陈村粉怎么做简单好吃-陈村粉怎么做

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牛肉陈村粉怎么做好吃

1、我提供的是炒陈村粉做法：牛肉勾芡和菜心炒熟，装碟；少许油炒碎蛋花，装碟；热油爆香蒜瓣、姜丝、葱头（辣椒），下粉，翻炒至锅底稍有锅巴，加前两项的配料、酱油，翻炒匀称即可。

2、陈村粉怎么做好吃：原料：陈村粉、肉条、葱、酱油。做法步骤：陈村粉切段。装盘，表面撒肉条，淋少许花生油，蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。加入酱油。趁热加葱末搅拌均匀即可。成品。

3、材料：牛腱子500克，红薯粉少许，桂皮少许，花椒少许，葱少许，姜少许，八角少许，香叶少许，盐少许，酱油少许。牛腱子切开泡出血水。把各种料放入料盒。

4、步骤：牛肉清洗干净之后顺着横纹切成薄片状，装盆备用。牛肉盆中放适量油、酱油、食盐、姜片还有料酒，用手搅拌均匀。少许水加热，烧开后放入米粉，水一定要能泡住全部米粉。直到米粉断生，能用筷子夹断就可以了。

陈村粉怎么做好吃

陈村粉怎么做好吃：原料：陈村粉、肉条、葱、酱油。做法步骤：陈村粉切段。装盘，表面撒肉条，淋少许花生油，蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。加入酱油。趁热加葱末搅拌均匀即可。成品。

步骤 准备材料陈村粉、猪肉、西红柿、蒜、葱、芥兰 猪肉切碎小小粒放适量的盐、生抽、生粉腌制，芥兰洗干净，西红柿洗干净切碎，蒜切末，葱切末，陈村粉切一寸长的段。

将陈村粉轻揉，切丝，宽约5毫米。2白芝麻炒熟。3香油，加入拍碎的大蒜粒滚热。4将酱油，醋，糖，陈皮调制，滚热，形成秘制酱汁。5将鲜姜洗净，切丝，腌制至少24小时。6将切好的陈村粉，在广口碟上铺开。

克八角爆香，下入20克柱候酱，20克海鲜酱，20克蚝油爆香，下入牛腩翻炒均匀。淋入20克料酒，50克糖色煮开，倒入瓦煲中中火煮2个小时，另起锅烧水，将陈村粉入锅蒸熟，蒸好后浇上牛腩，撒上葱花即可。

将瘦肉切片，加入生粉、胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、盐，拌匀，腌20分钟左右。将陈村粉用沸水烫焯，沥干，备用。锅里加油，待6成热时加入肉片，翻炒片刻。加入生抽，炒至微黄色，盛出，备用。

食材 陈村粉 200克 牛腩 200克 生姜 20克 蒜 20克 洋葱 20克 香叶 20克 红辣椒 10克 八角 5克 海鲜酱 20克 蚝油 20克 料酒 20克 糖色 50克 葱花 10克 柱候酱 20克 方法 1 /10 将牛腩冷水下锅煮10分钟。

自制陈村粉怎么做

1、将陈村粉轻揉，切丝，宽约5毫米。2白芝麻炒熟。3香油，加入拍碎的大蒜粒滚热。4将酱油，醋，糖，陈皮调制，滚热，形成秘制酱汁。5将鲜姜洗净，切丝，腌制至少24小时。6将切好的陈村粉，在广口碟上铺开。

2、陈村粉怎么做好吃：原料：陈村粉、肉条、葱、酱油。做法步骤：陈村粉切段。装盘，表面撒肉条，淋少许花生油，蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。加入酱油。趁热加葱末搅拌均匀即可。成品。

3、肥肠粉的口味首先要做好各种调味料，调味料做好了，肥肠粉的口味就做好了。所以制作肥肠粉的关键是做好几种调味料。广式肠粉 做法四 主料 陈村粉2条，瑶柱3粒，虾米5只，香菇1个，火腿1片。

4、今天我教的也是抽屉式，用的是上次做陈村粉时用的烤盘，没烤盘的同学，用铁皮的月饼盒子代替也可以。一碟好吃的肠粉，还少不了灵魂酱油汁。广式肠粉店里的酱油，加料熬煮后，咸鲜回甜，浇在粉白的肠粉上，甚是提味。

肉末陈村粉的推荐做法?

1、肉末粉条的制作方法如下：红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。其余的材料处理一下，里脊肉切末，葱姜切末，红辣椒切碎，香菜切碎。炒锅放油，爆香葱姜末。加入肉末翻炒，变色后盛出待用。

2、将瘦肉切片，加入生粉、胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、盐，拌匀，腌20分钟左右。将陈村粉用沸水烫焯，沥干，备用。锅里加油，待6成热时加入肉片，翻炒片刻。加入生抽，炒至微黄色，盛出，备用。

3、做法 1陈村粉一斤切短略为摊开在碟上。虾皮和蒜蓉用油炒香后再放调好味的肉末炒一会。然后铺在陈村粉上。再洒点元贝酱(买东西送的没地方用)。2上烧开的蒸锅蒸十五分钟左右。洒上葱花再蒸半分钟。

4、食材：大米100g、玉米淀粉50g、红薯淀粉20g、澄面粉50g、清水350g。 先将100克大米用清水淘洗干净，然后把水过滤备用。 再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。

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