怎么样的蒸菜好吃_怎样蒸菜最好吃

张大春 2024年11月24日 10:35:32 烹饪做法 28

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于怎么样的蒸菜好吃的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

怎样蒸菜好吃

1、鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。熟后摆放到盘中铺好。将蒜，姜沫，辣椒碎，剁椒一起加入锅中爆香，爆香后加入糖，白酒和胡椒粉。

2、第一步：粉丝提前用热水烫软，娃娃菜洗净切成大块，蒜切末备用。第二步：锅中加入适量清水，沸腾后，加入适量盐，油，下娃娃菜放进锅中，焯一分钟捞起。第三步：将娃娃菜摆到盘中，将粉丝摆放在盘子正中。

3、蒸青菜方法一主料：小青菜300克。辅料：蒜泥100克。具体步骤：第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸青菜方法二主料：辅料：具体步骤：第一步摘好青菜。第二步洗净切小段。

清蒸剁椒鱼头食材：胖头鱼鱼头，剁椒，小米辣，葱，姜，蒜，油，糖，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白酒。步骤：鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。

第五道：蒜蓉娃娃菜食材：娃娃菜两颗、粉丝一小把、蒜适量、油适量、剁椒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量，葱适量第一步：粉丝提前用热水烫软，娃娃菜洗净切成大块，蒜切末备用。

蒸豆腐肉末蒸豆腐，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，舀一大勺拌在米饭里，越嚼越好吃，不知不觉就会多吃一碗饭。蒸菠菜菠菜与面粉混合后蒸熟，绵软清香的口感蘸上酸辣开胃的料汁，越吃越想吃。

（1）食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油。（2）金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部。（2）铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5分钟，最后撒上葱花和香油即可。

我们把鸡胸肉切条再切块。拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。起油锅炒香蒜茸和切碎的小米辣。把炒香的蒜蓉和小米辣浇在鸡肉块上，加入生抽、料酒搅拌一下。

蒸菠菜菠菜与面粉混合后蒸熟，绵软清香的口感蘸上酸辣开胃的料汁，越吃越想吃。蒸金针菇这道菜制作简单，口感脆嫩，鲜香适口，是一道非常美味的下饭小菜。

肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。

火腿蒜茸蒸娃娃菜食材：娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿。

第二道：豉汁蒸排骨食材：猪排骨1条、阳江豆豉适量、蒜头1瓣、姜丝1片，盐适量、油适量、酱油适量、生粉1勺。第一步：排骨洗净沥干水，把所有调料放进去拌匀，腌制15分钟。

1、第一道：清蒸鱼。将新鲜的鱼放入蒸锅中蒸制，加入少许生姜和葱段，鱼肉鲜美而不腻。第二道：蒸蛋羹。将蛋打散，加入水、盐、鸡精和葱花调味，放入蒸锅中蒸制，口感细腻。第三道：蒸虾。

2、蒸蛋也是一道家常菜，制作简单，口感柔嫩，营养丰富。蒸蛋最好选用新鲜鸡蛋，不仅口感好，而且比过期鸡蛋更安全。如果不喜欢单单的蒸蛋味道，可以在蛋液中添加青菜、鲜虾、火腿等做法，口感更佳丰富。

3、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。

1、西兰花西兰花富含维生素C、维生素K和叶酸等营养物质。将西兰花蒸熟后，它的口感会变得非常柔软，同时还能保持其鲜嫩的颜色。芦笋芦笋富含钾、维生素A和维生素C等营养物质。

2、最好吃的蒸菜有：豇豆酿肉、金蒜蒸丝瓜、粉蒸肉、蒸剁椒粉丝娃娃菜、香菇酿肉。豇豆酿肉一把豇豆清洗干净。肉馅中加入葱花、一大勺淀粉、生抽、盐，少许凉水，顺着一个方向搅拌上劲儿。

3、五：腊味合蒸腊味合蒸是湖南的地方传统名菜，是把腊肉、腊鸡、腊鱼等调料一起下锅清蒸而成，做法非常简单，腊香浓重，色泽红亮，咸甜适口。

准备4个长茄子，去蒂清洗干净。将茄子摆放到盘子里，隔水上锅蒸15分钟，将茄子蒸熟，蒸好的茄子取出后放凉备用。蒸茄子的时候准备腌料，将大蒜剥皮洗干净，用刀拍扁剁成蒜末或者捣成蒜泥，香菜去根洗干净切末。

巨下饭！好吃不上火蒸菜合集香芋蒜香排骨：材料：香芋、排骨、蒜蓉；排骨+淀粉抓均，+蒜蓉+酱油+蚝油+油，继续抓匀。腌制30分钟，香芋铺底，放上排骨蒸20分钟即可。

具体步骤：第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。蒸青菜方法二主料：辅料：具体步骤：第一步摘好青菜。第二步洗净切小段。第三步加适量面粉拌匀，使青菜沾的面粉均匀。第四步入蒸屉蒸十五分钟。

到此，以上就是小编对于怎样蒸菜最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。