蜜汁藕片的家常做法 蜜汁藕怎么做
张大春 2024年10月23日 06:08:06 烹饪做法 31
好久不见,今天给各位带来的是蜜汁藕怎么做,文章中也会对蜜汁藕片的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
如何做好吃的蜜汁藕看到外面买的蜜汁藕做的很糯很好
1、步骤买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净,浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤糯米洗干净泡在清水里。步骤洗干净的藕刮掉外皮,藕的一端5寸左右用刀切开。
2、做糯米藕最关键的两点:一是要把米粒尽量塞得紧实些,这样藕片切制出来孔眼里的糯米才显得饱满。二是用牙签固定的时候要牢固,使盖子充分固定在藕身上,要不然烹煮的过程中会迅速分开或脱落,里面的糯米就会溢出来了。
3、做法一 材料 莲藕4节,糯米200克(不需泡),冰糖和片红糖各150克。
4、准备好食材之后,把嫩莲藕用削皮器削干净皮,削不到的地方用切菜刀刮一下。削干净皮的嫩莲藕放水龙头下冲洗干净,如果嫩莲藕中间的洞有泥巴,要用筷子通一通,再对着水龙头冲干净即可。
蜜汁莲藕怎么做才能好吃?
1、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。
2、蜜汁莲藕这样做会好吃:食材:嫩莲藕 一节、盐 适量、生粉 适量、蚝油 适量、酱油 适量、老抽 少许、花生油 适量、白糖 适量。1准备好食材之后,把嫩莲藕用削皮器削干净皮,削不到的地方用切菜刀刮一下。
3、做糯米藕最关键的两点:一是要把米粒尽量塞得紧实些,这样藕片切制出来孔眼里的糯米才显得饱满。二是用牙签固定的时候要牢固,使盖子充分固定在藕身上,要不然烹煮的过程中会迅速分开或脱落,里面的糯米就会溢出来了。
4、莲藕, 盖上锅盖煮四十分钟左右。煮好后把煮的水倒入锅里烧开, 加一些淀粉勾成芡汁, 关火。加适量蜂蜜搅拌均匀 把莲藕切片, 将蜜汁浇在糯米藕上,美味可口的糯米藕就做好了。
蜜汁莲藕的做法,蜜汁莲藕怎么做好吃,蜜汁莲藕
1、步骤买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净,浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤糯米洗干净泡在清水里。步骤洗干净的藕刮掉外皮,藕的一端5寸左右用刀切开。
2、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。
3、做法一 材料 莲藕4节,糯米200克(不需泡),冰糖和片红糖各150克。
4、蜜汁糯米藕的做法 将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。请点击输入图片描述 将洗净的藕刮去外皮。请点击输入图片描述 刮净外皮的藕,尽量将外皮刮至蒂头处。
5、蜜汁桂花糯米藕的做法步骤 1 竹枝,没了它蜜汁藕可就散架了,变成蜜汁汤了~当然找不到这种竹子的童鞋用牙签或者竹签代替。
6、蜜汁糖藕做法一,材料 圆糯米 150g,莲藕 1个,冰糖,桂花酿 适量,做法 1:将糯米洗净,用水泡3~4小时。将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。
蜜汁藕做法
蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量 将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右。
蜜汁莲藕这样做好吃:首先,做蜜汁藕一定要煮到位。第一步:先把糯米用温水浸泡半个小时以上,沥干水份。第二步:藕一定要买那种很粗很大的藕,并且节不要去掉,清选干净,去皮。
蜜汁藕(电焐包版)的做法 藕洗净刨皮将粗的一头切去藕头备用,浸泡15分钟。
把糯米藕放入压力锅,再加入红枣, 红糖, 适量水, 水要淹没 莲藕, 盖上锅盖煮四十分钟左右。煮好后把煮的水倒入锅里烧开, 加一些淀粉勾成芡汁, 关火。
桂花蜜汁藕的正宗做法窍门如下:准备食材:糯米,藕,桂花,果酱。
蜜汁藕的做法没有高压锅
1、鱼香藕丝做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、味精、淀粉调配成“鱼香”调味料备用。藕丝入清油锅中煸炒片刻、下调味料快速翻炒拌匀,即可起锅。特点:吃来麻辣香脆,别具佳韵。
2、用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅,否则会影响质量),先用灌好米的藕,再放入清水,以水没过藕为限,在旺火上烧开后转用小火煮制,待藕煮到五成热时,加入少许碱,继续煮到藕已变红色时取出晾凉。
3、糯米隔夜浸泡;莲藕洗净后,削去表皮。将泡软的糯米塞进莲藕洞中,注意边塞边敲打。煮沸一锅水,放入红枣、枸杞,放入莲藕,加入冰糖等在压力锅中煮约45分钟。
4、将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热,旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后,转小火再继续压制60~90分钟即可。请点击输入图片描述 将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀。
桂花蜜汁藕的正宗做法窍门
1、步骤买回来的藕用清水先浸泡15分钟再冲洗干净,浸泡的目的是让藕里的淤泥彻底瓦解出来。步骤糯米洗干净泡在清水里。步骤洗干净的藕刮掉外皮,藕的一端5寸左右用刀切开。
2、将藕放入笼内,用旺火蒸4 0分钟,出笼后,用牙签戳一下,看是否蒸熟。熟透后晾凉,切成薄片,码入扣碗中,上笼再蒸5分钟,出笼扣入盘中。
3、藕去皮切片,用水加白醋浸泡,备用。将藕片入沸水中氽熟,冲凉,控干水分。将藕片入盆中,调入糖桂花、蜂蜜拌匀即可。
4、桂花 5克 白糖 400克 冰糖 100g 红糖 50克 蜜汁糯米藕的做法 将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。请点击输入图片描述 将洗净的藕刮去外皮。
5、做法一 将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。
6、桂花蜜汁藕的正宗做法窍门如下:准备食材:糯米,藕,桂花,果酱。
小伙伴们,上文介绍蜜汁藕怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。