一般来说，清蒸排骨需要20至30分钟左右才能完成烹制。同时，还要注意火候的掌握，以确保排骨熟透但不过熟，口感更佳。

5、蒸排骨需要蒸20分钟左右。排骨的蒸煮时间是不一定的，排骨的大小决定了蒸煮时间，一般小的排骨蒸煮20分钟左右就可以了，而大的排骨则需要蒸煮40分钟左右，以免肉质未蒸熟。

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