怎么煮腊肠饭（怎么煮腊肠饭好吃窍门）

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南瓜腊肠焖饭

第二步：把腊肠切成薄片，土豆去皮切块。 第三步：大米淘洗干净放入电饭锅中。 第四步：把切好的土豆、腊肠放入锅中，如图。再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同)，然后盖好电饭锅，选择焖饭功能。

，素菜建议放些耐炖煮的土豆，胡萝卜，豌豆，洋葱，豆角，香菇等等，我个人喜好番茄焖饭，会准备一个大而多汁的西红柿。3，肉类也是很随意，懒得弄就用即食的腊肠，做腊肠焖饭，午餐肉，火腿肠都行。

用料 南瓜 500克 豆角 150克 大米 2杯（160ml量杯）盐 适量 清水 适量 南瓜豆角焖饭的做法 南瓜洗净，切块；豆角去筋，洗净，切2cm左右小段。

腊肠饭怎么做好吃又简单

将红萝卜丁跟碗豆放在一起，将鸡蛋煎好、腊肠切粒、火腿肠切粒。 将刚刚准备好的豌豆胡萝卜丁放入锅中飞水，飞完捞出备用。 准备好的姜爆香，将所有食材放入锅中翻炒，食材翻炒七八分熟的时候，捞出备用。

泡米的时候，把腊肠切成薄片，青菜烫软捞出。米饭煮到一半时按下暂停键，打开电饭煲放入切好的腊肠和青菜，喜欢鸡蛋的可以在打入1个鸡蛋，然后继续煮饭(如果电饭煲煮饭要40分钟，那就在20分钟的时候打开放配菜)。

帮助的人：7243 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 排骨腊肠煲仔饭 需要：排骨，大米，腊肠，玉米粒，香菇，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，蒜泥，黑胡椒粉，料酒，生抽 先腌排骨 排骨洗干净，放水里浸泡一个小时。

胡萝卜，杏鲍菇及腊肠全部清洗一下 腊肠切片 杏鲍菇胡萝卜切丁备用 锅中放油姜末炒香 放入腊肠翻炒一下，倒入胡萝卜杏鲍菇 加入高汤 加盐和胡椒粉，翻炒均匀后关火。

做这道菜的时候注意两点，腊肠炒前要煸炒，这样做出来更香；炒腊肠不要加盐，只加一点生抽即可，不然太咸不好吃。

春笋腊肠饭

1、春笋腊肠焖饭 食材：春笋，腊肠，香菇，胡萝卜，豌豆米做法：春笋焯水切片，腊肠和香菇也切片，胡萝卜切丁。大米洗净倒入电饭煲里，加入少许盐，少许白糖，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油拌匀，用勺子刮平。

2、听起来非常美味，春笋和腊肠的组合一定能够带来独特的口感和味道。

3、春笋腊肠焖饭 准备材料：春笋、腊数闷肠、葱姜、香菇、玉米粒、大米制作步骤：腊肠切成片，春笋剥干净切成小段，香菇切成片，大米洗干净泡一会儿。

4、腊肠春笋焖饭 葱姜爆香，加入腊肠炒香，下青笋和香菇，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1茶匙糖，大米和菜加水没过食材焖熟。

5、继续小火焖至米饭全熟，水分收干。最后加入少许盐拌匀即可。香辣萝卜腊肠饭 原料：白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭。红油豆瓣酱、盐（少许）。白萝卜洗净去皮，切丁。

腊肠米饭怎么做

1、食材：剩米饭一碗，腊肠二根，胡萝卜半个(切丁)，黄瓜一段(切丁)，盐3克，生抽一勺，葱花5克，食用油50克。 方法步骤： 首先把两根腊肠放入锅中加入适量的水煮10分钟。 煮好夹出来冷却一下不烫手就可以切成4毫米厚的薄片。

2、电饭煲内倒入淘洗过的米饭、水、香油，搅拌均匀。然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆，加水没过食材。按下电饭煲的“煮饭”键，将米饭蒸熟。打开电饭煲，加入鸡蛋，然后合上盖子继续焖5分钟。

3、泡米的时候，把腊肠切成薄片，青菜烫软捞出。米饭煮到一半时按下暂停键，打开电饭煲放入切好的腊肠和青菜，喜欢鸡蛋的可以在打入1个鸡蛋，然后继续煮饭(如果电饭煲煮饭要40分钟，那就在20分钟的时候打开放配菜)。

4、大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。

5、胡萝卜，杏鲍菇及腊肠全部清洗一下 腊肠切片 杏鲍菇胡萝卜切丁备用 锅中放油姜末炒香 放入腊肠翻炒一下，倒入胡萝卜杏鲍菇 加入高汤 加盐和胡椒粉，翻炒均匀后关火。

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