晒干的扁豆怎么吃「晒干的扁豆能保存多久」

张大春 2024年11月22日 13:29:49 烹饪做法 41

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于晒干的扁豆怎么吃的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

干货扁豆的做法,干的扁豆,怎么做好吃呢

材料：肥瘦猪肉500克，干扁豆50克，山楂三天，冰糖少许，红枣三颗，西红柿一个。

步骤：把干扁豆用清水泡软，先泡15分钟左右洗去尘土，倒掉水，然后加水继续泡，直到泡膨大发软，约要用6小时。这个水就不要倒掉了，用于烧肉（可选）。把五花肉洗净切大小一样的小块。

晒干的扁豆就是图片中的这种样子，别看它外观不不是很漂亮，但是口感极佳，很有嚼劲，而且是越嚼越香。除了扁豆干，将其他的食材也都准备齐全。将扁豆干提前泡发，因为天气比较冷，用温水泡比较节省时间。

干扁豆角的家常做法如下：主料：豆角适量、肉末60克、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量。辅料：料酒5克、生抽5克、盐3克。锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色。加入花椒、蒜片、干辣椒，翻炒均匀。

扁豆适量，食用油适量，海鲜酱适量。做法：（1）摘去扁豆两头；清洗干净。（2）锅中把水煮开，放入扁豆焯水；加半勺食用油。（3）水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分；热锅冷油，下扁豆。

材料：肥瘦猪肉500克，干扁豆50克，山楂三天，冰糖少许，红枣三颗，西红柿一个。

以下是家常干扁豆角的一种简单做法：食材清单：* 干扁豆角500克* 猪肉100克*葱、姜、蒜适量* 植物油适量* 料酒、酱油适量* 白糖、食盐、鸡精适量* 香油适量制作步骤：将干扁豆角用清水泡发，沥干水分备用。

【准备食材】：扁豆干200克、前臀肉1块、大葱、姜、辣椒、酱油1勺、盐少许【烹饪步骤】：晒干的扁豆就是图片中的这种样子，别看它外观不不是很漂亮，但是口感极佳，很有嚼劲，而且是越嚼越香。

第一步是准备食材。需要准备的食材有干豆角，姜蒜，辣椒、盐、糖、酱油、花椒、料酒、五香粉、葱花等。第二步是准备工作。先将干豆角在冷水中浸泡至少3个小时，使其变软久一些。

首先撕掉扁豆角的豆筋，带虫眼腐烂一点的都要去掉，这样才能保证扁豆角的成色好。锅中倒入适量清水，注意不要放任何调料。看过很多人会放盐，其实千万别放，因为盐有回潮的作用，晒好的扁豆干很容易回潮长毛变质。

1、扁豆干如何晒扁豆干如何晒第一步：将扁豆清洗后沥干净水。第二步：在锅中加水煮开后倒入扁豆。第三步：扁豆在锅中反复搅拌后让扁豆的双面都完全受热。

2、扁豆干如何晒第一步：清洗好扁豆理干净水。第二步：锅中加水烧开后倒入扁豆。第三步：翻动下扁豆，确保扁豆完全均匀受热。第四步：之后将扁豆捞出再次沥水，放入漏网中摊开晾干。

3、肥瘦猪肉500克，干扁豆50克，山楂三天，冰糖少许，红枣三颗，西红柿一个。

1、肥瘦猪肉500克，干扁豆50克，山楂三天，冰糖少许，红枣三颗，西红柿一个。

2、把干扁豆用清水泡软，先泡15分钟左右洗去尘土，倒掉水，然后加水继续泡，直到泡膨大发软，约要用6小时。这个水就不要倒掉了，用于烧肉（可选）。把五花肉洗净切大小一样的小块。

3、原料：五花肉、扁豆干、青蒜叶各适量。热水浸泡扁豆干。五花肉洗净切块。准备好配料。锅烧热，倒少许菜籽油，将肉块下锅。姜蒜一同翻炒。扁豆干泡软了，洗净切段。切好的扁豆干再浸水里。

1、不可以。晾晒扁豆干步骤：第一步：将扁豆清洗后沥干净水。第二步：在锅中加水煮开后倒入扁豆。第三步：扁豆在锅中反复搅拌后让扁豆的双面都完全受热。

2、扁豆干如何晒扁豆干如何晒第一步：将扁豆清洗后沥干净水。第二步：在锅中加水煮开后倒入扁豆。第三步：扁豆在锅中反复搅拌后让扁豆的双面都完全受热。

3、首先撕掉扁豆角的豆筋，带虫眼腐烂一点的都要去掉，这样才能保证扁豆角的成色好。锅中倒入适量清水，注意不要放任何调料。看过很多人会放盐，其实千万别放，因为盐有回潮的作用，晒好的扁豆干很容易回潮长毛变质。

4、晒干扁豆一共分为4步，注意在晒扁豆前要烫一下，具体操作如下：去掉扁豆的头部和尾部，然后放到流动的清水下清洗干净。在锅里倒入适量的清水，将其烧开后放入清洗干净的扁豆，然后放到热水里烫3-5分钟。

5、扁豆干如何晒扁豆干的做法步骤扁豆干如何晒第一步：清洗好扁豆理干净水。第二步：锅中加水烧开后倒入扁豆。第三步：翻动下扁豆，确保扁豆完全均匀受热。

小伙伴们，上文介绍晒干的扁豆怎么吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。