干瓜怎么做好吃（干瓜片怎么吃好吃）

朋友们，你们知道干瓜怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

甘梅地瓜怎么做

准备材料：地瓜：1个、玉米淀粉：100g、面粉：50g、白糖：适量、甘梅粉：适量。地瓜洗净去皮，切成条。地瓜条冷水下锅焯水，水开之后再煮两三分钟捞出。捞出后沥干多余水分。

地瓜先削皮，皮一定要削到果肉部分；先把地瓜斜切成片；把切成片的地瓜再切成条；切完条后要把地瓜条泡在水里5到10分钟，放一丁点盐，防止变黑；把蜜酥地瓜粉和水调成浆状，浓稠度如图片所示。

地瓜洗净泥土，去头去尾，削皮，再洗干净。切成条，边切边泡水，防止发黑。地瓜条沥干水。锅里放油，放地瓜条，中小火慢炸，炸地瓜。第一次炸的作用是炸熟。

甘梅地瓜的详细做法

做法：地瓜削皮，切成长条，用清水浸泡出多余淀粉，洗净沥干；倒入淀粉糊中，拌匀让每一根都裹上浆；起锅烧油，油温8-9成热，放入地瓜条，炸5分钟左右捞起，沥干油，最后撒上甘梅粉即可。

操作步骤：地瓜去皮，要能看到里面的颜色，不要有坑洞或是没有打净皮的情况。把地瓜切成粗细均匀的长条，这样炸的时候受热也能更均匀。普通面粉加适量的水调糊，不要太稀，否则地瓜挂不上糊。

甘梅地瓜的详细做法如下：食材： 地瓜（红薯、番薯）、食用油适量、话梅粉适量 地瓜洗净泥土，去头去尾，削皮，再洗干净。切成条，边切边泡水，防止发黑。地瓜条沥干水。

把土豆削去皮。然后把削去皮的土豆切成条。用水冲洗掉土豆条表面的盐。把土豆放入锅中加入适量的水，煮上15分钟。把土豆条倒入盆中晾干。

甘梅地瓜的做法非常简单，将切好的地瓜，裹上炸粉后，一根一根的依序放入油锅中，要控制好时间、拿捏准火侯，起锅时才会金黄香酥。制作的甘梅薯条地道台湾风味，台湾材料，火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥，留恋无穷。

是地瓜粉和甘梅粉，配比而成做的炸粉，下面介绍甘梅地瓜的配料及做法：准备材料：地瓜一个（约一斤）、蜜酥地瓜粉120g、水150ml、甘梅粉适量 制作步骤：切好地瓜条，水中浸泡30分钟，然后沥干水分，晾五分钟左右。

好吃的甘梅地瓜怎么做?

1、准备材料：地瓜：1个、玉米淀粉：100g、面粉：50g、白糖：适量、甘梅粉：适量。地瓜洗净去皮，切成条。地瓜条冷水下锅焯水，水开之后再煮两三分钟捞出。捞出后沥干多余水分。

2、瓜先削皮，皮一定要削到果肉部分。先把地瓜斜切成片。把切成片的地瓜再切成条。切完条后要把地瓜条泡在水里5-10分钟，放一丁点盐，防止变黑。把蜜酥地瓜粉和水调成浆状，浓稠度如图片所示。

3、切成条状，约一手指粗；(2) 将蜜酥地瓜粉加水搅拌均匀，调至一定稠度，可以放入家用果汁机打成浆状；(3) 将地瓜切条均匀沾裹蜜酥地瓜浆，以160度下锅油炸4-5分钟；(4) 沥油后撒上甘梅撒料装入纸袋即可。

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