泥鳅怎么做给小孩吃最好吃

朋友们，你们知道泥鳅怎么做给小孩吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

泥鳅咋做法最适合小孩吃?

1、泥鳅莲藕汤 材料：泥鳅、藕、盐、料酒、生姜 做法：泥鳅破肚洗净，沥干水分。炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开，撇去浮沫，放入料酒，姜片，中火炖汤奶白，加盐调味。

2、泥鳅汤 泥鳅汤就是合适一家老小的做法，泥鳅做成的汤汤汁鲜香，肉质嫩软，让大家都胃口大开，不管是喝汤还是用来送饭都是非常的合适的，很多小孩子有了这泥鳅汤就不会说吃不下饭，要妈妈在一旁督促着了。

3、用泥鳅或者鲫鱼煲粥、煲汤给小孩吃是我见得最多的。

我想弄点泥鳅鱼给我BB吃(一岁多点)请问怎么做??

1、可以给宝宝做泥鳅豆腐吃，准备好各种需要的材料，首先可以把泥鳅和豆腐都洗净，豆腐切件备用。然后砂锅中放入冷水，倒入泥鳅、豆腐、姜片，倒入适量的料酒，小火慢炖就要以，最后加入盐、香菜和白胡椒调味即可食用。

2、一岁的宝宝是可以适量吃一些泥鳅的，对宝宝的身体成长很有好处。不过泥鳅属于刺多肉少的鱼类，在给宝宝食用之前，宝妈一定要把鱼刺清理干净，避免卡到宝宝发生意外。宝妈最好是把泥鳅的刺取干净，然后做成泥糊状给宝宝食用。

3、泥鳅用热水烫一下，加点盐搓，将表面黏黏的尽量搓下来，然后再用热水洗干净。小贴士：买的时候让卖鱼的帮忙杀好了。 锅中放水，加入泥鳅，姜葱，大火煮开转小火煮15分钟。 时间到，将泥鳅夹出来。

4、准备好食材。宰杀好的泥鳅多清洗几次，再用盐和料酒拌均匀，腌制10分钟。把姜、辣皮子、大蒜去皮，切片，香葱洗净切末。热锅凉油，油热7成，撒上少许的盐，下泥鳅。

活泥鳅怎么做好吃又简单

（1）把泥鳅放到淀粉里滚一下，并在油锅里炸一下，炸得颜色发黄的时候，就可以捞出来了。（2）把酱油、醋、料酒、豆瓣酱等调料勾兑好。（3）在用油将辣椒、葱花等炒香，并放上辣椒酱。

把泥鳅剖腹洗净，并搓掉表面那一层滑的东西。起油锅，加入蒜泥和生姜爆香。然后倒入泥鳅。煎到金黄取出。豆腐切块。然后加入到油锅里。煎到两边金黄，加入虾酱。加入料酒、老抽、生抽适量。

红烧泥鳅的做法：泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。

首先可以做一道红烧泥鳅。首先我们准备一些食用油，还有一些盐，酱油，葱姜蒜片，干辣椒，料酒。还有豆瓣酱。

准备好食材。把泥鳅多清洗几次，我这是买的时候让鱼贩宰杀好了，回家清洗内脏，再用盐和料酒拌均匀，腌制10分钟，这样可以去掉土腥味也好煎。把姜、辣皮子、大蒜去皮，切片，香葱洗净切末。

到此，以上就是小编对于泥鳅怎么做给小孩吃最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。