怎样腌酸甜萝卜

接下来，给各位带来的是怎么腌酸甜萝卜的相关解答，其中也会对怎样腌酸甜萝卜进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

家常酸甜脆萝卜的泡制方法?

1、白萝卜用刀把外皮刮去一层即可，留着萝卜皮会更脆 加入两勺盐，腌渍一小时，可以去掉萝卜的辛辣味 腌渍出来的萝卜水，倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗，去掉盐 容器中倒入凉白开水，冰糖，白醋，小米辣椒，混合均匀。

2、酸甜白萝卜块 口感扎实爽脆酸甜的白萝卜块，是用了白醋、糖和盐以及黄瓜、甜椒和辣椒等食材腌制成。经过一天腌泡后，萝卜和蔬菜也变得清脆酸甜，味道更丰富起来，用作开胃的小菜很不错。

3、将萝卜洗净切成小块，晾干水分备用。将白醋、白糖、盐、花椒和姜片放入锅中烧开，晾凉后倒入干净的容器中。将晾干的萝卜块放入容器中，用盖子盖紧，放在阴凉处腌制两天就可以将其取出食用。

淹萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜

准备材料。 冰糖加入白米醋，用小火煮至糖融化，放凉，备用。 白萝卜去皮，洗净，切块。青瓜切去头尾端，洗净，切厚片。红甜椒去蒂和籽，切小块。

大家好我是龙哥，今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法，做好后酸甜爽口好吃又开胃。 选择食材： 白萝卜2个，食盐20克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒5个，生抽1勺，白醋2勺，白糖10克，泡椒1袋。

白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。

准备一个白萝卜，将外皮清洗干净，仔细清理干净，萝卜晒一晒再腌，口感更有韧性。白萝卜先切片，再切成长条，间隔一厘米的样子，萝卜皮不用去掉，因为带有萝卜皮的腌萝卜，口感脆爽。

白萝卜洗净，无需去皮，萝卜皮同样含有营养，先对半切开，然后切细条，接下来加入一勺盐，翻拌均匀，腌制5分钟左右，杀出萝卜中的水分，这样可去掉萝卜中一部位的辛辣味。

酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。

谁知道酸甜白萝卜块怎样做?

1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用2把苹果梨姜切碎，加入盐味精糖搅拌可以依自己的口味，再加入辣椒面 鱼露继续搅拌3把胡萝卜切丝，本人的刀功不。

2、腌制酸甜白萝卜的做法 第二步：把切好的萝卜将其装入碗中，然后往里面加入一勺食盐，并搅拌均匀进行腌制，时间控制在半小时左右，让萝卜中的水分被腌出即可。

3、酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料：白萝卜2个，盐4克，白醋3勺，生抽3勺，白糖半勺，生姜一块，蒜瓣6个，小米辣5个。

4、将萝卜洗净切成小块，晾干水分备用。将白醋、白糖、盐、花椒和姜片放入锅中烧开，晾凉后倒入干净的容器中。将晾干的萝卜块放入容器中，用盖子盖紧，放在阴凉处腌制两天就可以将其取出食用。

5、白萝卜去皮洗净，加入白糖和白醋调味，拌匀糖和醋可多放，具体要看自己的口味了再放置半小时左右，酸甜爽口的萝卜生就可以吃了食材萝卜，白醋1现将萝卜去皮切成块，表面撒上盐腌制2小时以上去除水分2将用。

怎样腌制又酸又甜的萝卜??

准备材料。 冰糖加入白米醋，用小火煮至糖融化，放凉，备用。 白萝卜去皮，洗净，切块。青瓜切去头尾端，洗净，切厚片。红甜椒去蒂和籽，切小块。

白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家，也是当季非常清火的爽口菜，不论吃早餐还是晚餐，都非常的搭配。

腌制白萝卜的配方?

1、腌制白萝卜的用料：白萝卜1根、白醋3汤勺、美人椒2-3个、生抽两汤勺、大蒜7瓣、食盐10g、姜一块。 腌制白萝卜的做法： 步骤1：准备一根白萝卜，洗净，去皮。

2、萝卜洗净，再切成薄片。放入盆中，加入一勺盐静置腌制30分钟以上。把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段。准备调一碗酱汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗纯净水，搅拌均匀备用。

3、白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺，柠檬半个，花椒粒12颗做法：白萝卜洗干净不用去皮，一开四切成约0.5cm厚片，放入15g盐，戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。

4、配方：白萝卜：500克 生姜：15克 小米椒：5克 冰糖：25克 花椒：3克 泡椒：15克 米醋：250毫升 水：200毫升 食盐：适量（约5克）步骤： 将白萝卜清洗干净，切成5厘米左右的正方形备用。

5、萝卜切片后撒上盐的目的是把萝卜里的水腌制出来，这样可以去除萝卜的辛辣味，盐不必太多，但是在萝卜表面撒上盐后一定要搅拌均匀；腌萝卜的料汁要用白糖和调料，切记锅里不放油。

6、腌制小白萝卜的方法： 把萝卜清洗干净。 把萝卜切成薄片。 放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上。 腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段。

腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜

1、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。

2、白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。

3、然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着盆抖一抖，让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉(或十三香)，要抖均匀。大约腌制2天后，就可以食用了，食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味。也可以加点生抽提鲜。

4、将白萝卜洗净，不需去皮，这样吃起来更有嚼头；切成2公分左右的滚刀块，这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。 加入两勺盐，将萝卜杀出水，用辣椒腌制的时候才更容易入味，吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。

小伙伴们，上文介绍怎么腌酸甜萝卜的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。