黄秋葵脆片怎么做(黄秋葵脆片怎么做好吃)
张大春 2024年10月22日 22:19:55 烹饪做法 30
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嘎嘣脆的秋葵的做法
第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。
用微波炉做秋葵脆的做法如下:将秋葵洗净放入热水中煮30秒,然后起锅。将起锅后的秋葵的水分沥干,然后切蒂。将烤盘铺好一张油纸,然后放入秋葵。用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。
秋葵洗净,去蒂。黄秋葵脆片的制作方法 锅中加水,大火烧开,放入秋葵,焯一分钟左右。黄秋葵脆片的制作方法 取出秋葵沥干水分。黄秋葵脆片的制作方法 然后加入橄榄油,搅拌均匀。黄秋葵脆片的制作方法 撒些盐和黑胡椒。
秋葵怎么才能嘎嘣脆
1、想要制作出来的秋葵嘎嘣脆,最重要的就是煮的时间不宜过长,稍微焯水一下即可捞出食用,如果煮秋葵的时间太长,容易导致秋葵被煮软,口感不脆。焯水后的秋葵装盘,加入适量的调味酱料口味更佳。
2、一:将秋葵洗净沥干水分(或者用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切露出来的籽,结的末端基本切掉。二:在秋葵的容器里放一汤匙橄榄油,摇晃容器,让油均匀地裹在秋葵上。三:烤箱预热190度,烤盘用粗盐预热。
3、爽口脆秋葵做法:秋葵用盐水浸泡5分钟,去除绒毛中的灰尘以及残留,然后反复冲洗几遍。
4、水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟(时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整)。秋葵放凉水里过凉 然后切段(不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多)。
5、秋葵干怎么晒才是脆的 第一,秋葵一定要选新鲜嫩口的,碰伤了变黑的不好看。第二,制作秋葵干的时候一定要在晒的时候尽量要将其充分的晒干,这样晒出来的秋葵干又脆又好吃,且不容易发霉。
秋葵干脆片是怎样做成的
1、将适量的秋葵清洗干净,去掉头。每一根秋葵对剖。在秋葵上,撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶,将橄榄油倒入小勺子,用小勺子撒。再撒上海盐和现磨的黑胡椒。烤箱190度,10分钟。
2、秋葵用水冲洗干净。切去蒂。剖开,或是切段。鸡蛋打散,加入少量水。淀粉:面粉=1:2的比例,加入蛋液中。充分搅拌均匀。秋葵放进蛋糊中。秋葵与面糊充分拌匀。锅烧热,加入适量花生油。
3、用微波炉做秋葵脆的做法如下:将秋葵洗净放入热水中煮30秒,然后起锅。将起锅后的秋葵的水分沥干,然后切蒂。将烤盘铺好一张油纸,然后放入秋葵。用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。
秋葵怎么炸才会酥脆?
1、锅内放入植物油,将挂号糊的秋葵放入油锅中,小火炸至金黄即可。炸好的秋葵可以上桌享用啦。
2、加入10g淀粉和20g面粉,搅拌均匀。将260g秋葵放进蛋糊中,均匀裹上一层糊。锅中加100ml油,大火烧热,放入10g花椒炸出香味。转中小火,放入秋葵炸至两面金黄即可,酥脆的炸秋葵就做好了。
3、锅中放入多一些食用油,油热后,放入裹好面糊的秋葵,将秋葵炸至金黄色,捞出,晾凉后食用,又干又脆。
4、锅里放油,油热后放入蘸面糊的秋葵,小火煎至金黄酥脆;取出盆子,撒上烧烤食材和辣椒粉。准备材料:秋葵适量,淀粉适量,面粉适量,鸡蛋适量,烧烤食材适量。
5、烧至7成热,将沾有面糊的秋葵放入锅中大火炸至表面金黄酥脆(大概需要炸制1分半钟,每家的炉子火力不一样,具体时间需要适当调整)炸好后可以直接吃,也可以沾调味料来吃,辣醋汁、番茄酱、椒盐等都可以。
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