韭菜苔怎么炒好吃_韭菜苔怎么炒好吃炒什么跟什么炒
张大春 2024年11月24日 06:06:01 烹饪做法 41
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韭菜苔和什么一起炒好吃
1、韭菜苔炒肉丝。用料:韭菜台1把、后里脊肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙。做法:(1)买回来的韭菜苔清洗干净,用刀切段备用。(2)葱洗净切末,猪肉切丝备用。
2、韭苔摘除韭菜花,切除老根,洗净沥干后切成小段,撒入一点盐抓拌均匀,腌制15分钟,这样处理过的韭菜苔炒好后更入味,而且颜色青绿更漂亮。 猪肉丝中加入1汤匙生抽、放入五香粉,用抓拌的方式拌匀,抓拌到肉丝很粘手的状态。
3、蒜爆香后,然后加入肉丝翻炒至变色,加入盐和酱油调味。翻炒大约3分钟后,使肉充分入味后,加入韭菜苔和红辣椒。再翻炒几下,加入辣椒粉和十三香。
4、韭菜苔炒鱿鱼,韭菜苔炒肉丝,韭菜苔炒鸡胗。
如何做韭菜苔很好吃?
1、籽乌洗净控干水分。去除籽乌身上的软骨。这样的一条透明软骨,抽出来。放开水中焯一分钟左右。捞出洗净控干。韭菜苔洗净切好。锅内放适量花生油,油热后放葱花爆香。放入籽乌,翻炒均匀。
2、将葱切斜段,猪肉切条,韭菜苔切段备用。起锅烧油,放入葱炒香后加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅。3,加入韭菜苔,加入盐、酱油、鸡精调味,然后翻炒均匀即可。
3、韭菜苔和鸡蛋、肉丝一起炒好吃。韭菜苔炒鸡蛋材料:韭菜苔300克,鸡蛋3个,红椒1根,食盐2茶匙。做法:将韭菜苔去花,去老梗,然后切成寸段备用,将红椒切成丝备用。
4、准备好材料,韭菜台子,准备嫩的,不要老的。韭菜苔洗净切成长段、肉切丝、红辣椒切丝、蒜瓣剥皮后切碎。锅烧热后倒入油,油烧至七成热后加入蒜爆香。
5、韭菜苔炒鸡蛋,韭菜苔炒肉丝,韭菜苔炒鸡肝,这些都很好吃。
6、备好食材。肉切五厘米左右的丝,加一小勺料酒,一小勺生抽,一小勺芝麻油,最后加淀粉一小勺拌匀淹一会儿。韭菜苔切3-4厘米小段,红椒切同样小段,生姜切丝,大蒜切片。热锅热油,加姜蒜爆香5秒。
韭菜苔怎样炒好吃
食材:韭菜苔300克、瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣6个、油适量、盐4克、辣椒粉4克、酱油10毫升、十三香4克 备齐所有食材,韭菜苔买的时候要买新鲜的嫩的,老的不要买。
籽乌洗净控干水分。去除籽乌身上的软骨。这样的一条透明软骨,抽出来。放开水中焯一分钟左右。捞出洗净控干。韭菜苔洗净切好。锅内放适量花生油,油热后放葱花爆香。放入籽乌,翻炒均匀。
将葱切斜段,猪肉切条,韭菜苔切段备用。起锅烧油,放入葱炒香后加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅。3,加入韭菜苔,加入盐、酱油、鸡精调味,然后翻炒均匀即可。
韭菜苔炒鸡蛋 鸡蛋两只,韭菜花六两,盐适量。起油锅,将鸡蛋入锅文火烧至快熟。下韭菜苔一起炒熟。韭菜苔断青后,加点盐调味就可以了。
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