芹菜根怎么吃 芹菜怎么吃好

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芹菜的10种家常吃法

1、家常小炒芹菜炒肉丝饭店的菜味道在香也不如家里吃的菜卫生干净，其实有很多家常菜我们根本不用到饭店去吃，在家也能做出来，比如芹菜炒肉，做法简单又美味还很有营养。

2、芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。

3、凉拌腐竹 原料：腐竹150克，芹菜50克，红辣椒段适量，盐、味精、香油各适量。做法：腐竹整根用温水浸发，剪成约6厘米长的段，芹菜洗净，切段，分别入沸水锅中烫熟后，捞出沥干，加入盐、味精拌匀。

4、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

5、芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。

芹菜多种吃法

芹菜的十种最佳吃法分别是：芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。

芹菜10种最好吃的做法分别是芹菜炒腊肉、芹菜炒土豆丝、芹菜炒豆干、芹菜炒银耳、芹菜炒鸡胸肉、芹菜炒豆腐皮、芹菜炒蒜苗、芹菜炒猪血、芹菜炒鱿鱼、芹菜炒虾仁。

芹菜炒香干食物：豆干150克.芹菜75克.红萝卜10克.盐6克.鸡精5克.麻椒油10克.十三香5克 作法：芹菜刮掉皮丝，用刀割成细条条，红萝卜切条。

腰果百合炒芹菜 食材 芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。 做法 百合提前浸泡半天，挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。 西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。

芹菜怎么做好吃

1、芹菜炒香干 一道简单的芹菜炒香干，清淡快捷也不缺少营养，用料简单只需要芹菜、香干、红尖椒还有调味的酱油和盐。

2、芹菜炒香菇食材：芹菜、新鲜香菇、姜、盐、生抽、蔬菜味精、植物油 做法：嫩芹菜洗净切长段，再切成细条；香菇洗净切掉根，切片；姜切末。

3、）芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。2）锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。

4、，准备洗净的一把芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；一块猪瘦肉切成薄片，泡出肉片里面的血水，挤干水分备用。准备少许蒜片、姜片，再抓一小把干红椒备用，不喜欢吃辣的可以不放。

5、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。红辣椒切丝、芹菜切成条备用。热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒。加入肉丝煸炒段生，再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟。

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