荸荠怎么清炒「荸荠怎么清炒最好吃」

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炒马蹄怎么做

点火，在锅里倒入花生油，油热后倒入花生仁进行翻炒，花生仁熟了捞出备用。注意花生仁要在下锅前用开水泡5分钟，去掉那层红皮；点火锅里放入花生油，葱姜下锅翻炒炒出香味；倒入已经腌制上浆过的猪肉。

马蹄洗净去皮，在开水里滚烫30秒，烫好捞起冲凉，切成2毫米厚的片；胡萝卜去皮切片；黑木耳泡发洗净。荷兰豆摘洗干净，用开水焯过，焯水时要在水里加一点盐和油，焯好后捞起马上用冷水冲凉。

做法：将马蹄洗净去皮切片；葱姜切末。坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸出香味，再放入马蹄、盐，加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可。清炒马蹄做法三：原料：马蹄、甜豆、胡萝卜、洋葱各适量。

将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段。油锅烧微热后，先下胡萝卜，再下荷兰豆，最后是马蹄。加入调味料，一大勺蚝油，一小勺盐就可以了，耗油本身就带咸味，这样简单又好吃的炒马蹄就做好了。

荸荠木耳小炒肉的做法：首先将荸荠去皮，清洗切片，不要太薄，木耳泡发洗净。然后把大葱洗净，切成3厘米长的条状，五花肉切片厚度为0.3厘米左右为宜。在锅内添入一勺食用油，烧热后把切好的五花肉倒入，注意溅油烫伤。

比如马蹄玉米粥、荸荠圆子羹、荸荠银耳汤，马蹄莲藕骨头汤，马蹄拌木耳、清炒荸荠、荸荠木耳小炒肉。荸荠烧鸡等等。荸荠雪梨汤。材料：荸荠30克，雪梨100克。调味料：冰糖。

荸荠的家常做法炒菜

马蹄荸荠烧菜做法如下：用料：荸荠350克、猪肉（瘦）150克、植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。荸荠切片，红椒与香芹切段，蒜拍碎备用。

荸荠木耳小炒肉的做法：首先将荸荠去皮，清洗切片，不要太薄，木耳泡发洗净。然后把大葱洗净，切成3厘米长的条状，五花肉切片厚度为0.3厘米左右为宜。在锅内添入一勺食用油，烧热后把切好的五花肉倒入，注意溅油烫伤。

红枣洗净，马蹄去皮，对半切开，鲜活银耳清洗干净，撕成小朵备用。将银耳、红枣放入砂锅，加适量水，大火烧开。转小火，锅盖虚掩，继续炖煮50分钟，观察到银耳羹变得浓稠。

马蹄炒鸡蛋 材料：马蹄150g，鸡蛋3个，葱花适量，食用油适量，盐适量。做法：马蹄洗净，去皮，然后切成片状。鸡蛋打散，加入一点油和盐打成鸡蛋液。热油锅，下葱花和马蹄片炒香炒熟，再加一点盐调味。

荸荠怎么做好吃

1、荸荠好吃的做法有荸荠炒肉片。主料：里脊肉250克、荸荠5个、香芹3根。辅料：食用油适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、蒜头适量。荸荠削皮切薄片，里脊肉切薄片，生姜切丝，蒜头切片。

2、荸荠煮粥吃 荸荠煮粥吃最好吃，平时可以取荸荠和大米各一百克，再准备适量的冰糖。

3、荸荠怎么吃 荸荠煮、炒、烧、煨、炸皆可。可当水果生吃，但因其长于泥中，可能附着姜虫之类的寄生虫和细菌，吃前最好先用盐水泡20——30分钟，最好再用开水烫过。

4、荸荠可以搭配荷兰豆炒木耳，也可以煲糖水。马蹄雪梨胡萝卜糖水的做法：马蹄去皮切块，雪梨、胡萝卜切块。锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开，转中小火半个小时即可。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关荸荠怎么清炒的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！