怎么做糖醋茄子_糖醋茄子做法视频
张大春 2024年11月22日 13:08:14 烹饪做法 48
大家好呀!今天小编发现了怎么做糖醋茄子的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧!
糖醋茄子怎么做啊
1、接下来,咱们取一个干净的小碗儿。先向碗中加入少许番茄酱,然后再来点白糖增加甜味,当然了,咱们做糖醋茄子,肯定还需要再加点醋才可以。最后咱们再倒入四分之一碗的清水以及一勺淀粉,搅拌均匀来放在一旁备用。
2、糖醋茄子最简单的做法如下:工具/材料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、油、锅、香菜。黑皮茄子去皮,切成小块。将茄子放入大碗中,均匀的撒上一层生粉。
3、【糖醋茄子】 食材:长茄子1根、蒜3粒、番茄酱1大勺、白糖1大勺、少许醋、盐、生抽、水淀粉、葱花、芝麻。 做法: 主要的食材准备好。 将茄子洗净去皮切成大块。 碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊,面稍稠些。
4、糖醋的做法是很受人群欢迎的。茄子富含了丰富的维生素E和维生素P,这是很多蔬菜不能比拟的,茄子本身的独特口感加上糖醋的风味调料,搭配起来是非常诱人的。
5、糖醋茄子的做法:所需食材:茄子、葱花、蒜末、玉米淀粉。制作方法:茄子去皮切滚刀块,加点盐撒水,茄子变软了,清水洗掉盐分,攥干水分。加玉米淀粉,茄子均匀裹上。
糖醋茄子的简单做法
之后,咱们再加入青红椒,翻炒几下,将茄子和青红椒翻炒均匀来就可以出锅了。这样一道做法简单的家常糖醋茄子就做好了。
首先,我们准备青茄子两个,去掉头和尾,把外皮削干净,先切成2厘米左右的厚片,再改刀切成菱形块。放入盆中,加入清水,水没过茄子,浸泡10分钟。浸泡可以减少茄子的吸油量,而且不容易氧化,可以保持茄子的色泽。
【步骤九】:然后关火,用锅的余温翻炒均匀,让茄子裹上芝麻和香菜,出锅成菜。——烹饪小贴士——今天和大家分享的“糖醋脆皮茄子”就制作完成, 做法特别简单,做出来之后酸甜可口,非常下饭。
糖醋脆皮茄子外脆里糯,酸酸甜甜,也是人们喜欢吃的一种做法。
糖醋茄子最简单的做法如下:工具/材料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、油、锅、香菜。黑皮茄子去皮,切成小块。将茄子放入大碗中,均匀的撒上一层生粉。
糖醋茄子怎么做?
1、接下来,咱们取一个干净的小碗儿。先向碗中加入少许番茄酱,然后再来点白糖增加甜味,当然了,咱们做糖醋茄子,肯定还需要再加点醋才可以。最后咱们再倒入四分之一碗的清水以及一勺淀粉,搅拌均匀来放在一旁备用。
2、首先,我们准备青茄子两个,去掉头和尾,把外皮削干净,先切成2厘米左右的厚片,再改刀切成菱形块。放入盆中,加入清水,水没过茄子,浸泡10分钟。浸泡可以减少茄子的吸油量,而且不容易氧化,可以保持茄子的色泽。
3、黑皮茄子去皮,切成小块。将茄子放入大碗中,均匀的撒上一层生粉。锅内热油后将茄子放入锅里油炸。炸至茄子微黄酥脆时,盛出控油。取一个碗,调入适量生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、生粉、清水调成味汁。
4、晶莹剔透,酸甜爽口的糖醋茄子有哪些做法?茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1勺盐拌匀,腌制10分钟。低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊。
糖醋茄子的做法
然后我们将茄子冲一下,水分晾干之后用削皮刀削掉皮即可。 接下来,咱们需要给茄子改一下形状,想必大家也都见过餐馆的糖醋茄子,基本上都是以长条的形状出现的,所以说,咱们也选择长条形。
首先,我们准备青茄子两个,去掉头和尾,把外皮削干净,先切成2厘米左右的厚片,再改刀切成菱形块。放入盆中,加入清水,水没过茄子,浸泡10分钟。浸泡可以减少茄子的吸油量,而且不容易氧化,可以保持茄子的色泽。
做法:准备青茄子一个,洗净后切去根部,削去外皮,先切成2厘米厚的薄片,再切成小方丁,放入盆中备用。准备大蒜几粒,依次拍扁后切成蒜末。准备小葱两根切成葱花。一起放入小盆中。
糖醋茄子最简单的做法如下:工具/材料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、油、锅、香菜。黑皮茄子去皮,切成小块。将茄子放入大碗中,均匀的撒上一层生粉。
糖醋茄子的做法: 所需食材:茄子、葱花、蒜末、玉米淀粉。 制作方法: 茄子去皮切滚刀块,加点盐撒水,茄子变软了,清水洗掉盐分,攥干水分。 加玉米淀粉,茄子均匀裹上。
糖醋茄子的做法如下:工具/材料:茄子、刀、盆子、食用盐、番茄酱、白砂糖、白米醋、清水、玉米淀粉、食用油、锅、葱、白芝麻。
小伙伴们,上文介绍怎么做糖醋茄子的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。