怎么挑选土豆比较好

大家好呀！今天小编发现了怎么挑选土豆的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！

土豆如何挑选

1、购买土豆怎样选择看土豆颜色新不新鲜：土豆不要挑有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的；而冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，最好不要选择。

2、怎么挑选土豆1 看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。看表面挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。

3、怎样挑选好的土豆看土豆形状——在挑土豆的时候，会发现有圆圆的、长长的土豆。形状不同的土豆，多多少少有点差别，越圆的土豆，越好剥皮。

4、如何挑选优质土豆看外皮：外皮光滑，无伤痕。没有坑包的土豆最好。坑包打皮的时候比较费事，而洗也会很难清洗。因此，选择外皮光滑的土豆更好。看颜色：建议挑选的时候，主要挑选金黄色为主，其次是深黄色的土豆。

5、土豆的选购技巧 看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。看表面挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。

土豆挑选方法是什么

看肉质颜色：土豆的果肉分为两种颜色，一种是黄色的，一种是白色的。通常来说，黄色肉质的土豆，往往会比较粉比较面，如果是白色肉质的土豆，通常会感觉比较甜。所以选购土豆时也要注意这一点细节，要把握好。

孔深的土豆要当心。通常，新土豆上的孔要浅一些，老土豆上的孔则要深一些，而翻新并不能改变土豆身上孔洞的深浅。如果土豆看起来很新，孔却比较深，就要当心了。硬硬的土豆不能买。

购买土豆怎样选择看土豆颜色新不新鲜：土豆不要挑有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的；而冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，最好不要选择。

黑心、黑斑、黑圈、坏死等缺陷。凭手感：优质的土豆手感硬实，不发蔫。将土豆掂一下，比较其重量，同一品种相同大小的土豆，质量越重的越新鲜，品质越好。以上就是土豆挑选方法是什么的介绍了，希望对你有帮助。

因此，选择外皮光滑的土豆更好。看颜色：建议挑选的时候，主要挑选金黄色为主，其次是深黄色的土豆。金黄色是成熟好的了，而暗黄是时间久了的土豆。灯光会影响大家判断的颜色，可以拿到外面光亮的地方挑选土豆。

土豆的选购技巧 看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。看表面挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。

如何挑选土豆

孔深的土豆要当心。通常，新土豆上的孔要浅一些，老土豆上的孔则要深一些，而翻新并不能改变土豆身上孔洞的深浅。如果土豆看起来很新，孔却比较深，就要当心了。硬硬的土豆不能买。

如何挑选优质土豆看外皮：外皮光滑，无伤痕。没有坑包的土豆最好。坑包打皮的时候比较费事，而洗也会很难清洗。因此，选择外皮光滑的土豆更好。看颜色：建议挑选的时候，主要挑选金黄色为主，其次是深黄色的土豆。

看土豆形状圆不圆——在挑土豆的时候，会发现有圆圆的、长长的土豆。形状不同的土豆，多多少少有点差别，越圆的土豆，越好剥皮。看土豆皮干不干——购买土豆时，建议选择那种皮干的土豆。

看表面挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。这样的土豆好削皮，土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

怎样挑选好的土豆看土豆形状——在挑土豆的时候，会发现有圆圆的、长长的土豆。形状不同的土豆，多多少少有点差别，越圆的土豆，越好剥皮。

看外形：优质的土豆外形完整，大小均匀，质地紧密，无畸形、裂沟、干皱、虫眼、病斑等。看表皮：优质的土豆颜色浅黄，表皮完整光洁，无干疤和糙皮，没有坑包，没有发芽现象。

到此，以上就是小编对于怎么挑选土豆比较好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。