怎样做肉菜包子才好吃? 肉菜包怎么弄

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菜肉包子怎么做

包子做法如下：材料准备：200g猪肉末、100g干菜（或新鲜蔬菜）、100g红薯粉条、500g中筋面粉、食用油、葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、五香粉等。

猪肉 黑木耳 芹菜 姜 葱 盐 生抽 麻油 植物油 胡萝卜 自发面粉 － 步骤 － 自发面粉加水揉成面团饧发柔软。葱，姜，切碎，胡萝卜切丁。木耳泡发，摘除根蒂，加少许盐搓洗，入水煮熟断生，捞出沥水，切碎。

做法：10克酵母用600毫升温水稀释，加入面粉揉成光滑的面团，盖盖放在温暖处饧发；粉丝泡软剁碎，葱姜切末。包菜撕开放入开水锅中汆一下捞出挤去水分剁碎。

包菜包肉的做法大全

包心菜的做法大全有干锅手撕包菜、卷心菜烧粉丝、意大利蔬菜汤。干锅手撕包菜 把卷心菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

做法一：包菜葱切小丁和肉未．加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻 面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团，盖好醒发两倍大。

做法：10克酵母用600毫升温水稀释，加入面粉揉成光滑的面团，盖盖放在温暖处饧发；粉丝泡软剁碎，葱姜切末。包菜撕开放入开水锅中汆一下捞出挤去水分剁碎。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

菜包肉的做法,菜包肉怎么做好吃

1、炒至熟透：炒熟馅料，待蔬菜变软熟，肉馅和蔬菜的味道融入其中。 面皮发酵后，将面团取出，揉至光滑，分成小剂子擀成薄皮。 包馅：将炒好的菜肉馅料放在面皮上，包成包子的形状。

2、鸡胸肉剁碎，香菇、萝卜、葱白剁碎，葱叶留起来备用，剁好的鸡肉放碗里，两只鸡蛋打散，分几次加入蛋液用筷子搅拌加香葱碎、料酒、蚝油、淀粉继续搅拌，再加香菇碎，和胡萝卜碎一起搅拌均匀。

3、先将选好的五花肉清洗干净，将肉焯水 过油炸一下 先在 冷水里放入大酱料（黄豆酱），再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段。再放入少许酱油、少许花椒面和料酒，最后再放入五花肉先用大火煮开再改为小火慢炖。

4、【烹饪过程】：步骤1：将处理好的猪肉末拿出来放进小盆里面，然后加入适量的食盐，食用油，酱油，玉米淀粉以及皇牌沙茶酱，接着再倒入一些清水进去，拿筷子搅拌均匀，直到肉末将水分完全吸收为止。

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