草鱼豆腐怎么做好吃,草鱼豆腐怎么做好吃又简单无刺

各位朋友，大家好！小编整理了有关草鱼豆腐怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

豆腐草鱼怎么做好吃又简单

做法一：主料：草鱼、北豆腐 辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒 调料：花雕酒 做法：鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段。豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。

下面开始准备食材 准备嫩豆腐一块，切成豆腐片。准备草鱼一条，已经宰杀干净，在鱼头和鱼尾处各划一刀，轻轻地拍打鱼身抽出鱼腥线，沿着鱼的脊背每隔一厘米切上一刀，切成连而不断的形状即可。

鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家，希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐； 材料；草鱼一条，豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个，葱2根、姜一块、老抽一勺，醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。

草鱼一条，豆腐一块，葱姜，芹菜，猪油，青椒，食用油，盐，胡椒适量。

草鱼洗净划几刀，然后剁成两半，豆腐洗净切片、香菜洗净切碎、葱洗净段、蒜洗净切片、良姜洗净切片备用。起锅倒油，放草鱼、八角、葱、蒜、花椒、丁香、植皮、草扣、砂仁、姜片，把草鱼煎至两面微黄。

草鱼炖豆腐怎么做?

1、草鱼 1 方法/步骤 首先准备好一条草鱼给他清洗干净去鳞，然后给它切成花刀。请点击输入图片描述 锅里面在放入葱姜蒜花椒，还有八角，豆瓣酱，蒜蓉酱甜面酱，在放入五花肉炒香。请点击输入图片描述 炒香之后再倒入半瓶啤酒。

2、鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家，希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐； 材料；草鱼一条，豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个，葱2根、姜一块、老抽一勺，醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。

3、草鱼1条；豆腐1块；姜片5片；葱段2根；盐适量；味精适量；清水适量。

草鱼炖豆腐怎么做好吃

罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。放入豆腐，稍煎。倒入清水适量。加入老抽少许。加入盐。放入八角。放入葱段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。

鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家，希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐； 材料；草鱼一条，豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个，葱2根、姜一块、老抽一勺，醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。

草鱼洗净划几刀，然后剁成两半，豆腐洗净切片、香菜洗净切碎、葱洗净段、蒜洗净切片、良姜洗净切片备用。起锅倒油，放草鱼、八角、葱、蒜、花椒、丁香、植皮、草扣、砂仁、姜片，把草鱼煎至两面微黄。

下面开始准备食材 准备嫩豆腐一块，切成豆腐片。准备草鱼一条，已经宰杀干净，在鱼头和鱼尾处各划一刀，轻轻地拍打鱼身抽出鱼腥线，沿着鱼的脊背每隔一厘米切上一刀，切成连而不断的形状即可。

草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟。先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。

草鱼、豆腐、姜、葱、蒜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽、盐 买鱼的时候老板都会帮忙杀好，把鳞片去掉，拿回来之后把鱼在收拾一遍，去除腹部的黑膜、鱼腥线、鱼鳃等，收拾完洗干净，切成小块，也可以整只来炖。

小伙伴们，上文介绍草鱼豆腐怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。