无花果怎么做凉粉「无花果怎么做凉粉视频」

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无花果做凉粉需要煮么?

1、通常制作无花果凉粉时，需要将无花果果肉和淀粉糊混合后加入热水中煮熟，直到淀粉糊完全凝固成为凉粉。无花果凉粉的做法步骤如下：将无花果洗净，去掉果梗，切成小块备用。取一小碗淀粉，加入适量的水搅拌均匀。

2、准备自己喜欢的水果，我用了蓝莓，无花果，猕猴桃，西瓜，黄桃，葡萄干，坚果和瓜子仁。准备红甜品。取适量红色凉粉切小块，蓝色凉粉切小块～颜色犹如海蓝宝一样。倒入适量红糖水，放入水果，坚果，葡萄干。

3、除了凉粉果之外，其实也可以用另外一种植物来制作，那就是把假酸浆的种子用水浸泡、搓揉，也可以成为制作白凉粉的原料的。

4、之所以叫它手搓凉粉，那是因为这种野果制作凉粉很简单，要把它像搓衣服一样，用力的揉搓才行。并且既不用水煮，也不用添加其他的任何物质，就是纯天然的凉粉。

5、在绿豆淀粉中加入适量清水，一边搅拌一边慢慢熬煮，以使淀粉在高温下充分胶化并锁住大量水分。将熬好的淀粉胶液倾入模具之中，滚烫的胶体渐渐冷却老化，晶莹剔透的凝胶状凉粉就此大功告成。

冰凉粉的粉是怎么做出来的?

制作冰粉的主要原料是一种叫酸浆的中药材的种子磨成粉，再加适量的水调成粘稠的糊状，凝固后即可食用。同时还可以加入一些干果，让口感更好更丰富。

冰凉粉的做法如下：原料：苹果、凉粉、糖、炼奶、纯净水。第1步、备好食材。第2步、将苹果用盐清洗干净。第3步、削皮，只取皮。第4步、将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分钟。第5步、颜色变粉粉的。

冰粉的主要原料是假酸浆。在制作过程中，它是由冰粉和水制成的，还添加了许多辅料。

制作步骤：奶锅中倒入2L水，煮沸。将20g冰粉粉倒入煮沸的开水，一边加入一边不停的搅拌至完全溶解，混合均匀。将冰粉溶液趁热倒入耐高温的容器中，室温冷却至自然凝固。冷藏后更冰爽哟。

广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。

克冰粉籽用纱布包好，然后加5升清水先泡3分钟。3分钟后开始搓冰粉，一直不停的搓洗，直到洗出了白色的泡泡就差不多了。

薜荔果的吃法

1、薜荔果分为雌果，雄果不能吃。雌果待其果实成熟后，果皮呈紫色，果实开裂，露出里面黄色的果肉及种子，可直接食用。因其果胶含量很高，不添加任何作料，即可凝结，所以可制作凉粉食用。

2、薜荔果晒干后取出20克的果籽和石膏粉、白芨粉混合，做凉粉吃，薜荔果可以直接吃，薜荔果寒凉且活血，若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了，还有孕妇及经期女性不要食用，避免造成滑胎等严重后果发生。

3、可以生吃。薜荔果可以直接吃，薜荔果寒凉且活血，若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了，还有孕妇及经期女性不要食用，避免造成滑胎等严重后果发生。

4、薜荔果可以生吃.薜荔果分为雌果，雄果不能吃。雌果待其果实成熟后，果皮呈紫色，果实开裂，露出里面黄色的果肉及种子，可直接食用。因其果胶含量很高，不添加任何作料，即可凝结，所以可制作凉粉食用。

5、薜荔果可以直接吃。薜荔果，中药材名。本品为桑科榕属植物薜荔Ficus pumila L，以花序托（俗称果实）入药。花序托成熟后采摘，纵剖成2～4片，除去花序托内细小的瘦果，晒干。功能主治为：补肾固精，活血，催乳。

6、薜荔果可以直接吃，薜荔果寒凉且活血，若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了，还有孕妇及经期女性不要食用，避免造成滑胎等严重后果发生。

自制白凉粉的做法是什么呢?

白凉粉的正确做法如下：主料：凉粉。辅料：白开水、沸水、小芋圆、山楂、芒果、蜂蜜、红糖水。准备凉粉的时候边烧水，把凉粉倒入盆中。加凉开水搅拌均匀，放置时间不要太长，不然会结坨，最好搅拌完就倒沸水。

白凉粉主要是以植物、凉粉胶等原料制成。做法举例如下：材料：豌豆粉，水 步骤在锅里导入一碗份量的粉，不能在电磁炉上操作这个粉，一定要在锅里做。把粉导入锅里后，倒入5碗水，马上搅拌。

马蹄粉400克 食用碱水50克 白糖50克 盐适量 白醋适量 芝麻油适量 四季豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜适量 熟花生米适量 生抽、老抽、鸡精、蒜末、红油等调料适量 制作步骤： 将马蹄粉加入碗中，加入温水，搅拌至无颗粒。

豌豆粉、水、蒜、黄瓜、香菜、生抽、香醋、 盐、白糖、鸡精、香油 步骤 先准备400g的水，在200g 的豌豆粉中加入2g盐，倒入准备好的400g水将豌豆粉化开，待豌豆粉完全化开没有粉面颗粒即可。

白凉粉的做法是：买回石花籽。网上有两种，一种是石花粉，石花籽深加工产品，水冲了就成凉粉。一种是种籽，需要按着传统的做法，全手工制作成凉粉。

野生无花果能吃吗怎么吃

无花果除了可以直接吃之外还可以把它加工成无花果干，果汁等等，注意在购买时必须要挑选完全成熟的无花果。

鲜果食用，将无花果当新鲜水果吃，可接吃果肉。干果泡水喝，将无花果、川贝等一起泡茶具有润喉清肺的效果。无花果炖汤，可以炖猪蹄、鸡汤等都是可以的。

无花果可以直接洗净生吃，也可以用来泡水喝或榨成无花果汁，还可以用来煲汤喝。直接生吃的方式是最简单的，洗净后把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。

无花果成熟之后，果皮和果肉都很软嫩，可以直接去皮后生吃，味道甘甜微酸，掌握一定的技巧后可以轻松去皮。煲汤吃无花果还可以洗净之后煲汤吃，最常见的做法有无花果炖猪蹄，猪蹄和无花果一起煮，味道鲜美，具有清热解毒、通经催乳的功效。

新鲜的无花果可以直接吃。无花果洗干净直接吃。有些人不喜欢吃里面的皮，可以剥下来吃里面的肉。果肉中含有丰富的维生素、矿物质和果胶，能促进肠道蠕动，从而改善排便。这是一种很好的食物。不喜欢皮就不吃。

野生无花果预防肝癌、胃癌等癌症的延缓、病变，所以野生无花果是可以吃的。

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