瘦肉怎么煮好吃又嫩呢
张大春 2024年11月23日 01:25:15 烹饪做法 36
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宝宝瘦肉粥的制作方法
1、方式一小白菜洗净切碎备用;猪肝洗净切丝状,泡在干净的水中备用;锅中加水,烧开后先入瘦肉煮至熟,再放入小白菜及猪肝煮至熟透;放入清粥搅拌均匀,最后以盐调味即可。
2、这是一道营养丰富、适合宝宝食用的瘦肉粥。下面将为大家介绍具体的制作步骤。提前冷泡米早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬。
3、方法1 将大米淘净,加清水浸泡半小时。将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。
4、瘦肉粥宝宝吃了比较容易消化,而且口感好。大米煮沸大米用清水浸泡半小时,倒入锅内,加水煮沸,改小火,20分钟。焯水里脊肉里脊肉切丁,用开水焯一下。加入肉丁将里脊肉倒入大米粥内,大少量盐,用勺子不断搅拌,肉丁糜烂。
水煮肉怎么做好吃?
首先把超市购买的瘦猪肉冰箱里稍微冻一下,为了切片方便好操作,将猪肉切成2毫米的薄片,全部切好以后放入碗中。加入清水揉洗一遍,去除血水和杂质。
圆生菜一颗,清洗干净。里脊肉一块清洗干净,做水煮肉,里脊肉是首选,肉质鲜嫩。里脊肉切片,加入料酒、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十分钟左右。准备干红辣椒,花椒和麻椒。然后锅中烧水,把圆白生菜烫一下。
葱段,姜丝,蒜末,牛臀肉切片。倒入姜丝,葱丝,水,牛臀肉,葱姜水,蛋清、料酒,盐,淀粉抓匀腌制。放入食用油,倒入蒜末,郫县豆瓣酱,大火爆香。倒入海椒面,翻炒均匀,清水,大火煮沸。
瘦肉粥怎样做嫩又好吃
瘦肉提前切片,加入适量油,盐,淀粉(加入适量淀粉,使得肉更滑),姜蓉(可去肉腥味),一点点酱油,搅拌均匀,瘦肉提前腌制,更入味。小葱切段,姜切片,备用。准备米一小筒。
瘦肉粥是宝宝辅食中的一种,营养丰富,易于消化吸收。下面介绍几种制作瘦肉粥的方法。基础制作方法取适量米加水先浸泡一会儿,然后洗干净放入锅中。
步骤:准备好所用的食材,猪瘦肉,切成肉丝备用。大米淘洗干净,浸泡15分钟,猪瘦肉,加入料酒、生抽腌渍备用。汤锅烧开水,加入浸泡好的大米,大火煮沸,转小火继续熬煮。
我是用这个小火的。每隔10分钟搅拌一次,不然会糊底,盖盖子的时候可以移开一点点,免得会滚漏,一漏粥就会不好吃,粥油已经漏走了。请点击输入图片描述 大约过了30分钟,就可以放瘦肉片。
小伙伴们,上文介绍瘦肉怎么煮好吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。